新手学下厨:我的第一本烹饪书
内容简介
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《新手学下厨:我的本烹饪书(超值全彩白金版)》专为厨房新手量身定做,提供基本的下厨示范。煮饭要放多少水,肉类怎么挑选,蔬菜怎么洗、怎么切……从基本食材到调味料、基本烹调方法等,全部附有精美图片说明与步骤详解,全面介绍实用的基本技巧,让你一学就会。
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封面
书名:新手学下厨:我的第一本烹饪书
作者:桑楚主编
页数:300页
定价:¥68.0
出版社:中国华侨出版社
出版日期:2014-07-01
ISBN:9787511346018
PDF电子书大小:36MB 高清扫描完整版