西昌学院质量工程资助出版系列专著青枣栽培及其贮藏加工技术

内容简介

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本书是根据青枣的生产实践及栽培区域的生态特点，结合作者近年的研究成果，并参考相关著作和研究论文编写的一本具有特色的专门性著作。全书主要介绍了青枣的品种、生物学特性、苗木繁殖、建园和定植、栽培管理、设施栽培、主要病虫害及其防治技术、缺素症及其防治、杂草及其防治、青枣贮藏保鲜及加工利用等内容。本书可作为从事青枣生产管理、采后商品化处理、贮藏保鲜的相关管理、研究人员参考。

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目录

**章青枣生产概述一、青枣的起源与分布二、青枣的营养价值和经济价值三、青枣产业所存在的问题第二章青枣的主要品种一、台.湾品种群二、印度品种群三、缅甸品种群第三章青枣的生物学特性一、植物学形态特征二、生长发育特性三、枣对环境条件的要求第四章青枣的苗木繁殖技术一、砧木苗的培育二、嫁接三、嫁接苗的出圃第五章青枣的建园和定植一、园地建立二、定植……

封面

书名:西昌学院质量工程资助出版系列专著青枣栽培及其贮藏加工技术

作者:姚昕 主编

页数:160

定价:¥22.0

出版社:四川大学出版社

出版日期:2014-04-01

ISBN:9787561474488

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