中国居民食物营养速查全书
本书特色
[
食物营养与功效*全面的解析
*适合中国家庭和个人的营养膳食指南
均衡摄取营养，兼顾美味与养生
成就亿万中国居民健康膳食新观念
一书在手，方便饮食生活
]
内容简介
[
本书主要内容包括：蔬菜及菌菇：*天然的修身保健食物；肉禽蛋奶：强壮身心的营养宝库；水产：琳琅满目的“异域”珍品；水果：蔬菜的“孪生姐妹”等。
]
目录
**篇 蔬菜及菌菇：*天然的修身保健食物
油菜
健体降脂宽肠道
菠菜
“红嘴绿鹦”好营养
大白菜
蔬菜中的“美容师”
小白菜
润泽肌肤抗衰老
芹菜.
降压安神的“厨房药”
生菜
脆嫩生香的减肥菜
空心菜
通便解毒，胜似清泻剂
封面
书名:中国居民食物营养速查全书
作者:《大彩生活读库》编委会编著
页数:320
定价:¥39.8
出版社:福建科学技术出版社
出版日期:2012-12-01
ISBN:9787533541330
PDF电子书大小:159MB 高清扫描完整版