真菌细胞生物学
本书特色
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《真菌细胞生物学》以当代真菌细胞生物学前沿论题的新观点和新理论为基础，以丝状真菌和单细胞酵母的细胞生长和发育的分子生物学为主线，从细胞的骨架系统、内膜系统、有丝分裂、减数分裂、极性生长、发育分化、性激素、有性生殖的交配系统、分生孢子的分子生物学、植物致病性和侵染生长的生物机制,以及近年来关于真菌细胞的程序性凋亡和自噬等不同的领域，从分子、结构和生态领域交叉贯穿起来，基本构成了当代分子真菌细胞生物学的新理论和新观念。
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内容简介
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本书以当代真菌细胞生物学前沿论题的新观点和新理论为基础，从分子、结构和生态领域交叉贯穿起来，基本构成了当代分子真菌细胞生物学的新理论和新观念。
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作者简介
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邢来君 南开大学生命科学学微生物系教授、博士生导师，中国微生物学会常务理事，中国菌物学会理事，云南大学和安徽大学生命科学学院兼职教授。多年来从事微生物教学和科研工作。在全国综合性大学中首先开设真菌学系列课程而享有较高知名度，天津市优秀教师，享受国务院特殊津贴。
李明春 教授，博士生导师，现任中国菌物学会理事，中国微生物学会真菌学专业委员会副主任委员，中国微生物学会普及和教育工作委员会副主任委员，中国菌物学会医学真菌专业委员会委员，天津市微生物学会理事。微生物学通报编委，中国真菌学杂志编委。现任教于南开大学生命科学学院。
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目录
序前言缩写表1真菌的细胞骨架（1）1?1微管细胞骨架（2）1?1?1微管细胞骨架的构成（2）1?1?2微管的装配（3）1?1?3微管正极末端（5）1?1?4微管上的马达蛋白（6）1?1?5细胞末端的蛋白标记（9）1?2肌动蛋白细胞骨架（10）1?2?1肌动蛋白骨架的构成和功能（10）1?2?2依赖肌动蛋白的马达蛋白（13）1?2?3肌动蛋白细胞骨架与极体（14）1?3胞裂蛋白骨架（14）1?3?1胞裂蛋白复合物的结构（14）1?3?2胞裂蛋白的组装（16）1?3?3胞裂蛋白的功能（18）1?4讨论（20）参考文献（20）2真菌细胞的内膜系统（24）2?1真菌内膜系统及其研究方法（25）2?1?1关于真菌的内膜系统（25）2?1?2内膜系统的研究方法（27）2?2内膜系统的细胞器（30）2?2?1内质网（30）2?2?2高尔基体（34）2?2?3液泡/管状液泡（37）2?2?4过氧化物酶体（43）2?2?5沃鲁宁体（45）2?3真菌内膜系统的分泌途径（50）2?3?1真菌的分泌途径（51）2?3?2囊泡的形成与转运（52）2?3?3囊泡融合（55）2?4真菌内膜系统的胞吞途径（61）2?4?1网格蛋白与披网格蛋白囊泡（62）2?4?2质膜内陷和丝状小体（63）2?4?3内体和多泡体（63）2?4?4液泡与胞吞途径（65）2?5讨论（67）参考文献（68）3真菌细胞壁（74）3?1真菌细胞壁的化学组成（75）3?1?1细胞壁组分的分离技术（75）3?1?2细胞壁的组成和真菌的进化演变（76）3?1?3细胞壁的多糖结构（78）3?1?4细胞壁的蛋白结构（84）3?2真菌细胞壁多糖的生物合成（89）3?2?1几丁质（89）3?2?2β?1，3?葡聚糖（91）3?2?3α?1,3?葡聚糖（92）3?2?4β?1,6?葡聚糖（93）3?2?5β?1,4?葡聚糖和甘露聚糖的合成（94）3?2?6小结（94）·x·真菌细胞生物学目录·xi·3?3细胞壁蛋白的重构和运输（95）3?3?1概述（95）3?3?2gpi锚定蛋白的生物合成和重构（96）3?3?3gpi锚定蛋白从内质网到高尔基体的选择性转运（98）3?3?4从高尔基体外侧网络到质膜的运输（99）3?3?5细胞壁蛋白的运输途径（99）3?4讨论（100）参考文献（101）4丝状真菌的有丝分裂（106）4?1细胞周期循环（107）4?1?1细胞循环周期概要（107）4?1?2细胞周期的调控因子（108）4?1?3细胞周期的过程（109）4?1?4单细胞酵母的细胞周期（112）4?1?5丝状真菌的细胞周期（114）4?2丝状真菌的有丝分裂（115）4?2?1染色体和纺锤体的结构（116）4?2?2有丝分裂的起始调控（117）4?2?3有丝分裂结束的调控（122）4?3丝状真菌有丝分裂后的功能调控（125）4?3?1马达蛋白和有丝分裂（125）4?3?2后有丝分裂的核运动（126）4?3?3多核菌丝细胞中有丝分裂活动的协调（126）4?3?4有丝分裂与分支形成的协调（127）4?4讨论（128）参考文献（129）5丝状真菌的减数分裂（133）5?1减数分裂过程的概述（134）5?1?1前减数分裂间期（135）5?1?2减数分裂期ⅰ的几个主要时期（135）5?1?3减数分裂期ⅱ（138）5?2减数分裂前核配和dna复制的“检查和清理”机制（139）5?2?1减数分裂前的核配和复制（139）5?2?2减数分裂前“检查和清理”机制（141）5?3减数分裂期的重组（146）5?3?1起始重组（146）5?3?2重组产物的形成（147）5?3?3减数分裂交换受到高度调控（149）5?4同源染色体的识别与配对（150）5?4?1同源染色体配对过程中的彼此识别（151）5?4?2配对是如何发生的？（151）5?4?3减数分裂过程中的特殊结构——花束期（152）5?4?4染色体连锁（154）5?5联会复合体与联会（154）5?5?1联会复合体的形成（155）5?5?2联会复合体的形态特性（156）5?5?3联会复合体与重组过程（156）5?5?4重组结与同源交换型的关系（156）5?6减数分裂过程中染色体的分离（157）5?6?1染色体分离的三个先决条件（157）5?6?2染色体和姊妹染色单体分离受到黏聚蛋白复合体的调节（158）5?6?3与姊妹染色单体黏聚及分离相关的其他重要蛋白（159）5?6?4从减数分裂到孢子形成（160）5?7讨论（161）参考文献（162）6真菌的极性生长（167）6?1引言（167）6?2决定极性生长的蛋白因子（168）6?2?1极性分泌（169）6?2?2rho型gtpase（170）6?2?3cdc42的极性定位与激活机制（172）6?2?4cdc42的效应因子（176）6?2?5关于“脂筏”（181）6?3酵母的极性生长（182）6?3?1芽殖型酵母极性生长的概貌（182）6?3?2出芽位点的选择（183）6?3?3交配型细胞接合引起的极性生长（184）·xii·真菌细胞生物学目录·xiii·6?4丝状真菌的极性生长（185）6?4?1顶体（186）6?4?2菌丝生长过程中极性蛋白的定位（187）6?4?3菌丝生长过程中极性蛋白的作用（188）6?4?4细胞骨架在顶体功能发挥过程中的作用（189）6?4?5顶体与极体（190）6?5讨论（192）参考文献（193）7真菌无性繁殖—分生孢子的形成（197）7?1从生长到生殖的转变（198）7?1?1分生孢子繁殖过程的诱导（198）7?1?2分生孢子形成的细胞学（202）7?2分生孢子形成的相关基因及其功能（203）7?2?1突变体（203）7?2?2分生孢子形成相关基因及其功能（204）7?2?3小结（216）7?3构巢曲霉无性生殖的中心产孢途径（216）7?3?1生长期（216）7?3?2孢子产生的初始化时期（217）7?3?3孢子生成（219）7?3?4小结（219）7?4分生孢子形成的信号转导途径（220）7?4?1信号转导途径的遗传学（220）7?4?2信号转导途径（225）7?4?3遗传路径的保守性（227）7?5讨论（228）参考文献（229）8低等真菌和卵菌有性生殖中的性激素（233）8?1壶菌和接合菌的性激素（234）8?1?1壶菌门（234）8?1?2接合菌门（236）8?2卵菌门的性激素（244）8?2?1性激素的结构（245）8?2?2生物合成（248）8?2?3作用模式（249）8?2?4相关基因的研究（250）8?3讨论（251）参考文献（252）9子囊菌有性生殖的交配型和发育的信号转导（256）9?1营养体的亲和性（257）9?1?1营养体的亲和性与不亲和性（257）9?1?2异核体与营养亲和性（262）9?2性和配偶识别——信息素受体系统（263）9?2?1子囊菌的信息素（263）9?2?2信息素受体系统（266）9?3酵母菌交配型和a/α细胞转换（268）9?3?1酵母交配型转换的同宗配合现象（268）9?3?2酵母的交配型（269）9?3?3a/α细胞转换模式及调控基因（270）9?4丝状子囊菌的交配型（275）9?4?1真子囊菌的有性发育和生殖模式（275）9?4?2子囊菌的交配型类型（277）9?4?3丝状子囊菌交配型的结构（280）9?5交配型基因和蛋白的主要特征和功能（290）9?5?1交配型基因和蛋白的主要特征（290）9?5?2通过异源表达对mat基因进行功能分析（294）9?5?3受精过程中交配型基因的功能（296）9?6子实体发育中的级联信号转导（299）9?6?1内源和外源信号的感知（299）9?6?2信号转导途径（301）9?7讨论（304）参考文献（305）10担子菌交配型基因及信号转导途径(311)10?1引言(311)10?2营养亲和性、异核体和核的迁移(312)10?2?1营养亲和性和异核体(312)10?2?2菌丝融合后核的迁移(314)10?3担子菌交配型基因控制的繁殖和发育(317)10?3?1担子菌的性亲和性(317)10?3?2交配型基因调节的发育途径(319)10?4交配型基因的分子分析(329)10?4?1a交配型基因的分子结构(331)10?4?2b基因座编码信息素和受体(336)10?5真菌交配过程中信号途径及其转导因子(341)10?5?1营养菌丝融合与性交配控制的融合(341)10?5?2担子菌交配过程中g蛋白的功能(343)10?5?3单体gtpase ras与cdc42(345)10?6信息素应答与核迁移(347)10?6?1双核菌丝形成时的核迁移(347)10?6?2a交配型及b交配型基因的下游靶点(348)10?7讨论(349)参考文献(350)·xiv·真菌细胞生物学目录·xv·11真菌和卵菌侵染植物的细胞生物学(357)11?1感染的起始期——孢子黏附(358)11?1?1真菌及卵菌孢子到达植物表面(358)11?1?2黏附(360)11?2真菌在植物表面的生长(363)11?2?1真菌孢子出芽萌发(363)11?2?2真菌在植物表面的菌丝生长(367)11?2?3植物表面对菌丝生长的影响(368)11?3真菌对植物的入侵(369)11?3?1诱导菌丝分化形成附着孢(370)11?3?2附着孢的形态和表面特性(371)11?3?3附着孢穿透寄主细胞壁(373)11?4吸器和胞内菌丝的形成(375)11?4?1活体营养病原体的吸器和胞内菌丝(375)11?4?2真菌在植物组织中的定居：细胞壁分解酶的作用(377)11?5致病因子和寄主抗病性的识别机理(379)11?5?1寄主与吸器之间的相互作用(379)11?5?2活体营养型真菌和卵菌的无毒力蛋白(380)11?5?3效应蛋白的移位传送(382)11?5?4寄主易位的效应蛋白在真菌和卵菌侵染过程中的作用(384)11?6讨论(386)参考文献(386)12真菌的细胞凋亡和自噬(391)12?1真菌细胞凋亡(391)12?1?1真菌细胞凋亡的特征(392)12?1?2真菌细胞凋亡与发育调控(395)12?1?3真菌细胞凋亡的诱发因素(397)12?1?4真菌细胞凋亡的途径及调控蛋白(403)12?1?5真菌类凋亡相关基因的功能分析(406)12?2丝状真菌中的细胞自噬(411)12?2?1细胞自噬概述(411)12?2?2参与自噬的蛋白质(412)12?2?3细胞自噬在致病性及病原体?宿主中的相互作用(416)12?2?4真菌繁殖中的细胞自噬作用(419)12?2?5自噬在不亲和反应中细胞程序性死亡中的作用(421)12?2?6细胞自噬在人类机会性致病真菌发病机理中的独特作用(422)12?3讨论(423)参考文献(425)拉丁学名与中文名称对照表(432)主题索引(436)彩插
封面
书名:真菌细胞生物学
作者:邢来君
页数:460
定价:¥108.0
出版社:科学出版社
出版日期:2013-06-01
ISBN:9787030376664
PDF电子书大小:78MB 高清扫描完整版