产业链视角下的中国大豆产业经济研究

内容简介

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本书从产业链的视角, 通过历史比较和国际比较, 对大豆生产、流通、加工、消费和贸易各环节及相应的产业政策等进行较全面系统的研究, 分析了大豆产业各环节发展的影响因素, 揭示了我国大豆产业发展演变规律和经济特征。

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作者简介

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杨树果，女，1977年生，黑龙江省五常市人。农业经济学博士、博士后，现任黑龙江八一农垦大学经济管理学院副教授。主持或主要参加了农业部、国家大豆产业技术体系、黑龙江省社科基金、黑龙江省学位办等科研和教改项目19项；在《中国农村经济》、《农业经济问题》、《农业技术经济》等期刊上发表论文23篇，参编全国“十一五”规划教材等教材3部；获软件著作权2项、实用新型专利1项；2013年获中国农业大学科研很好奖1项，发表于《中国农村经济》的“中国大豆产业状况和观点思考”一文获大庆市第十六届社会科学很好科研成果论文类一等奖，人大报刊复印资料全文转载。

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目录

**章 引言1.1 背景与问题1.2 研究目标1.3 本书结构和研究内容1.4 研究方法和技术路线1.5 研究特色与创新说明第二章 文献综述2.1 中国大豆产业相关研究进展2.2 中国大豆产业相关研究综述2.3 文献评述第三章 中国大豆生产3.1 大豆生产的历史回顾3.2 大豆生产发展总况3.3 大豆生产布局3.4 生产收入与成本3.5 大豆生产的地位3.6 大豆种植制度3.7 大豆生产的影响因素3.8 本章小结第四章 中国大豆流通4.1 近代大豆流通历史回顾4.2 大豆流通体制4.3 大豆流通数量与价格4.4 大豆流通主体与渠道4.5 大豆运输与仓储4.6 大豆交易方式4.7 大豆流通现状与存在的问题4.8 国外大豆流通的借鉴与启示4.9 本章小结第五章 中国大豆加工5.1 中国大豆加工发展历史回顾5.2 大豆加工业生产概况5.3 大豆加工业发展概况5.4 大豆加工业生产布局5.5 大豆加工业发展的特点与存在的问题5.6 国际大豆加工业发展的借鉴与启示5.7 本章小结第六章 中国大豆消费6.1 中国大豆消费的历史回顾6.2 大豆总体消费6.3 消费结构6.4 大豆产品的消费6.5 大豆供需平衡分析6.6 影响中国大豆消费的主要因素6.7 大豆消费的国际比较6.8 本章小结第七章 中国大豆贸易7.1 中国大豆贸易总体发展历程7.2 大豆及其产品出口贸易7.3 大豆及其产品进口贸易7.4 大豆及其产品进出口价格变化与比较7.5 世界大豆贸易格局的发展变化7.6 中国大豆贸易的影响因素分析7.7 中国大豆国际贸易竞争力分析7.8 本章小结第八章 中国大豆产业政策8.1 新中国成立以来的大豆产业政策8.2 大豆产业政策效果及存在的问题8.3 主产国大豆产业政策8.4 主产国大豆产业政策的借鉴与启示8.5 本章小结第九章 中国大豆产业经济中的几个重大问题探讨9.1 大豆产业安全问题9.2 转基因大豆发展问题9.3 大豆产业竞争力问题9.4 中国大豆产业发展战略9.5 本章小结第十章 结论与展望10.1 主要结论10.2 研究不足与展望参考文献

封面

书名:产业链视角下的中国大豆产业经济研究

作者:杨树果著

页数:331

定价:¥98.0

出版社:中国农业大学出版社

出版日期:2016-01-01

ISBN:9787565514654

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