饭店服务与管理英语练习答案-第二版
内容简介
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本书是中等职业学校《饭店服务与管理英语》(第二版)的配套用书。全书共16单元,与教材各单元相呼应。本书包括听力材料和练习答案,可供教师参考,也可供自学者选用。
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目录
unit 1 what is a hotel?unit 2 front officeunit 3 communicationsunit 4 the cashierunit 5 housekeeping department(ⅰ)unit 6 housekeeping department(ⅱ)unit 7 food and beverage(ⅰ)unit 8 food and beverage(ⅱ)unit 9 recreation(ⅰ)unit 10 recreation(ⅱ)unit 11 shopping arcadeunit 12 service and managementunit 13 supervisionunit 14 functions of managementunit 15 leader and powerunit 16 leadership style
封面
书名:饭店服务与管理英语练习答案-第二版
作者:暂无
页数:182
定价:¥9.0
出版社:高等教育出版社
出版日期:2001-06-01
ISBN:9787040092882
PDF电子书大小:147MB 高清扫描完整版