季克良:酒魂匠心
相关资料
[
“改变世界：中国杰出企业家研究系列丛书”是复旦管理学奖励基金会、复旦大学东方管理研究院与上海*财经传媒有限公司联合开展的“改变世界：中国杰出企业家管理思想访谈录”项目的重要成果。这套管理思想的研究丛书是中国杰出企业家心血和智慧的结晶，是企业管理实践的凝练和总结，既有感性的感悟，又有理性的提升。企业管理的核心是“人”能的充分发挥，是企业家人格魅力的尽情展示。企业的发展历程透视企业家独道的管理思想和理念。本书读来生动，颇有回味，特此推荐给企业界、学界各位同人，相信各位从中会得到新的启迪。中国工程院院士、复旦管理学奖励基金会副理事长兼秘书长 王基铭
改革开放以来，中国企业家创造了一个又一个的经济与管理奇迹，他们不同于西方传统企业家，也没有完全按照经典管理学理论来发展企业，但是他们的成绩却令世界瞩目。该套丛书以生动的素材和鲜活的语言，记录了一部分中国杰出企业家的管理思想和伟大实践，为世界管理学发展提供了中国智慧。教授、清华大学管理学院原院长 赵纯均
这是一个划时代的企业家群体，他们不仅将中国带入了一个企业家时代，也开启了全球企业家成长史上的中国时代；他们不仅为社会提供了有竞争力的产品和服务，也不断贡献着关于这个时代创造与发展的真知灼见，引领中国的企业与全球领先企业比肩、对话和合作。教授、复旦大学管理学院院长 陆雄文
中国企业家是在辽阔的高增长空间上和浓缩了西方一两百年历程的时间中发展起来的，从落后到追赶和创新，同时不断因应制度与政策的变迁，这个超级熔炉必然锻造出超级特质。“改变世界：中国杰出企业家研究系列丛书”试图对这种特质进行总结，这种努力是可贵的。
中国商业文明研究中心发起人 秦朔
]
本书特色
[
为了研究、剖析中国企业家的优秀管理思想和实践经验，系统总结和提炼出具有中国特色的管理理论，复旦管理学奖励基金会、复旦大学东方管理研究院与上海*财经传媒有限公司联合开展“改变世界：中国杰出企业家管理思想访谈录”项目。项目计划用5年时间，对我国50位杰出企业家进行深入的专题访谈。“改变世界：中国杰出企业家研究系列丛书”是该项目的重要成果之一。 “工匠精神”已经成为时代的呼唤，但是何谓新时代的“工匠精神”？中国企业如何培育这一精神？茅台原董事长、总工程师、“酿酒神仙”季克良先生以其五十多年的实践，向世界给出了中国的回答，集中体现在他的“新工匠精神”这一管理理念之中。
“新工匠精神”源于传统的“工匠精神”，又有所进取。它将中国传统工艺与西方管理思想完美融合，集中体现在“一个核心，六个维度”上。正是借助于这一指导思想，季克良将茅台推上了企业和行业的前列，为茅台今日的辉煌奠定了坚实的基础，堪为中国企业“工匠精神”的范本。读季氏“新工匠精神”，感悟中国式管理的精髓。
为了研究、剖析中国企业家的优秀管理思想和实践经验，系统总结和提炼出具有中国特色的管理理论，复旦管理学奖励基金会、复旦大学东方管理研究院与上海*财经传媒有限公司联合开展“改变世界：中国杰出企业家管理思想访谈录”项目。项目计划用5年时间，对我国50位杰出企业家进行深入的专题访谈。“改变世界：中国杰出企业家研究系列丛书”是该项目的重要成果之一。 “工匠精神”已经成为时代的呼唤，但是何谓新时代的“工匠精神”？中国企业如何培育这一精神？茅台原董事长、总工程师、“酿酒神仙”季克良先生以其五十多年的实践，向世界给出了中国的回答，集中体现在他的“新工匠精神”这一管理理念之中。“新工匠精神”源于传统的“工匠精神”，又有所进取。它将中国传统工艺与西方管理思想完美融合，集中体现在“一个核心，六个维度”上。正是借助于这一指导思想，季克良将茅台推上了企业和行业的前列，为茅台今日的辉煌奠定了坚实的基础，堪为中国企业“工匠精神”的范本。读季氏“新工匠精神”，感悟中国式管理的精髓。
]
内容简介
[
1.系统清晰。有关于茅台，在过去的几十年中，陆续出版过不少图书，其中对于工匠精神也多有涉及。本书是将茅台的工匠精神梳理得系统和清晰的一部作品。2.工匠精神抓质量，工匠态度负责任。作者首次将工匠精神延伸到外部市场竞争，这一观点得到了季克良的赞同。茅台不仅仅是用工匠精神抓内部质量，而且有对消费者负责，做良心酒的工匠态度。3.内部资料首次公开。这本茅台工匠精神的研究著作很好地展现了茅台工匠精神的培育和发扬过程，其中很多内部资料是首次面向广大读者。
]
作者简介
[
主编苏勇
复旦大学教授、博士, 复旦大学企业管理专业、东方管理专业博士生导师。
1994 年获得复旦大学经济学博士学位，目前担任复旦大学东方管理研究院院长、复旦大学管理学院企业管理系主任，还兼任中国企业管理研究会副会长等社会职务。
作者 赵付春
上海社会科学院副研究员，博士。曾从事企业管理实践十余年，主要研究兴趣包括创新管理、科创政策、数字经济，出版著作《创新解码 ：理论、实践与政策》《企业双元性创新能力的多层次构建》 ，发表学术论文四十余篇。主持多项国家和上海市重要研究课题，包括“一带一路国家科创政策比较”“企业微创新研究”等。
于保平主编苏勇复旦大学教授、博士, 复旦大学企业管理专业、东方管理专业博士生导师。1994 年获得复旦大学经济学博士学位，目前担任复旦大学东方管理研究院院长、复旦大学管理学院企业管理系主任，还兼任中国企业管理研究会副会长等社会职务。
作者 赵付春上海社会科学院副研究员，博士。曾从事企业管理实践十余年，主要研究兴趣包括创新管理、科创政策、数字经济，出版著作《创新解码 ：理论、实践与政策》《企业双元性创新能力的多层次构建》 ，发表学术论文四十余篇。主持多项国家和上海市重要研究课题，包括“一带一路国家科创政策比较”“企业微创新研究”等。
于保平
管理学博士，复旦大学管理学院商业知识发展与传播中心主任、案例研究中心主任，《管理视野》执行主编。曾任 《21世纪经济报道》 《21世纪商业评论》资深记者等。关注和研究中国企业案例、家族企业治理、企业文化等领域。
]
目录
|**章| 工匠精神：时代的呼唤
时代之精神
季克良与茅台的新工匠精神
对“工匠精神”的不同理解
现代工匠精神实践者：德国和日本
|第二章| 季氏“新工匠精神论”
工匠精神探源：墨儒勾兑
近代“实业报国”思想
从科学管理到质量管理
一个核心，六个维度
|第三章| 敬畏质量：新工匠精神的核心价值
寻找茅台的“锤子”
八十年代的质量先驱运动
季克良的“四个服从”论
遭遇挑战：质量还是效益
|第四章| 以人为本：新工匠精神的指导原则
管用的思想政治工作
把员工打造成器
理性、宽容、分权、倾听
不是以“每个人”为本
|第五章| 继承创新：新工匠精神的思想基础
我们十年之内没有发言权
茅台工艺的继承与创新
茅台的师徒制
|第六章| 产品本位：新工匠精神的本源
53度是天作之合
没有二十年的茅台
生产线要容得下匠心
茅台是个艺术品
|第七章| 爱岗敬业：新工匠精神的源动力
专家治厂：适宜工匠成长的环境
物质报酬：爱岗敬业的基础
茅n代：上阵父子兵
|第八章| 体系运作：新工匠精神的方法论
新工匠需要科学的武装
古老而现代的职业：茅台的酒师
质量出自工人之手
管原料，还要管空气
|第九章| 追求卓越：新工匠精神的目标
大道至简：好产品、好口碑、正向循环
超越竞争，突显“卓越”
工匠还需愿景引领
|第十章| 中国企业“新工匠精神”的四项修炼
敬畏质量，坚守信仰
以人为本，提升技能
继承传统，科技创新
追求卓越，发扬企业家精神
后 记
附录 季克良作品
参考文献
封面
书名:季克良:酒魂匠心
作者:赵付春 于保平
页数:223页
定价:¥58.0
出版社:企业管理出版社
出版日期:2019-09-01
ISBN:9787516420232
PDF电子书大小:103MB 高清扫描完整版