反刍动物生产管理技术
本书特色
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《反刍动物生产管理技术》以牛羊两种反刍动物为主线，围绕反刍动物生产管理过程中的常规技术，如优良品种、母畜繁育、饲草料加工、饲养管理、场舍建设、疫病防治等内容进行了深入浅出的论述讲解，语言通俗易懂，表述紧扣实际。《反刍动物生产管理技术》特别适合广大农牧区一般文化水平的读者学习使用，也适用于广大基层畜牧科技工作者指导农村牛羊养殖生产。
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内容简介
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本书共分为牛生产管理技术 ; 羊生产管理技术两篇, 其主要内容包括: 牛的品种 ; 肉用牛的增重和体组织生长 ; 乳用牛繁殖技术 ; 牛的营养需求与饲料供给 ; 牛饲草的加工处理与利用 ; 乳牛的生产管理等。
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目录
前言上篇 牛生产管理技术章 牛的品种节 国外中、小型早熟肉牛品种第二节 国外大型肉牛品种第二节 外兼用牛品种第四节 我国肉用黄牛品种第五节 外乳用牛品种第六节 国外牛品种的合理利用第二章 肉用牛的增重和体组织生长节 体重的一般增长第二节 体组织的生长第二节 体组织的化学组成第四节 肉牛的生产能力第三章 黄牛繁殖技术节 常规繁殖技术一一人工授精第二节 提高黄牛繁殖力的技术方案第四章 乳用牛繁殖技术节 乳用牛的繁殖管理第二节 影响乳用牛群繁殖力的因素第三节 影响乳用牛生产性能的因素第四节 乳用牛产奶性能测定第五节 乳用牛现代繁殖技术第五章 牛的营养需求与饲料供给节 牛的消化生理特点第二节 肉用牛的营养需要第三节 乳用牛对营养物质的利用第四节 各种营养物质在牛体内的功能第六章 牛饲草的加工处理与利用节 常用饲料的种类及特性第二节 牛秸秆类饲草的加工处理第三节 作物秸秆的利用方式第七章 繁殖母牛和幼牛的饲养管理技术节 肉用怀孕母牛的饲养管理第二节 肉用哺乳母牛的饲养管理第三节 幼牛的饲养管理第八章 肉用牛规模饲养育肥技术节 育肥的原理第二节 我国育肥牛的饲养方式第三节 肉牛育肥方法第九章 肉牛养殖场的建设节 牛场场址的选择第二节 牛场内规划第三节 牛舍建筑第十章 生长期乳用牛的饲养管理节 犊牛的饲养管理第二节 乳用育成母牛的饲养管理第三节 乳用青年母牛的饲养管理第十一章 成年乳牛的饲养管理节 干奶期的饲养管理第二节 乳用牛围产期饲养管理第三节 成年乳用母牛的饲养管理第十二章 乳用牛的生产管理节 正常生产管理措施第二节 乳用牛的乳房保健第三节 鲜奶的处理和质量监测第四节 其他管理措施第五节 牛蹄保健第十三章 乳用牛生产条件与技术节 乳用牛生产条件第二节 乳用牛生产的设施与设备第三节 鲜奶的初步处理技术第四节 挤奶方法与挤奶技术第十四章 规模化肉牛育肥场饲养管理技术节 架子牛的选购第二节 进场第三节 补偿生长第四节 “架子牛”育肥第五节 肉牛的管理第六节 育肥牛的出栏及运输第十五章 高档牛肉生产节 优质肉牛生产技术要点第二节 高档牛肉的生产加工工艺第十六章 牛常见疾病防治技术节 牛场的卫生防疫措施第二节 肉牛常见疾病防治第三节 乳用牛常见疾病防治下篇 羊生产管理技术第十七章 羊的优良品种节 主要绵羊品种第二节 引进的主要肉用绵羊品种第三节 肉用山羊品种第十八章 绵、山羊的繁殖技术节 羊的繁殖规律第二节 配种方法和人工授精第三节 羊人工授精技术第四节 绵羊冻配操作规程第五节 产羔第六节 提高肉羊繁殖率的技术方案第十九章 绵、山羊肉用性能的测定节 肉羊的屠宰第二节 分级第三节 肉羊产肉力的测定第四节 羊肉的食用营养价值第二十章 肉羊的饲料调制与日粮配合技术节 肉羊饲料的种类及特性第二节 肉羊饲料的加工与调制技术第二十一章 肉羊的营养需要与饲养标准节 肉羊的营养需要第二节 肉羊的饲料标准和曰粮配合第二十二章 肉羊不同季节 的放牧技术节 放牧的基本方式第二节 四季放牧技术要点第二十三章 肉羊一般饲养管理技术节 羊群的组成第二节 羊只编号第三节 肉用羔羊断尾第四节 药浴第五节 修蹄第六节 去角第七节 驱虫第八节 饮水第九节 喂盐第十节 补饲第二十四章 肉羊规模饲养的育肥技术节 确定适宜的育肥方式第二节 肉羊育肥工作组织第三节 肉羊育肥技术方法第二十五章 山羊养殖与育肥节 山羊的营养与日粮供给第二节 波尔山羊杂交羊的育肥第二十六章 羊舍建筑节 肉羊育肥场的布局第二节 羊舍建筑的基本要求第三节 羊舍类型第四节 肉羊养殖设备第二十七章 肉羊疫病防治技术节 羊场卫生防疫措施第二节 肉羊的主要传染病第三节 肉羊常见病及防治
封面
书名:反刍动物生产管理技术
作者:陈学生著
页数:292页
定价:¥40.0
出版社:中国农业出版社
出版日期:2017-10-01
ISBN:9787109234871
PDF电子书大小:77MB 高清扫描完整版