中华酒典

本书特色

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陈君慧主编的《中华酒典》是一本集知识性、趣味性和实用性于一体的酒文化专著，系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多酒文化内容。读者可以从中了解到许多酒的知识，并从书中所述名人逸事、典故趣闻、酒文诗话、艺术名篇中得到酒文化的精神享受。阅读本书，犹如畅游浩瀚的中华美酒长河，不亦乐乎！
酒历史和酒文化还将伴随着人类历史不断演绎，不断丰富，创造更美好的明天。

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内容简介

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     《中华酒典》是“中华典藏精品”系列之一。
我国是酒文化的故乡，也是酒文化的发源地，在中华民族的发展过程中，可以清楚地看到酒的发展历史，酒文化与华夏文明共同前进，共同发展。
从古至今，美酒与英雄相得益彰，酒给了英雄豪杰不凡的壮举，英雄赐予了酒浓厚的文化底蕴。也正是有了这样的酒文化，才会有了那么多美妙神奇的故事流传至令。酒可以在书画中飘香，也可以在音乐中流淌，更可在诗史中宣泄。酒无处不在，洒生命无限。
陈君慧主编的《中华酒典》是一部集知识性、趣味性和实用性于一体的洒文化专著，系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒与健康、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多文化内容。

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目录

**章　悠悠酒史
　**节　酒的起源
　　（一）从考古资料考察酿酒起源
　　（二）现代学者看酿酒的起源
　第二节　酒的传说
　　（一）上天造酒说
　　（二）猿猴造酒说
　　（三）仪狄造酒说
　　（四）杜康造酒说
　第三节　名酒趣闻
　　（一）神奇的国酒——茅台
　　（二）大俗大雅的五粮液
　　（三）将军、神泉和汾酒
　　（四）“吹箫引凤”和西凤酒
　　（五）泉神娘娘与古井佳泉

封面

书名:中华酒典

作者:陈君慧

页数:631陈君慧　主编

定价:¥49.8

出版社:黑龙江科学技术出版社

出版日期:2013-01-01

ISBN:9787538873658

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