苋菜周年生产技术

本书特色

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蔬菜是人们日常生活必不可少的食物，富含多种营养元素和许多保健、食疗的有益成分。随着我国社会经济的发展，人民生活水平不断提高，蔬菜对保障人们的身体健康、改善物质生活和精神生活、提高人们的生活质量的作用越来越受到人们的关注，人们对蔬菜产品的需求正在向着周年生产、周年供应的方向发展。
《苋菜周年生产技术》(作者黄兴学、胡侦华、汪爱华、王斌才、邓耀华等)是“南方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册。内容包括苋菜周年生产的意义，苋菜的生物学特性，苋菜的栽培品种与栽培季节，苋菜周年栽培技术，苋菜病虫害及其防治，苋菜的贮藏与加工，苋菜生产中常见的问题及解决途径7章。

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内容简介

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     《苋菜周年生产技术》(作者黄兴学、胡侦华、汪爱华、王斌才、邓耀
华等)是“南方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册。内容包括苋菜周年生 产的意义，苋菜的生物学特性，苋菜的栽培品种与栽培季节，苋菜周年栽
培技术，苋菜病虫害及其防治，苋菜的贮藏与加工，苋菜生产中常见的问 题及解决途径7章。《苋菜周年生产技术》文字通俗易懂，内容实用性、可
操作性强，适合苋菜生产专业户、农业技术员阅读参考。

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目录

**章 苋菜周年生产的意义第二章 苋菜的生物学特性**节 植物性特征 一、根 二、茎 三、叶 四、花 五、种子第二节 生长与发育第三节 对环境条件的要求 一、温度 二、水分 三、光照 四、土壤第三章 苋菜的栽培品种与栽培季节 **节 苋菜的栽培品种 一、绿苋 二、红苋 三、彩色苋第二节 苋菜栽培季节 第四章 苋菜周年栽培技术**节 苋菜春季栽培技术 一、苋菜冬春大棚高效栽培技术 二、苋菜早春大棚套小拱棚促成栽培技术第二节 苋菜夏季栽培技术 一、夏季露地苋菜栽培技术 二、夏季苋菜清洁栽培技术第三节 苋菜秋延后栽培技术 一、播期选择 二、品种选择 三、播量确定 四、棚膜管理 五、间套复种第四节 苋菜冬季栽培技术 一、冬季大棚苋菜栽培技术 二、雪灾后苋菜补种技术第五节 苋菜间作套种高效栽培技术 一、大棚苋菜-甜玉米-香葱-香葱-香葱-年五茬栽培模式 二、大棚苋菜+毛豆-黄瓜-莴苣高效栽培技术 三、冬萝卜-春黄瓜-夏白菜-秋苋菜-年四茬高产栽培技术 四、金花菜-甘蓝-夏苋菜-葡萄多熟立体高效复种技术 五、苋菜-蕹菜-丝瓜-小白菜-大蒜间套技术 六、大棚早苋菜套种早辣椒高产高效栽培技术 七、大棚内间套种苋菜-冬瓜-白菜-大蒜周年栽培技术第五章 苋菜病虫害及其防治**节 主要病害及防治 一、白锈病 二、病毒病 三、褐斑病 四、根结线虫病 五、炭疽病 六、黑斑病 七、苗期猝倒病第二节 主要虫害及防治 一、蚜虫 二、甜菜螟 三、跳虫第六章 苋菜的贮藏与加工**节 苋菜的贮藏与保鲜 一、影响苋菜贮藏品质的因素 二、现代贮藏保鲜技术第二节 苋菜的加工和开发利用 一、用作饲料添加剂 二、生产天然饮料 三、生产儿童营养食品 四、提取叶蛋白 五、苋菜挂面的研制第七章 苋菜生产中常见的问题及解决途径**节 苋菜除草剂药害 一、症状特点 二、防治方法第二节 苋菜元素失调综合征 一、症状 二、防治方法第三节 水分问题及管理 一、症状 二、防治方法第四节 苋菜低温障碍 一、症状 二、防治方法参考文献 

封面

书名:苋菜周年生产技术

作者:黄兴学　等编著

页数:92

定价:¥8.0

出版社:金盾出版社

出版日期:2013-03-01

ISBN:9787508278254

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