林下山参护育技术

本书特色

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药用植物是中华文明的瑰宝,为人类健康做出了巨大贡献，药用植物及天然药物资源是中医药事业发展的物质基础, 关系到中医药事业的可持续发展。人参（panax ginseng c.a. meyer）为五加科多年生草本植物，是吉林省特色优势名贵中药材，目前人参来源依然为林下参和农田栽参，1998年国家“天然林保护工程”的实施及“林药复合经济”发展模式的提出，加速了林下参产业的发展。随着社会的发展，21世纪人们对“返璞归真”的思想追崇与日俱增，导致了消费者热衷于天然食品药品热，而林下参是仿野山参护育模式，不打药、不施肥、人为干扰少，是真正的纯天然有机食品资源，导致了林下参市场的供不应求。 本书针对林下参护育技术缺乏，着重从林下参护育地选择、清林、播种、管护措施等方面的基本理论及实践技术进行阐述，全书内容丰富，通俗易懂，技术适用，可操作性强，适合林下参生产基地、种植户、各级农技部门及广大中药科技工作者使用。

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内容简介

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　　《林下山参护育技术》从林下山参的分布及应用，林下山参的生物学特性及生长环境等进行了阐述，主要阐述了林下山参适宜的土壤特性、伴生植物及地形、地貌条件，选种及种子处理方法，护育过程中病、虫、鼠害发生规律及防治措施，以及林下山参护育的清林技术，林下山参的采收及加工技术。内容丰富，通俗易懂，技术适用，可操作性强，适合吉林省林下山参护育基地、广大中药材从业者、大专院校、科研单位及高校科技工作者阅读。

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作者简介

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张亚玉，女，1968年5月出生，研究员，博士，硕士生导师，现任中国农业科学院特产研究所药用植物栽培青年科技创新团队首席科学家，同时担任药用植物研究室主任。 教育及工作经历： 1987.09～1991.07，吉林农业大学，本科 2002.09～2005.07，吉林农业大学研究生院，硕士 2006.09～2009.09，沈阳农业大学土地与资源环境学院，博士 1996.10～2001.12，中国农业科学院特产所，助理研究员 2001.12～2008.12，中国农业科学院特产所，副研究员 2009.01～今，中国农业科学特产所，研究员 研究领域和方向： 人参、西洋参等药用植物的土壤改良及营养培肥技术研究，生态环境对人参等道地性的影响研究，人参等药用植物的野生抚育技术研究。 科研成就：获省部级科技奖6项，其中主持2项，发表学术论文50余篇，其中主笔和作为通信作者43篇，主编《西洋参栽培技术》等著作3部，参编著作5部，培养硕士研究生10名。 学术兼职：中国农学会特产分会理事、吉林省特产学会理事，中国农业科学院特产研究所学术委员会委员。

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目录

**章 林下山参的分布及应用一、林下山参的分布二、林下山参的应用价值（一）药用价值（二）食用价值三、林下山参的发展前景与趋势（一）林下山参产业现状（二）林下山参消费情况（三）中国林下山参产业发展存在的问题（四）市场趋势第二章 林下山参的生物学特性一、林下山参越冬芽发育特征（一）林下山参越冬芽的形成（二）林下山参越冬芽的萌发及分化（三）林下山参潜伏芽的发育特性二、根的生长发育（一）林下山参根的形态特征（二）林下山参根的生长发育（三）林下山参根的特性三、林下山参地上部的生长发育（一）林下山参地上部形态特征（二）林下山参地上部发育特征四、林下山参种子的形成与休眠（一）林下山参种子的形成（二）林下山参种子的休眠（三）林下山参种子的寿命第三章 林下山参的选地要求一、温度对林下山参生长发育的影响二、水分对林下山参生长发育的影响三、光照对林下山参生长发育的影响四、适宜乔木的选择五、适宜灌木林的选择六、适宜草本植物的选择七、适宜土壤结构的选择八、适宜土壤因子的选择（一）土壤pH值（二）土壤有机质（三）土壤氮磷钾（四）土壤有机质和土壤养分的相关关系（五）土壤无机元素组成（六）不同生长模式下人参土壤肥力评价九、适宜土壤的生物特性选择（一）林下山参土壤微生物群落结构（二）不同生长模式下人参土壤微生物群落结构组成特征十、土壤养分和土壤酶活性的关系（一）农田栽参典型相关分析（二）林下山参典型相关分析十一、林下山参土壤中重金属形态分布及生态风险评估（一）林下山参土壤中重金属总体特征（二）人参土壤中重金属全量和有效态总体特征十二、适宜坡度的选择十三、适宜坡向的选择十四、适宜坡位的选择第四章 林下山参播种技术一、林下山参种子的分类二、林下山参种子的处理技术（一）林下山参种子干储技术（二）林下山参种子沙贮技术（三）林下山参种子出库（四）林下山参种子催芽三、林下山参的播种方式四、林下山参播种注意事项第五章 林下山参病、虫、鼠害防治技术一、病害防治技术（一）非侵染性病害（二）侵染性病害二、虫害防治技术（一）地上部分害虫（二）地下部分主要害虫三、鼠害防治技术（一）鼠害主要类型（二）防治原则四、其他危害防治技术（一）警示牌（二）看护（三）防护网第六章 林下山参的清林技术一、重度清林二、轻度清林三、不清林第七章 林下山参采收与加工技术一、林下山参的采收时间（一）林下山参种子采收（二）林下山参根采收二、林下山参的采收方法（一）林下山参种子采收方法（二）林下山参根采收方法三、林下山参采收的注意事项四、林下山参的加工技术（一）生晒林下山参（二）保鲜林下山参参考文献附录 林下山参护育研究相关省部级成果1.山参根际环境与其形体的关系研究2.林下人参、西洋参生产关键技术研究与示范3.林下护育山参红皮病发生机理研究4.林下参红皮病综合防治技术研究5.不同生态环境对林下参品质的影响研究6.20年以上林下参参籽利用与开发

封面

书名:林下山参护育技术

作者:张亚玉

页数:172

定价:¥26.0

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2015-11-01

ISBN:9787511622754

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