礼仪训练

本书特色

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《礼仪训练》(第三版)，既是“文化素质教育经典教材”，也是“中国演讲与口才协会推荐教材”。
礼仪是人类文化的结晶，具有鲜明的时代特征，是人们进行社会交往的行为规范与准则。
本书探讨了礼仪的起源与发展，阐明了礼仪的原则及功能，系统论述了个人礼仪、家庭礼仪、学校礼仪、网络礼仪、公共场所礼仪、求职礼仪、公务礼仪、社交礼仪、公关礼仪、商务礼仪、外事礼仪、餐饮礼仪、旅游礼仪、宗教礼仪、外国礼仪与禁忌集锦等。
本书资料丰富翔实，实例生动有趣，文字优美流畅，实用性强，是新世纪人才学习礼仪知识、提高文化素质的好教材。

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内容简介

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本书既是文化素质教育经典教材, 也是中国演讲与口才协会推荐教材。其探讨了礼仪的起源与发展, 阐明了礼仪的原则及功能, 系统阐述了个人礼仪、家庭礼仪、学校礼仪、网络礼仪、公共场所礼仪、求职礼仪、公务礼仪、社交礼仪、公关礼仪、商务礼仪、外事礼仪、旅游礼仪、宗教礼仪

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作者简介

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李元授 教授，著名的语言学家和传播学家；
湖北赤壁人氏，毕业于北京外国语大学和武汉大
学；武汉大学新闻与传播学院教授，中国传媒大
学等多所大学兼职教授、特聘教授，澳门教育研
究中心客座教授；清华大学领导演讲口才研修班
特邀专家；中国演讲与口才协会副会长，湖北省
演讲学研究会会长，全国演讲大赛特邀评委和首
席评委。
主要研究方向：新闻传播与语言文化。先后
主持国家教育部的“新闻信息研究”等人文社科
项目的研究；先后编撰出版《新闻语言学》《新
闻传播学》《新闻信息概论》《节目主持人概论》
《知名主持人妙语评点》《交际学》《演讲学》
《辩论学》《演讲与口才》《人际沟通》等20部
著作，发表论文数十篇；在国家教育部主持的
“大学生文化素质教育书系”中，主编《现代公
共关系艺术》《交际与口才》《交际礼仪学》3部
教材；先后主编“交际学丛书”“人际交往精粹
丛书”“新世纪人才素质训练丛书”“创造性人
才素质训练教材”“综合素质训练系列教程”“节
目主持艺术丛书”“新闻新学科高级教材”“高
职高专新闻专业规划教材”“文化素质教育经典
教材”等9套丛书；个人著述及所主编的著作合计
70余部，达2000万字；其著作曾多次荣获国家教
育部等省部级奖励。

李荣建 武汉大学教授。毕业于上海外国语
大学，先后留学埃及、叙利亚，出版了《阿拉伯
文化与西欧文艺复兴》《阿拉伯的中国形象》等
著作，是我国知名阿拉伯问题专家，曾任中国驻
伊拉克大使馆一等秘书、政治处副主任，现任武
汉大学阿拉伯研究中心主任，兼任湖北省干部基
本理论与时事政治教育宣讲团教授，武汉市政协
港澳台侨和外事委员会工作顾问，湖北省礼仪学
会会长，湖北省演讲协会副会长。
李荣建是我国著名礼仪学专家，具有广博
的礼仪理论知识和丰富的礼仪教学经验。1993年
起开始在武汉大学讲授礼仪学，相继编撰出版了
《外国习俗与礼仪》《谈判艺术品评》《礼仪训
练》《社交礼仪》和《现代礼仪》等大学教材，
主编出版了《华夏文化与文明礼仪》《大学生礼
仪》等书籍。中央电视台等播放了他的礼仪专题
节目。

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目录

导语新世纪人才的风采（1）**章源远流长的礼仪——礼仪训练概述（3）**节礼仪的起源与发展（3）一、中国礼仪的起源与发展（3）二、西方礼仪研究成果举要（14）三、中西礼仪的差异（16）第二节礼仪的特征及原则（18）一、礼仪的概念（19）二、礼仪的特征（19）三、礼仪的原则（20）第三节礼仪的种类及功能（21）一、礼仪的种类（21）二、礼仪的功能（22）三、礼仪的训练（23）思考与训练（26）第二章自我完善的途径——个人礼仪训练（33）**节心灵美（33）一、思想品德修养（33）二、语言文学修养（35）三、音乐艺术修养（37）第二节外表美（39）一、表情（39）二、服饰（40）三、化妆（43）第三节行为美（44）一、站姿、坐姿、走姿、蹲姿（45）二、饮食起居（47）三、举止（49）思考与训练（50）第三章营造温馨的灵丹——家庭礼仪训练（58）**节亲属称谓（58）一、对父系亲属的称谓（59）二、对母系亲属的称谓（60）三、对丈夫亲属的称谓（60）四、对妻子亲属的称谓（61）第二节家庭成员礼仪（62）一、父母与子女相处的礼仪（63）二、子女与父母相处的礼仪（66）三、夫妻之间的礼仪（67）第三节家庭应酬（70）一、待客（70）二、馈赠（71）三、邻里关系（75）思考与训练（77）第四章尊师爱生的玉律——学校礼仪训练（84）**节教师礼仪（84）一、为人师表（84）二、师生关系礼仪（85）三、同事关系礼仪（86）第二节学生礼仪（87）一、服饰礼仪（87）二、上课礼仪（88）三、同学礼仪（89）第三节学校仪式（90）一、开学典礼（90）二、毕业典礼（91）三、校庆典礼（92）思考与训练（92）第五章驰骋网络的规矩——网络礼仪训练（100）**节网络礼仪（100）第二节网络礼仪训练（101）第三节掌握网络沟通技巧（103）第四节微信礼仪（105）思考与训练（106）第六章伸缩有度的准绳——公共场所礼仪训练（114）**节日常礼仪（114）一、购物礼仪（114）二、进餐礼仪（116）三、住宿礼仪（117）第二节公共场所礼仪（118）一、在影剧院（119）二、在图书馆（120）三、在博物馆（121）四、在体育场（122）五、在公园里（122）六、在医院里（123）七、在健身房（125）八、在游泳池（125）九、在洗手间（126）第三节交通礼仪（127）一、乘公共汽车礼仪（127）二、乘轿车礼仪（129）三、乘火车礼仪（130）四、乘客轮礼仪（130）五、乘飞机礼仪（131）思考与训练（133）第七章自我推销的艺术——求职礼仪训练（137）**节广泛收集人才需求信息（137）一、收集信息（137）二、选择单位（138）第二节放试探性求职气球（138）一、个人简历（138）二、联系单位（140）第三节闯过求职面试关（141）一、形象设计与思想准备（141）二、面试礼仪与讨价技巧（145）思考与训练（149）第八章和睦相处的法则——公务礼仪训练（158）**节工作场所礼仪（158）一、上岗礼仪（158）二、上下级关系礼仪（159）三、同事关系礼仪（162）第二节集会礼仪（163）一、会议的组织（163）二、会议程序（166）三、主持人礼仪（171）四、出席会议礼仪（172）思考与训练（175）第九章开拓进取的谋略——社交礼仪训练（181）**节见面与介绍（181）一、握手（181）二、介绍（183）三、名片（186）第二节交谈与交往（189）一、交谈的技巧与礼仪（189）二、交友艺术（193）第三节舞会、沙龙及社交禁忌（196）一、舞会（196）二、沙龙（200）三、社交禁忌（201）思考与训练（205）第十章协调内外关系的方针——公关礼仪训练（209）**节内部公众（209）一、员工（209）二、员工家属（210）三、股东（211）第二节外部公众（212）一、顾客（212）二、新闻媒介（214）三、社区（215）第三节公关礼仪（216）一、电话礼仪（217）二、专门性公关活动礼仪（220）三、公关人员职业道德准则（222）思考与训练（225）第十一章创造财富的钥匙——商务礼仪训练（230）**节售货礼仪（231）一、购物环境（231）二、柜台待客（234）第二节推销礼仪（238）一、推销礼仪（239）二、推销技巧（241）第三节谈判礼仪（244）一、谈判礼仪（244）二、谈判技巧（246）第四节商业礼仪（252）一、开业典礼（252）二、剪彩者礼仪（253）三、签字仪式（254）思考与训练（255）第十二章国际交往的规范——外事礼仪训练（260）**节迎送礼仪（260）一、接待准备（260）二、迎送仪式（264）第二节会见与会谈（265）一、会见与会谈的安排（266）二、会见与会谈的程序（269）第三节约请与应邀（270）一、约请（270）二、应邀（272）第四节文艺晚会（273）一、文艺晚会的组织（273）二、出席文艺晚会礼仪（274）第五节国际礼宾次序与国旗的悬挂（275）一、礼宾次序（275）二、国旗的悬挂（278）思考与训练（282）第十三章优质服务的准则——旅游礼仪训练（288）**节接待服务礼仪（288）一、迎宾礼仪（288）二、总台服务礼仪（290）第二节客房服务礼仪（292）一、“六无”（292）二、“三轻”（293）第三节餐厅服务礼仪（294）一、“五声”（294）二、“四勤”（295）第四节导游礼仪（296）一、仪表礼仪（296）二、待客礼仪（296）三、协商礼仪（297）四、与外国游客交谈礼仪（298）五、引导旅游礼仪（299）思考与训练（301）第十四章饮食活动的要领——餐饮礼仪训练（307）**节中餐进餐礼仪（308）一、中式餐饮的特点（308）二、日常进餐礼仪（310）三、中式宴会礼仪（312）第二节西餐进餐礼仪（319）一、西餐的特点（319）二、西餐餐具的摆放与使用（320）三、西餐菜点食用礼仪（322）四、西餐宴会礼仪（325）第三节饮酒礼仪（330）一、酒的种类及其特点（331）二、饮酒礼仪与禁忌（333）第四节饮茶礼仪（338）一、茶的种类及其特点（338）二、约定俗成的饮茶礼仪（339）思考与训练（342）第十五章五光十色的世界——宗教礼仪训练（349）**节基督教礼仪（349）一、基督教的主要礼仪（350）二、基督教的主要节日（353）第二节伊斯兰教礼仪（355）一、伊斯兰教的信仰和五功（356）二、伊斯兰教的主要节日（361）第三节佛教礼仪（363）一、佛教历史概况（363）二、佛教的主要礼仪（365）三、佛教的主要节日（367）思考与训练（368）第十六章丰富多彩的习俗——中国礼俗选介（372）**节汉族习俗与礼仪（372）一、传统节日（372）二、诞辰礼仪（376）三、婚俗（378）四、葬礼（379）第二节主要少数民族习俗与礼仪（381）一、高山族习俗与礼仪（381）二、壮族习俗与礼仪（382）三、回族习俗与礼仪（383）四、维吾尔族习俗与礼仪（384）五、苗族习俗与礼仪（384）六、满族习俗与礼仪（385）七、藏族习俗与礼仪（386）八、蒙古族习俗与礼仪（387）九、土家族习俗与礼仪（387）十、朝鲜族习俗与礼仪（388）第三节现代礼俗（388）一、现代节日（389）二、成人仪式（393）三、新时尚（397）思考与训练（401）第十七章外国礼仪与禁忌集锦（405）**节一些亚非国家的礼仪与禁忌（405）一、日本礼仪与禁忌（405）二、韩国礼仪与禁忌（409）三、泰国礼仪与禁忌（411）四、菲律宾礼仪与禁忌（412）五、马来西亚礼仪与禁忌（413）六、新加坡礼仪与禁忌（414）七、印度尼西亚礼仪与禁忌（416）八、阿拉伯国家礼仪与禁忌（418）九、以色列礼仪与禁忌（420）第二节一些欧洲国家的礼仪与禁忌（421）一、俄罗斯礼仪与禁忌（421）二、德国礼仪与禁忌（423）三、法国礼仪与禁忌（425）四、英国礼仪与禁忌（427）五、意大利礼仪与禁忌（430）第三节美洲、大洋洲一些国家的礼仪与禁忌（431）一、美国礼仪与禁忌（431）二、加拿大礼仪与禁忌（433）三、澳大利亚礼仪与禁忌（434）思考与训练（436）主要参考书目（440）后记（442）

封面

书名:礼仪训练

作者:李荣建主编

页数:443

定价:¥34.8

出版社:华中科技大学出版社

出版日期:2015-07-01

ISBN:9787568008358

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