甘薯.马铃薯高产栽培与加工技术

节选

[

《甘薯 马铃薯高产栽培与加工技术》，本书包括甘薯高产栽培与加工、马铃薯高产栽培与加工等。

]

内容简介

[

本书内容包括甘薯、马铃薯的特征特性，对生长条件的要求，优良品种的选用，丰产种植技术，病虫害防治，收获、贮藏及加工技术。文字通俗易懂，适合农村种植户及相关人员阅读，并可作为农业中等专业学校、职业学校师生的教学参考书。

]

目录

上篇 甘薯高产栽培与加工　**章 甘薯概述 　**节 我国甘薯的分布和种植制度 　第二节 甘薯种植的价值 　第三节 甘薯的植物学特性 　第四节 甘薯的优良品种 　第五节 我国甘薯产业存在的问题 　第六节 我国甘薯产业的市场前景　第二章 甘薯的育苗技术 　**节 甘薯的萌芽习性 　第二节 甘薯育苗 　第三节 选种和排种 　第四节 苗床管理　第三章 甘薯栽培技术 　**节 甘薯大田栽培 　第二节 甘薯的地膜覆盖栽培 　第三节 中棚双覆盖甘薯栽培 　第四节 甘薯的间作套种栽培　第四章 甘薯的病虫害识别与防治技术 　**节 甘薯病虫害综合防治 　第二节 甘薯主要病虫害的识别与防治　第五章 甘薯收获与贮藏 　**节 商品甘薯的贮藏 　第二节 薯种的贮藏　第六章 甘薯的加工与利用 　**节 甘薯淀粉的加工 　第二节 甘薯类食品的加工 　第三节 甘薯饲料的加工下篇 马铃薯高产栽培与加工　**章 马铃薯概述 　**节 我国马铃薯的分布和种植制度 　第二节 马铃薯种植的价值 　第三节 马铃薯的植物学特性 　第四节 马铃薯的优良品种 　第五节 马铃薯种植中容易出现的不良现象 　第六节 马铃薯种植中存在的问题 　第七节 马铃薯产业的现状及前景　第二章 马铃薯栽培技术 　**节 北方一作区栽培 　第二节 中原二作区栽培 　第三节 南方二作区栽培 　第四节 西南单、双季混作区栽培　第三章 马铃薯主要病虫害的识别与防治 　**节 马铃薯病虫害综合防治 　第二节 马铃薯主要病虫害的识别与防治　第四章 马铃薯收获与贮藏 　**节 商品马铃薯的贮藏 　第二节 马铃薯种薯的贮藏　第五章 马铃薯的加工与利用 　**节 马铃薯淀粉 　第二节 油炸马铃薯片 　第三节 风味马铃薯脯参考文献

封面

书名:甘薯.马铃薯高产栽培与加工技术

作者:杨占国^ 张玉杰

页数:334

定价:¥20.0

出版社:科学技术文献出版社

出版日期:2010-02-01

ISBN:9787502365363

PDF电子书大小:124MB 高清扫描完整版