八堂极简科学课
相关资料
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这本书真的很不错，作为一名非理科出身的读者，我从来不知道科普读物可以写得这样有趣，寓教于乐，容易领会和记忆。*是好懂，第二是有趣。而且条理清晰，信息量很大。
——网友 一只科学猫
这本书不仅知识丰富新颖，而且语言风趣幽默，读来让人不忍放手，它适合一切对科普知识感兴趣的人读。从高能物理到宇宙诞生，从进化论到生物多样性，从化学元素到高分子材料，不一而足。书中还谈到上帝粒子、黑洞、DNA等等，看完本书足以让你成为这些领域的万事通。
——网友 牛顿斯坦233
希望编教科书的人、编制试卷的人也可以看看这本书，看看人家是怎么让科学变得有意思的！
——网友 未来之光
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本书特色
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本·米勒用轻松幽默的语言，引领读者走进奇妙的科学世界，汇成人人都看得懂、都爱看的八堂极简科学课——DNA造物密码、黑洞之谜、宇宙大爆炸、美食的奥秘美拉德反应、探索外星人等。作者以兴趣为导向，将众多耳熟能详又知之甚少的重大科学理论娓娓道来，为读者展开一段段妙趣横生的科学史话。没有拗口的术语和枯燥的论证，只有诙谐的叙述和生动的比喻，带你轻松越过重重障碍，感受科学之美！
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内容简介
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本·米勒用轻松幽默的语言, 引领读者走进奇妙的科学世界, 汇成人人都看得懂、都爱看的八堂极简科学课 —— DNA造物密码、黑洞之谜、宇宙大爆炸、美食的奥秘美拉德反应、探索外星人等。作者以兴趣为导向, 将众多耳熟能详又知之甚少的重大科学理论娓娓道来, 为读者展开一段段妙趣横生的科学史话。
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作者简介
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本·米勒（Ben Miller）
狂热的科学爱好者，曾于剑桥大学攻读物理学博士，英国《泰晤士报》科学专栏作家，BBC喜剧明星，“憨豆特工”搭档演员，国际知名导演、编剧和制片人，曾获第63届英国电影和电视艺术学院奖等多项大奖。米勒结合科学与艺术两种卓越的能力和天赋，用轻松幽默的语言，理清深奥难懂的科学术语和理论，同时又不失科学的权威。还著有《外星人来了！》等科普书。
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目录
序 言 **课 趣味科学初体验1 人真的是由星尘组成的3 好玩的数学9 科学世界是懒人创造的11 从一道剑桥大学入学面试题说起12 量子效应能吸引你整夜泡在实验室14 让霍金开怀大笑的科学脱口秀17 抛开基础知识，从有趣的科学讲起第二课 量子物理世界的奥秘21 你的所有一切都由夸克组成22 令人振奋的大型强子对撞机24 目睹世界*大的科学实验中枢25 寻找上帝粒子28 对撞机的把戏——把能量转换成物质30 大型强子对撞机能制造出黑洞？31 宇宙射线的震撼能量33 如何分辨伪科学35 奇异又美妙的黑洞37 场论与玄论之争38 规范场论要有例子证明39 弦理论寻找N维时空41 反物质和大爆炸42 正物质与反物质，天使与魔鬼44 婴儿宇宙是些团块45 宇宙未解之谜第三课 广义相对论的宇宙和时空 47 谁都可以参与的“观星派对”48 迈出天文学的**步49 夜里*容易看到的三颗行星51 夜空甜点——卫星、流星和彗星52 饱览太阳系的焰火表演53 你杯子里的水可能来自火星54 来自遥远星球的消息55 你不知道的十二星座57 婴儿恒星是这样诞生的57 独具特色的蓝、白、红色三颗恒星59 红矮星“隐身”之谜60 教你准确找到恒星62 蓝色恒星都是大块头63 超级恒星的悲惨命运64 X光谱66 天鹅的黑暗之心67 我们在银河系的盘子里69 自学成才的天文望远镜之父71 夜空为什么是黑的而不是白的72 爱因斯坦的时运73 相对论用于处理大事物73 广义相对论的理论基础74 时空转换76 空间是所有一切的驱动力77 我们正掉进黑洞里78 亲临一次末日之旅吧80 与成功的理论交手第四课 生命源起和进化论81 友善对待外星人82 理论，假说和预感83 物种起源游戏86 新物种更能适应新环境87 进化论与适应能力88 进化论的由来89 良好的遗传基因91 *具革命性的理论92 石头说出的真相93 一切都在循环之中94 岩石也在不停循环96 花岗岩上的故事98 成为化石好艰难99 你的祖先是条鱼101 我们来得太迟了103 解开自身起源的秘密106 奥妙都在基因之中第五章 揭开DNA的造物密码109 携带信息的DNA111 蛋白质，生命存活的关键113 绘制基因组115 线粒体夏娃和Y染色体亚当117 伟大的线粒体117 黑猩猩时钟119 回到伊甸园120 性别战争122 异时空之恋123 转基因的优势——基因变异带来的好处126 乳糖酶的作用127 乳糖酶基因LCT的奥秘 130 基因组的语言第六课 美味奥秘——美拉德反应135 厨房噩梦136 烹饪中的化学137 多情的原子138 人体内的催化剂——酶139 能干的酶140 美味奥秘——美拉德反应142 味蕾的语言很妙143 味道与气味的奇妙碰撞144 让人眼馋的焦黄色145 蛋糕制作中的化学原理147 用科学实验增添生活趣味150 科学的蛋糕烘焙技巧152 烘焙里的科学原理154 我的健康饮食法156 美食大挑战 第七章 气候变迁159 难以忽视的气候问题160 冰河世纪161 气候变迁并不恐怖162 四季变幻如此美妙164 温室效应元凶166 地球表面温度变化169 泰晤士河上的冰上集市171 中世纪温暖时期和小冰期173 时冷时热的太阳174 聊聊太阳黑子175 太阳上也有气候178 星期三的火山灰179 火山爆发气候变冷180 地球越来越热180 发现喷射气流181 平流层航空飞行182 热平衡世界184 蝴蝶效应184 鸟瞰地球天气系统185 地球上的大气循环186 厄尼尔诺现象187 给你介绍一个气候模型189 别怕，应对气候变化是我们的专长第八课 探索外星文明191 外星人在太空等你193 送你上太空194 站在巨人的肩膀上196 运动并不需要受力197 加速则需要力199 力，总是成对出现的199 物体之间相互吸引200 科学真的没那么高精尖203 火箭侠204 登月的证明207 与月球亲密接触208 用面包屑做成的房子211 寻找可能性212 寻找外星智慧213 如何计算外星人的数量216 E.T.不给任何人打电话217 外星人都到哪儿去了？扩展阅读 /219致 谢 /221图片出处 /224
封面
书名:八堂极简科学课
作者:(英)本·米勒著
页数:226页
定价:¥49.9
出版社:北京联合出版公司
出版日期:2017-08-01
ISBN:9787559607584
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