小白菜周年生产技术

本书特色

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胡侦华、黄兴学、司越、周国林、汪爱华等编* 的《小白菜周年生产技术》是“南方蔬菜周年生产技 术丛书”的一个分册。内容包括：小白菜周年生产的 意义，小白菜的生物学特性，小白菜的栽培品种及栽 培季节，小白菜周年栽培技术，小白菜的病虫害防治 ，小白菜的贮藏与加工，小白菜生产中存在的问题及 解决途径。全书内容丰富，文字通俗易懂，技术新颖 实用，可操作性强，可供广大菜农及农业工作者学习 使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

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目录

**章  小白菜周年生产的意义第二章  小白菜的生物学特性  **节  植物学特征    一、根    二、茎    三、叶    四、花    五、果、种子  第二节  生长与发育  第三节  对环境条件的要求    一、温度    二、光照    三、湿度    四、水分    五、土壤第三章  小白菜的栽培品种及栽培季节  **节  小白菜的栽培品种    一、秋冬小白菜    二、春小白菜    三、夏白菜  第二节  栽培季节第四章  小白菜周年栽培技术  **节  小白菜春季栽培技术    一、春月小白菜高产栽培技术    二、春季小白菜无公害生产要点  第二节  小白菜夏季栽培技术    一、小白菜夏季高产栽培技术    二、夏季小白菜设施无公害栽培关键技术    三、干旱地区夏季小白菜栽培技术  第三节  小白菜秋季栽培技术    一、秋冬小白菜栽培技术    二、夏秋小白菜栽培管理    三、秋季小白菜无公害栽培技术    四、小白菜的秋季高产栽培技术  第四节  小白菜冬季栽培技术    一、冬、春季菜秧栽培技术    二、日光温室小白菜无公害栽培技术  第五节  小白菜间作套种高效栽培技术    一、百合套种小白菜无公害高效栽培技术    二、大棚草莓、甜瓜、小白菜高效栽培模式    三、大棚黄瓜、小白菜、辣椒周年高效栽培    四、大棚南瓜、西葫芦、小白菜立体套种高产高效栽培技术    五、大棚葡萄、草莓、小白菜立体套种高效栽培技术    六、辣椒+甜瓜、芹菜+小白菜一年四茬高效栽培新模式    七、辣椒与洋葱、菠菜、小白菜和芹菜套种技术第五章  小白菜的病虫害防治  **节  病害    一、小白菜根肿病    二、小白菜白锈病    三、小白菜立枯病    四、小白菜黑腐病    五、霜霉病    六、小白菜黑斑病    七、小白菜病毒病  第二节  小白菜虫害    一、蚜虫    二、小菜蛾    三、菜青虫、菜粉蝶    四、斜纹夜蛾    五、甜菜夜蛾    六、黄曲条跳甲第六章  小白菜的贮藏与加工  **节  小白菜的贮藏与保鲜    一、小白菜的贮藏方法    二、小白菜的贮运保鲜  第二节  小白菜的加工    一、冬季加工保健小白菜干    二、蔬菜复合灌肠的加工工艺    三、营养蔬菜粉的制作    四、非油炸小白菜脆片的加工工艺研究第七章  小白菜生产中存在的问题及解决途径  **节  抗高温与抗低温栽培措施    一、抗高温栽培措施    二、防寒栽培措施  第二节  元素异常诊断及应对措施    一、氮    二、磷    三、钾    四、钙    五、镁    六、锰    七、锌    八、铁    九、硼    十、铜    十一、钼参考文献

封面

书名:小白菜周年生产技术

作者:胡侦华

页数:94

定价:¥10.0

出版社:金盾出版社

出版日期:2015-12-01

ISBN:9787518604319

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