葡萄的妙用

本书特色

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小小一册在手，妙招无所不知。
设计新颖时尚，深受年轻人的喜爱。
《葡萄的妙用》为法国亚马逊生活百科类畅销书，在香港出版繁体版后同样受到市场的认可，登上畅销榜单。

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内容简介

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葡萄是*古老的水果之一。葡萄的功用很多，可以成为制作美食的原料、酿制美酒、做成药材、治疗疾病、保养皮肤等。葡萄就是生命和永保青春的秘密！
　　葡萄的用途非常的广泛，在美容和健康方面大有用武之地。《葡萄的妙用》一书从葡萄的营养成分、品种、选购、贮藏、提取以及葡萄的产物等说起，重点而科学的为读者提供了葡萄在健康、美容、美食等各方面80多种用途及烹饪方法，全方位保护你的健康！
　　《葡萄的妙用》一书涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。《葡萄的妙用》一书为法国亚马逊生活百科类畅销书。

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作者简介

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阿里克斯?勒菲耶夫-德尔库特（Alix Lefief-Delcourt）是一个专注有机生活的独立撰稿人，法国网站Bibio.fr的创始人，Aujourdhui.com的编辑。其著作包括本系列的《盐的妙用》、《蜂蜜的妙用》、《蒜的妙用》等，还有《优格好滋味》、《有机宝宝：最佳有机婴儿用品指南》（与Elisa de Castro Guerra合著）、《有机及可持续发展的婚礼》等。

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目录

序1鲜葡萄和葡萄干　　　葡萄的高能量　　　葡萄的营养成分　　　鲜葡萄的品种　　　葡萄干的品种　　　选择和贮藏2葡萄的产物　　　葡萄汁　　　葡萄籽油　　　葡萄籽提取物　　　其他葡萄的产物3葡萄与健康　　　葡萄疗法　　　葡萄的应用4葡萄与美容　　　葡萄的美容功效　　　美容步骤　　　皮肤护理　　　头发护理　　　面部护理　　　手部护理　　　足部护理5葡萄与美食　　　鲜葡萄的烹饪　　　葡萄干的烹饪　　　葡萄籽油的烹饪　　　葡萄籽粉的烹饪　　　译后记

封面

书名:葡萄的妙用

作者:[法] 阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特（Alix Lefief-Delcourt） 著
史潇潇 译

页数:144

定价:¥18.0

出版社:上海科学技术出版社

出版日期:2013-11-01

ISBN:9787547820247

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