有了三高怎么吃
本书特色
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药补不如食补，合理的饮食结构可以帮助“三高”人群降压、降糖、降脂。本书是国家高级营养保健师熊苗老师的十年研究的亲情奉献，她用通俗易懂的语言告诉我们如何使自己吃出健康，远离“三高”的困扰，成为一个快乐的生活达人。
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内容简介
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★熊苗，国家资深营养师，曾担任中央电视台、湖南卫视、山东卫视、北京卫视等营养健康节目嘉宾，获得观众认可。
★“三高”患者怎么吃，吃什么。一本书帮你摆脱疑问，放心吃！
★全面破译食物中的营养密码，给出适合国人的食物搭配和营养食谱。
本书特色：
1.国家高级营养师的十年研究论证，“三高”家庭**的饮食指导手册。
2.本书通俗易懂、深入浅出、风格活泼、简单易学。
3.特别奉献一周饮食方案，跟着吃，降压！降糖！降脂！
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作者简介
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熊苗营养工作室由熊苗老师组建成立，常年开展营养健康讲座、营养配餐等服务。熊苗老师是国家高级营养保健师、高级健康讲师。同时，她还是中国营养联盟理事、中国营养联盟讲师团讲师，中央电视台、中国教育电视台、湖南卫视、山东卫视、云南卫视、河北卫视、北京卫视、黑龙江卫视等营养健康节目嘉宾。
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目录
**章 高血压、高血脂、高血糖的原罪种种 肾病与高血压扯不清的关系…………………………. 002 眼睛不好可能是高血压惹的祸………………………. 004 脾气大的人大多血压高………………………………. 005 警惕脂肪肝、高脂血症这对孪生兄弟 007 脂肪肝是隐形肝硬化的元凶…………………………. 008 小心脂肪肝让你容颜尽失……………………………. 010 失明有可能是高脂血症所致…………………………. 011 阳事不举的真凶竟是高脂血症………………………. 012 高血糖和神经病变的前世今生………………………. 014 糖尿病对心脑血管的破坏有多大……………………. 015 当心糖尿病引发尿毒症………………………………. 017 第二章 控制“三高”，饮食调理是关键 有了“三高”不要急…………………………………. 020 通过饮食可以控制“三高”…………………………. 021 几种诱发“三高”的吃法……………………………. 023 “三高”调理的本质是营养平衡……………………. 026 膳食营养素与高血压的关系…………………………. 027 高脂血症的“三三三”饮食原则……………………. 029 糖尿病重在饮食控制…………………………………. 030 “三高”患者的12个健康礼物……………………… 032 第三章 高血压患者如何进行营养调理 高血压的典型症状是什么……………………………. 036 高血压的诊断标准有哪些……………………………. 037 盐吃多了容易诱发高血压……………………………. 038 不咸却是“含盐大户”的食物有哪些 040 怎样吃能减少盐的摄入………………………………. 042 高血压患者要增加钾的摄入…………………………. 043 哪些食物含钾比较高…………………………………. 044 高血压患者要注意补充钙……………………………. 046 哪些食物是高钙食物…………………………………. 047 高血压患者要慎对健康苏打水………………………. 049 揭秘镁与血压的关系…………………………………. 050 了解缺镁的原因及对策………………………………. 051 减少脂肪和胆固醇的摄入……………………………. 052 哪些食物属于高蛋白低脂肪类食物 053 哪些食物能够降低胆固醇……………………………. 054 中老年人如何正确吃水果……………………………. 056 膳食纤维可以辅助降血压……………………………. 057 哪些食物膳食纤维含量高……………………………. 058 微量元素和高血压的关系……………………………. 060 高血压患者的饮食注意事项…………………………. 062 非饮食因素对高血压的影响…………………………. 065 高血压患者一周食谱安排……………………………. 067 这些东西高血压患者*好别沾………………………. 070 第四章 高脂血症患者如何进行营养调理 高脂血症有哪些典型症状……………………………. 074 哪些人群容易患上高脂血症…………………………. 076 教你自我判断是否患上了高脂血症 077 传统医学认为高脂血症的病因是这些 078 限制总热量的摄入能预防高脂血症 080 这些高脂肪食物要远离………………………………. 081 高胆固醇的食物限制吃………………………………. 083 胆固醇摄入的误区，你知道吗………………………. 084 告诉你食用油摄入不超标的技巧……………………. 086 适合高脂血症患者的蔬菜有哪些……………………. 088 吃蔬菜的误区，你遇见了吗…………………………. 090 高脂血症患者适合吃哪些水果………………………. 092 粗粮降脂效果好………………………………………. 094 高脂血症患者该吃哪些粗粮…………………………. 095 粗粮的科学吃法，你了解吗…………………………. 097 单纯戒肉降脂不可取…………………………………. 099 高脂血症患者对食用油的要求………………………. 100 高脂血症患者的饮食需要注意什么 102 一天一万步，你走了吗………………………………. 103 高脂血症患者必须管住嘴、迈开腿 104 高脂血症患者一周食谱安排…………………………. 106 高脂血症患者*易忽略的5个细节 109 第五章 高血糖患者如何进行营养调理 警惕糖尿病的早期症状………………………………. 112 糖尿病的诊断标准有哪些……………………………. 113 胖人患糖尿病概率大…………………………………. 114 解密那些看不见的糖…………………………………. 115 你闯进降糖误区了吗…………………………………. 117 蛋白质对糖尿病患者的影响…………………………. 119 糖尿病患者要注意脂肪的摄入………………………. 120 维生素c、维生素e、类胡萝卜素等抗氧化物都是糖尿病患者 的好朋友………………………………………………. 121 稳定血糖靠含矿物质锌、铬、硒、钒的食物 123 糖尿病患者要慎吃的食物有哪些……………………. 125 增加膳食纤维对降低血糖有好处……………………. 127 适合糖尿病患者的烹饪方式…………………………. 128 糖尿病患者怎样吃甜食………………………………. 131 为什么糖尿病患者要少食多餐………………………. 132 糖尿病患者能不能吃海鲜……………………………. 134 糖尿病患者如何正确选择食用油……………………. 135 当肚子唱“空城计”的时候怎么办 136 糖尿病患者对维生素的进补原则……………………. 138 糖尿病患者喝水有讲究………………………………. 139 糖尿病患者如何吃水果………………………………. 140 糖尿病患者的饮食要私人定制………………………. 142 糖尿病患者的一周食谱………………………………. 145 糖尿病患者如何在外就餐……………………………. 148 第六章 关于“三高”吃饭那些事儿 预防“三高”要五色食物平衡………………………. 150 五味要平衡保健康……………………………………. 151 不吃早餐的危害知多少………………………………. 153 早餐，你会吃吗………………………………………. 154 吃午餐的关键是什么…………………………………. 156 吃晚餐也有学问………………………………………. 158 果蔬营养美味又健康…………………………………. 160 “三高”人群适合吃的豆类…………………………. 162 “三高”人群适合吃的菌类…………………………. 168 “三高”人群适合吃的主食…………………………. 170 “三高”人群适合吃的蔬菜…………………………. 180 “三高”人群要吃适合自己的油……………………. 191 关于“三高”人群吃海鲜的问答……………………. 196 常见饮食误区，你知道吗……………………………. 199 在外吃饭怎样避免发福………………………………. 208 调味那些事儿…………………………………………. 209 第七章 你所不知道的简单易行的吃法 简单易学的减肥早餐…………………………………. 222 高血压食疗药膳………………………………………. 224 高脂血症食疗药膳……………………………………. 226 高血糖食疗药膳………………………………………. 228 *受高血压患者欢迎的食谱举例……………………. 230 *受高脂血症患者欢迎的食谱举例 232 *受高血糖患者欢迎的食谱举例……………………. 235 *受高血压患者欢迎的茶……………………………. 238 *受高脂血症患者欢迎的茶…………………………. 241 *受高血糖患者欢迎的茶……………………………. 243 高血压患者喝什么果蔬汁……………………………. 245 高脂血症患者喝什么果蔬汁…………………………. 247 糖尿病患者喝什么果蔬汁……………………………. 249 心脏病、动脉粥样硬化患者喝什么果蔬汁 250 “三高”患者都适合的果蔬汁………………………. 252
封面
书名:有了三高怎么吃
作者:熊苗营养工作室
页数:258
定价:¥32.0
出版社:天津科学技术出版社
出版日期:2014-09-01
ISBN:9787530890981
PDF电子书大小:64MB 高清扫描完整版