普通高等教育物流管理专业规划教材运营管理:原理.方法与物流实践/兰洪杰

本书特色

[

本书完整地阐述了运营管理的理论及应用，结合企业的物流运营活动，以运营管理的流程为线索，将运营管理分为两部分，一是运营系统的设计，二是运营系统的运行与维持。前者涉及的主要问题包括：运营战略、产品开发与服务设计、产能规划、生产和服务设施的选址、流程设计与优化。后者涉及的主要问题包括：质量管理、企业资源计划、准时制生产、项目管理、物流节点规划与运营。全书围绕物流运营展开论述，在每章*后均有物流行业案例分析，实现教师讲授和启发式教学相结合的教学模式，且案例分析均围绕现实的企业物流运营相关问题而展开。本书适合物流管理相关专业教师和本科、硕士、MBA学生使用。

]

内容简介

[

本书完整地阐述了运营管理的理论及应用，结合企业的物流运营活动，以运营管理的流程为线索，将运营管理分为两部分，一是运营系统的设计，二是运营系统的运行与维持。前者涉及的主要问题包括：运营战略、产品开发与服务设计、产能规划、生产和服务设施的选址、流程设计与优化。后者涉及的主要问题包括：质量管理、企业资源计划、准时制生产、项目管理、物流节点规划与运营。全书围绕物流运营展开论述，在每章*后均有物流行业案例分析，实现教师讲授和启发式教学相结合的教学模式，且案例分析均围绕现实的企业物流运营相关问题而展开。本书适合物流管理相关专业教师和本科、硕士、MBA学生使用。

]

目录

前　言第 1 章　运营管理基础 11.1　运营管理概述 11.2　运营系统 51.3　产品与服务 61.4　运营管理的发展历程及发展趋势 111.5　案例： B 公司深耕外卖市场的运营管理 16习题. 18参考文献. 18第 2 章　运营战略 202.1　运营战略概述 202.2　运营战略理论的观点 232.3　运营战略的制定 282.4　运营战略的实施 342.5　案例： UPS 的运营战略 35习题. 37参考文献. 38第 3 章　产品开发与服务设计 393.1　产品开发概述 393.2　产品开发过程与策略 423.3　产品开发方法 473.4　产品工艺设计与选择 563.5　服务设计 593.6　案例： SN 电器物流服务设计 61习题. 63参考文献. 63第 4 章　产能规划 654.1　产能与产能规划 654.2　产能规划的过程和方法 704.3　服务能力规划 804.4　案例：京东“618”物流服务能力计划 83习题. 84参考文献. 86第 5 章　生产和服务设施的选址 875.1　设施选址概述 875.2　影响设施选址的因素 895.3　设施选址的一般步骤 925.4　设施选址的定量分析方法 935.5　案例： J 公司选址策略. 101习题. 102参考文献. 103第 6 章　流程设计与优化 1046.1　流程概述 1046.2　流程设计 1106.3　物流服务流程设计 1216.4　流程绩效评价 1266.5　流程设计及评价实例 127习题. 135参考文献. 137第 7 章　质量管理 1387.1　质量与质量管理的概念 1387.2　质量管理的工具和方法 1407.3　全面质量管理 1517.4 ISO 9000 质量管理体系 1567.5　六西格玛 1587.6　案例： JC Penney 配送中心的质量管理创新 161习题. 162参考文献. 162第 8 章　物料需求计划与企业资源计划 1648.1　生产计划的构成 1648.2　物料需求计划 1668.3　物料需求计划的计划过程 1678.4　企业资源计划 1738.5　案例： MRP 实例. 180习题. 184参考文献. 186第 9 章　准时制生产 1879.1 JIT 的概念和核心理念 1879.2 JIT 的基本手段 1909.3 JIT 的物流管理要求 1989.4 JIT 与 ERP 的关系 2009.5　案例： JIT 生产方式下的库存管理案例分析 202习题. 204参考文献. 205第 10 章　项目管理 20610.1　项目与项目管理 20610.2　项目管理的职能 21210.3　项目管理过程 21510.4　网络计划技术 22210.5　案例： A 公司配送加工中心的综合项目管理 225习题. 227参考文献. 229第 11 章　物流节点规划与运营——以物流园区为例 23011.1　物流节点概述 23011.2 　物流节点规划. 23511.3　物流节点需求预测与规模分析 24211.4　物流园区开发、运营与盈利模式 24611.5　物流园区运营风险和评估 249习题. 252参考文献. 252

封面

书名:普通高等教育物流管理专业规划教材运营管理:原理.方法与物流实践/兰洪杰

作者:兰洪杰

页数:253

定价:¥43.8

出版社:机械工业出版社

出版日期:2018-07-01

ISBN:9787111614609

PDF电子书大小:119MB 高清扫描完整版