怀孕营养大百科
相关资料
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孕吐、腰酸背痛、尿频、腿抽筋……书中的小妙招告诉你，这些孕期不适都能通过食物缓解。
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——上海市红房子妇产科医院副研究员、硕士研究生导师 王凌
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一周推荐食谱，准妈妈跟着吃，长胎不长肉。
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——国家健康管理师、高级营养保健师 李红萍
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孕期40周，每周1个关键营养素，依据胎儿发育重点来摄取。
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本书特色
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从怀孕开始，胎宝宝每一阶段的健康发育，都需要从妈妈身体摄取营养素。书里详尽孕期40周各种关键营养素，真正让准妈妈长胎不长肉。
每周一种关键营养素，为胎宝宝发育和准妈妈分娩做准备。胎宝宝不同时期的身体发育，所需的营养素也不尽相同。书中详细剖析每周关键营养素对胎宝宝的作用，以及其*好的食物来源，摄取量的提供也按照不同阶段的发育进行摄取。到了孕晚期，推荐关键营养素为准妈妈顺利分娩做好充足的营养准备。
每周关键营养素指导本周饮食宜忌。从备孕期到怀孕，甚至到产后，吃什么，怎么吃，吃多少？看似简单，实则很有讲究。跟着营养需求吃，妈妈吃得对，宝宝更健康。
一周优生食谱推荐，具体指导每周饮食。营养专家根据胎宝宝每周所需营养，给出长胎不长肉的营养餐谱。营养胎教始终贯穿始终，提醒准妈妈必须注意的饮食事项。
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内容简介
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都说怀孕要注意吃，究竟怎么吃才健康？
一天到晚吐个不停，吃不下怎么办？
肚子长出了妊娠纹，吃什么能消除？
双腿严重水肿，是不是要少喝水啊？
……
都说怀孕要讲究吃，要好好吃。但是你真正知道，宝宝从一个苹果核长到一个小小人儿需要哪些营养吗？哪些食物可以帮助提高准妈妈免疫力，哪些有助于宝宝的智力发育？
其实，孕期营养不仅关系到胎宝宝的健康发育，也关系到准妈妈的健康美丽。比如，孕前3个月到孕期3个月，补充叶酸可以预防胎宝宝畸形；摄取适量的碘和不饱和脂肪酸，能促进胎宝宝智力发育；多吃含维生素c的蔬果，不仅能预防高血压，还能缓解妊娠纹……
为了他的健康成长，你会以前所未有的精力去关注自己的饮食，哪些能吃，哪些要少吃，哪些就干脆不吃了。就这样，你就会从一个大大咧咧的女汉子，摇身变为嗅觉灵敏、母性大发的准妈妈了。
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作者简介
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李宁
北京协和医院营养科主管营养师
全国妇联“心系好儿童”项目专家
李宁医生在她近二十年的行医生涯中，为不同年龄段、不同时期的准妈妈进行孕期营养、产后饮食调养、新生儿喂养等的营养指导工作。她用专业知识和温暖爱心，帮助一位又一位女性完成准妈妈到新妈妈的完美蜕变。
作为健康生活指导专家，多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾，进行包括孕产营养在内的知识科普宣教。业余时间笔耕不辍，出版《孕产妈妈营养大百科》《宝宝辅食早教养育全书》等孕产营养畅销书。
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目录
part1孕前营养宜忌与食谱 备孕女性/30 备孕女性饮食原则/30 平衡膳食/30 不能忽略的早餐/30 午餐是“重头戏”/30 晚餐“七八分饱”/30 **营养素：叶酸、碘、锌/31 提前3个月补叶酸/31 碘是智力营养素/31 每日补锌20毫克/31 身体和心理准备/32 提前6个月停服避孕药/32 提前了解孕期将经历的事/32 将宠物长期寄养或送人/32 不寄养的宠物需注意卫生/32 选用孕妇专用护肤品/32 过度疲劳不利怀孕/33 越轻松，宝宝来得越快/33 不轻易给自己贴不孕标签/33 一周优生食谱推荐/34 棒骨海带汤/34 鱼香猪肝/34 芦笋蛤蜊饭/35 芹菜拌花生/35 荠菜魔芋汤/35 备育男性/36 备育男性饮食原则/36 备育男性要多吃蔬菜水果/36 影响生育能力的食物/36 壮阳食物不宜过度追求/36 房事前不宜吃得太油腻/36 **营养素：叶酸、锌、蛋白质/37 补叶酸提高精子质量/37 补锌，保证精子活力/37 蛋白质是生成精子的重要营养成分/37 身体和心理准备/38 一定要戒烟戒酒/38 有出差计划要及时调整/38 有节制地进行性生活/38 避免睾丸过热/38 体检时别做胸透/38 备育男性也要控制体重/39 主动关心照顾准妈妈/39 你完全可以成为一个好爸爸/39 一周优生食谱推荐/40 海鲜粥/40 胡萝卜牛肉丝/40 番茄鸡蛋羹/41 羊肉山药汤/41 糯米香菇饭/41 孕前排毒饮食方案/42 食物排毒/42 运动排毒/42 孕前没注意营养，孕后怎么补/43 part2怀孕40周营养宜忌与食谱 孕1周为宝宝降临做好准备 /46 准妈妈:本周正处在月经期/46 胎宝宝:还没影儿的胎宝宝/46 妈妈宝宝营养情况自测/46 体重指数/46 关键营养素：叶酸/47 预防神经管畸形/47 补叶酸吃什么食物/47 没补叶酸就怀孕怎么办/47 别同时服用叶酸和维生素c/47 服用叶酸增补剂比食补效果更好/47 饮食宜忌/48 宜多吃蔬果和谷类/48 宜每天1根香蕉/48 宜多喝牛奶/48 宜吃些含碘食物/48 宜吃饭时有个好环境/49 忌过量吃酸/49 忌偏食肉类/49 忌多吃橘子/49 忌吃罐头食品/49 第1周优生食谱推荐/50 肉末炒菠菜/50 红枣鸡丝糯米饭/50 红薯粥/51 乌鸡滋补汤/51 鱿鱼炒茼蒿/51 孕2周卵子发育成熟 /52 准妈妈:排卵期马上开始/52 胎宝宝:一枚矜贵的卵子/52 胎宝宝发育与所需营养/52 营养胎教：孕育可爱生命的营养素/52 关键营养素：蛋白质/53 生命细胞的首要物质/53 搭上主食，促进蛋白质吸收/53 饮食宜忌/53 宜适量吃动物肝脏/53 忌多吃热量高的零食/53 忌吃桂圆/53 第2周优生食谱推荐/54 豌豆鸡丝/54 什锦西蓝花/54 香菇蛋花粥/55 鸭血豆腐汤/55 番茄南米/55 …… part3坐月子营养宜忌与食谱 分娩当天怎么吃/224 顺产：先吃些汤和粥/224 顺产后第1餐：花生红枣小米粥/224 剖宫产：6小时后喝萝卜汤促排气/225 排气之后以流食为主/225 少吃易产气的食物/225 剖宫产后第1餐：萝卜汤/225 产后第1周开胃清补/226 新妈妈产后变化/226 乳房：开始泌乳/226 胃肠：功能正在恢复/226 子宫：功成身退/226 恶露：类似“月经”/226 骨盆：逐渐恢复肌肉张力/226 顺产妈妈饮食宜忌/227 宜饮食稀软/227 忌饮食多盐/227 剖宫产妈妈饮食宜忌/227 忌马上进补人参/227 宜吃利于伤口愈合的食物/227 第1周月子餐推荐/228 葡萄干苹果粥/228 莼菜鲤鱼汤/228 黑木耳炒鸡蛋/229 干贝冬瓜汤/229 什锦面/229 产后第2周补血益气/230 新妈妈产后变化/230 乳房：要常清洁/230 伤口：隐隐作痛/230 胃肠：不适应油腻汤水/230 子宫：恢复原状/230 恶露：明显减少/230 精神：比较劳累/230 哺乳妈妈饮食宜忌/231 宜补血增强体质/231 忌过多食用燥热的补品、药膳/231 非哺乳妈妈饮食宜忌/231 宜多吃谷物和豆类/231 宜在菜中适当放些调料/231 第2周月子餐推荐/232 香菇瘦肉粥/232 猪蹄茭白汤/232 南瓜青菜粥/233 芋头排骨汤/233 芹菜牛肉丝/233 ……附录 新生儿日常护理/250
封面
书名:怀孕营养大百科
作者:李宁
页数:251
定价:¥39.8
出版社:江苏科学技术出版社
出版日期:2015-08-01
ISBN:9787553748702
PDF电子书大小:41MB 高清扫描完整版