小麦淀粉发育生理生态研究

本书特色

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　　近年来，石河子大学麦类作物研究所在开展高产、优质、多抗、专用小麦育种工作的同时，紧紧围绕新疆小麦淀粉发育受外界干旱、高温和磷素等生态条件胁迫影响等问题开展了大量基础理论研究工作，《小麦淀粉发育生理生态研究》是在提炼总结本团队研究成果的基础上撰写的。书中内容均为冬小麦育种课题组2010年以来的研究成果，较为详细地研究了小麦籽粒发育关键时期应对外界干旱、高温胁迫和不同施磷水平下淀粉粒形态变化、淀粉理化特性、相关基因转录时空变化等。
　　《小麦淀粉发育生理生态研究》共六章，*章小麦籽粒淀粉概述；第二章干旱胁迫下小麦淀粉粒微观特性变化机理；第三章干旱胁迫对小麦籽粒萌发及淀粉特性影响；第四章高温胁迫下小麦淀粉粒微观结构变化机理：第五章磷素对小麦淀粉发育及结构影响机理；第六章磷素对小麦籽粒萌发特性的影响及耐低磷种质筛选。

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内容简介

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《小麦淀粉发育生理生态研究》是一本专门阐述小麦淀粉发育特性研究成果的专著。全书中所述内容均为本课题组近年来的研究成果, 较为详细地研究了小麦籽粒发育关键时期应对外界干旱、高温胁迫和不同施磷水平下淀粉粒形态变化、相关基因表达、淀粉理化特性变化等。其中, 关于小麦淀粉粒表面微观特性的变化机理研究尚未见有文献报道, 具有重大创新意义。

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目录

**章 小麦籽粒淀粉概述**节 小麦籽粒淀粉组成和结构 第二节 小麦籽粒淀粉形成和发育 第三节 小麦籽粒淀粉理化特性第二章 干旱胁迫下小麦淀粉粒微观特性变化机理**节 小麦籽粒淀粉粒表面微观结构研究进展 第二节 干旱胁迫下小麦籽粒淀粉粒微观结构变化 第三节 干旱胁迫下小麦淀粉粒结构及相关特性变化 第四节 干旱胁迫下小麦籽粒灌浆中后期转录组研究 第五节 干旱胁迫下小麦淀粉合成酶与分解酶基因表达时空定位研究 第六节 干旱胁迫下小麦淀粉粒微观特性变化机理模型第三章 干旱胁迫对小麦籽粒萌发及淀粉特性影响**节 小麦花后干旱对籽粒萌发特性的影响 第二节 小麦花后干旱下喷施Co(NO3)2对萌发特性影响研究第四章 高温胁迫下小麦淀粉粒微观结构变化机理**节 高温胁迫下小麦籽粒形态发育变化 第二节 高温胁迫下小麦胚乳淀粉粒发育及酶解特性变化 第三节 高温胁迫下淀粉合成关键酶活性变化 第四节 高温胁迫下淀粉降解酶活性变化 第五节 高温胁迫下淀粉合成和降解关键酶基因相对表达量变化 第六节 高温胁迫下淀粉降解关键酶基因表达时空定位研究第五章 磷素对小麦淀粉发育及结构影响机理**节 磷素对小麦籽粒淀粉发育及品质研究进展 第二节 磷素对小麦籽粒及淀粉粒发育的影响 第三节 磷素对小麦淀粉结构及特性的影响 第四节 磷素对小麦淀粉合成和分解酶基因表达及时空定位研究 第五节 磷素对小麦淀粉发育及结构影响机制第六章 磷素对小麦籽粒萌发特性的影响及耐低磷种质筛选**节 磷素对小麦籽粒萌发特性的影响 第二节 小麦耐低磷种质资源筛选参考文献

封面

书名:小麦淀粉发育生理生态研究

作者:李诚，李春艳著

页数:198页

定价:¥78.0

出版社:经济管理出版社

出版日期:2018-12-01

ISBN:9787509658482

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