假如我有一间咖啡馆

本书特色

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　　我理想中的咖啡馆食物，应该随和质朴、平易近人，或果腹、或消遣，有生命、懂人心。它们不花俏，灵动简洁又清爽。当食物入口，心中杂念琐事消失无影，仅存对美味记忆的感动。而我心中的理想食谱，也应该不仅仅教人如何做菜，它应该有情怀、有气质，体现一种理想中的生活方式。这是一本能让人眼前一亮的食谱，在见到它的**眼就会被它柔软清新的气质击中。

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内容简介

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　　《假如我有一间咖啡馆》精选了80道*具人气的咖啡馆小食，让读者轻松将咖啡馆情调搬回自家餐桌。图片治愈，版式简洁灵动，气质清新柔软。并且它不仅是气质派，更兼具实用性，详尽的步骤图解让你在家中也能轻松再现咖啡馆里的柔软时光，是理想主义青年不可错过的美食书。

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作者简介

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　　小小H，原名何靓屹，新生代美食达人，下厨房最具人气的认证厨师。喜欢各种新鲜事物，对美食和摄影有着特殊的情怀，愿意为自己执着的事情去付出，是一个为自由而生的人。

　　Pan小月，生于杭州混于北京，学过话剧做过媒体，最终被美食俘获走进厨房，现为下厨房内容主编。通过做菜、拍照、写文章传递温暖的正面力量，因真诚积极的美食生活态度受到网友欢迎。著有《舌尖上的世界》。

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目录

序言一：我心常驻咖啡馆序言二：用食物留住人心招牌饮品家庭味拿铁咖啡棉花糖热可可柠檬红茶&花草茶玫瑰冰茶菊香奶茶香橙柚子茶肉桂苹果汁生姜柠檬可乐桂花椰汁洛神红粉饮薰衣草蜂蜜牛奶荷叶莲芯茶秘制酸梅汤薄荷话梅饮罗汉果桂圆茶世界三大饮料手工饼干笑脸饼干果酱咖啡曲奇开心果燕麦巧克力豆饼干碧根果全麦饼干白巧克力椰丝柠檬姜味曲奇黄豆亚麻籽饼干香草芝士小饼干榛子酱小酥饼芝士味噌饼干开心果脆饼燕麦能量棒有趣的咖啡馆野史自制蛋糕提拉米苏原味乳酪蛋糕低卡可可酸奶蛋糕青苹蓝莓酸乳酪杯蓝莓乳酪派酸奶苹果小蛋糕栗子布朗尼朗姆酒黑巧克力慕斯红茶蔓越莓麦芬全麦西梅干核桃麦芬红茶香料橙皮丁磅蛋糕杏仁抹茶磅蛋糕蓝莓肉桂快速蛋糕文化名人的咖啡馆情结惬意小食橄榄油烤小蔬菜奶酪烤甜椒菌菇酒香蜂蜜肉桂芒果紫甘蓝水梨沙拉法棍小食草莓桑葚果酱果酱小挞水果干坚果巧克力燕麦水果酸奶杯白玉蜜豆抹茶冰淇淋咖喱蔬菜浓汤虾仁奶油汤尼斯沙拉意面沙拉蔬菜坚果沙拉牛油果番茄沙拉甜橙西柚薄荷沙拉桃子甜杏番茄沙拉西瓜水牛芝士沙拉全麦坚果司康莳萝奶酪司康巧克力肉桂司康电影书籍与咖啡馆美味主食每日吐司水果甜松饼烤法式吐司煎蛋配土豆茄汁蛋包饭苹果奶茶藕饼全麦炒蛋火腿卷饼水波蛋配芦笋葱香鲔鱼饭团乳酪小披萨南瓜三明治牛油果黄瓜黑麦三明治培根可颂三明治鲔鱼鸡蛋三明治红椒虾仁三明治烟熏三文鱼三明治杂蔬意面辣椒番茄酱意面西葫芦番茄天使意面咖啡馆点单，内行不露怯

封面

书名:假如我有一间咖啡馆

作者:小小H Pan小月 著

页数:204

定价:¥46.0

出版社:中国华侨出版社

出版日期:2013-09-01

ISBN:9787511336958

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