愿上帝保佑法兰西厨子
相关资料
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★读了《愿上帝保佑法兰西厨子》，就像在米其林三星级酒店吃一顿大餐。——《今日美国》
★《愿上帝保佑法兰西厨子》十分可口，让人充满欲望，描述了梅尔和高卢美食的遭遇战，他的描述让我们能够品尝到青蛙腿和松露的美味。——《书单杂志》
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本书特色
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世界上只有两件事能激起我们强烈的反应，一是爱情，一是美食，而法兰西二者皆有。
《愿上帝保佑法兰西厨子》是彼得·梅尔别具创意地描绘法国美食和法式精致生活的随笔集，连极为虔诚的素食者，也会因为这本书饥肠辘辘。
法国人去教堂礼拜，募捐善款，*终的目的是一盘撒着松露的煎蛋；千里迢迢驱车赶往法国北部，只为了几根在酒里腌过的小细青蛙腿；去疗养院修身养性，不过为了换种饮食口味。就连提及闺房秘事，也需说上一句：“我的梦想就是在干酪做成的床垫上和妻子做爱。”更别说介绍蜗牛的科普读物中必有一章是菜谱，轮胎制造商也成为了全球闻名的美食评审机构。
愿上帝保佑法兰西厨子！
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内容简介
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★与《普罗旺斯的一年》作者彼得·梅尔一起吃透法兰西
★世界上只有两件事能激起我们强烈的反应，一是爱情，一是美食，而法兰西二者皆有
★翻开书，就像在米其林餐厅吃一顿大餐，连极为虔诚的素食者，也会因为这本书饥肠辘辘
★配选印象派大师作品插图，四色印刷，精装典藏
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作者简介
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彼得·梅尔（PeterMayle），英国作家。在纽约麦迪逊大街从事广告业15年后，淡出喧嚣，于1975年开始专事写作。1987年移居法国普罗旺斯，写下《普罗旺斯的一年》。此后笔耕不辍，著有同系列作品《永远的普罗旺斯》《重返普罗旺斯》，小说《一只狗的生活意见》《简单活着，真好》等。2002年获“法国荣誉骑士”封号。《愿上帝保佑法兰西厨子》幽默诙谐，展示了不同寻常的法餐打开方式，创意无限，亦是法式精致生活的追求所在。
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目录
骨子里的法国人天赐美味维泰勒的蛙腿品尝家蓝脚贵族一“闻”钟情“慢”餐脱衣午餐一位美酒品尝家的马拉松飞扬的勃艮第软木塞泥土中的约会文明的洗涤给胃指点迷津*后一道菜
封面
书名:愿上帝保佑法兰西厨子
作者:[英]彼得·梅尔
页数:240
定价:¥39.5
出版社:南海出版公司
出版日期:2016-10-01
ISBN:9787544284622
PDF电子书大小:73MB 高清扫描完整版