食物相克与药物相克
本书特色
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中国家庭健康工程推荐!药物相克的辩证法、食物相克的白皮书!人体七大营养素缺一不可、摄入食物要科学配餐!约定俗成的习惯吃法并不科学,不合理的食物搭配有害健康;有病不可乱吃药,养病不能乱择食!
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内容简介
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“相克”一词本来是中医理论中指阴阳五行之间的辩证关系而言的,其实,在借金木水火土反映脏腑之间相互制约和协同关系的同时,还寓意着食物的五色五味与五行之间的辩证关系。相克有广义与狭义之分,本书所指的食物相克就是取其广义的概念。在日常生活中,我们常常有一些约定俗成的习惯吃法,虽然没给身体健康带来明显的损害,但有些不科学的食物搭配,或影响食物营养成分的吸收,或给人体留下看不见的隐患,这些都属相克之列。
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目录
**部分 饮食基础知识 缺一不可的七大营养素 蛋白质 脂肪 碳水化合物 矿物质 ……
封面
书名:食物相克与药物相克
作者:苏冠群
页数:278
定价:¥18.8
出版社:内蒙古科学技术出版社
出版日期:2003-09-01
ISBN:9787538011005
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