21世纪应用型精品规划教材 旅游管理专业导游业务(第2版)/陈洪宏等

本书特色

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依据OBE成果导向教育教学理念，根据导游员服务的范围不断扩大、工作难度不断增加的特点，将《导游业务（第2版）》设计为地陪导游服务程序、全陪导游服务程序、领队导游服务程序、散客导游服务程序四个服务流程。每个任务下设子任务，并设有任务导入、任务分析、相关知识、实作评量四部分，帮助学生完成每个任务的学习，同时采用大量的真实案例及分析增加学生的知识面以及实践操作的能力。
《导游业务（第2版）》既可作为高等院校旅游管理专业的核心教材，也可作为导游员考证和自修用书。

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内容简介

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依据OBE成果导向教育教学理念，根据导游员服务的范围不断扩大、工作难度不断增加的特点，将《导游业务（第2版）》设计为地陪导游服务程序、全陪导游服务程序、领队导游服务程序、散客导游服务程序四个服务流程。每个任务下设子任务，并设有任务导入、任务分析、相关知识、实作评量四部分，帮助学生完成每个任务的学习，同时采用大量的真实案例及分析增加学生的知识面以及实践操作的能力。
《导游业务（第2版）》既可作为高等院校旅游管理专业的核心教材，也可作为导游员考证和自修用书。

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目录

目 录任务一 地陪导游接待服务 1子任务一 导游服务的历史 2一、任务导入 2二、任务分析 2三、相关知识 3子任务二 导游员知识认知 16一、任务导入 16二、任务分析 17三、相关知识 17子任务三 导游员相关知识 29一、任务导入 29二、任务分析 30三、相关知识 30子任务四 地陪导游员服务准备 42一、任务导入 42二、任务分析 42三、相关知识 42任务二 地陪导游带团服务 51子任务一 接站服务 52一、任务导入 52二、任务分析 52三、相关知识 52子任务二 赴饭店的途中服务 55一、任务导入 55二、任务分析 56三、相关知识 56子任务三 入住酒店服务 59一、任务导入 59二、任务分析 59三、相关知识 60子任务四 核对、商定日程 62一、任务导入 62二、任务分析 63三、相关知识 63子任务五 参观服务 64一、任务导入 64二、任务分析 64三、相关知识 64子任务六 导游讲解服务 84一、任务导入 84二、任务分析 84三、相关知识 84子任务七 餐饮服务 100一、任务导入 100二、任务分析 100三、相关知识 101子任务八 购物服务 104一、任务导入 104二、任务分析 104三、相关知识 104子任务九 文娱和社交服务 107一、任务导入 107二、任务分析 108三、相关知识 108任务三 地陪导游过程中的问题和事故处理及预防 111一、任务导入 112二、任务分析 114三、相关知识 114任务四 地陪导游送行服务 143子任务一 送站服务 144一、任务导入 144二、任务分析 144三、相关知识 144子任务二 善后工作 149一、任务导入 149二、任务分析 149三、相关知识 149任务五 全陪导游服务 151子任务一 接待准备 152一、任务导入 152二、任务分析 152三、相关知识 152子任务二 带团服务 156一、任务导入 156二、任务分析 156三、相关知识 156子任务三 问题与事故的处理及预防 164一、任务导入 164二、任务分析 164三、相关知识 164子任务四 送行服务 167一、任务导入 167二、任务分析 167三、相关知识 167任务六 领队导游服务 171子任务一 接待准备 172一、任务导入 172二、任务分析 172三、相关知识 172子任务二 带团服务 193一、任务导入 193二、任务分析 193三、相关知识 193子任务三 问题与事故的处理及预防 199一、任务导入 199二、任务分析 199三、相关知识 200子任务四 送行服务 203一、任务导入 203二、任务分析 203三、相关知识 203任务七 散客导游服务 207子任务一 服务准备 208一、任务导入 208二、任务分析 208三、相关知识 208子任务二 带团服务 212一、任务导入 212二、任务分析 213三、相关知识 213子任务三 送行服务 216一、任务导入 216二、任务分析 216三、相关知识 217附录 219参考文献 220

封面

书名:21世纪应用型精品规划教材 旅游管理专业导游业务(第2版)/陈洪宏等

作者:陈洪宏、刘宏申、张东娜、范贞

页数:218

定价:¥39.8

出版社:清华大学出版社

出版日期:2018-05-01

ISBN:9787302529750

PDF电子书大小:81MB 高清扫描完整版