茶香悠然-识茶.泡茶.品茶.爱茶-(附赠光盘)

本书特色

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“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”茶是我们中国人生活中的一部分，荼也是我们中国文化中的一部分，并在世界各地广泛传播。在今天，越来越多的人，开始探究茶道，学习茶艺，尝试让自己的茶生活丰富起来。作为一个和茶相关的工作者，当然希望茶文化在中华大地广泛传播。欣喜之余，便把自己和茶结缘、认识茶、品茶的经验总结出来，将这些自己不断积累的和茶相关的知识分享给大家，希望爱茶的你能够喜欢。
　　李丽贞著的《茶香悠然(附光盘识茶泡茶品茶爱茶)》共分为8章，以本人的亲身经历为引子，同时融入茶叶的基本知识，让您在一边看故事的同时，潜移默化地学到茶知识。

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内容简介

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　　茶性温和，饮荼使人保持一种自然清醒的状态，是一种人与自然的精神交流。希望通过这本书能让大家对茶有更进一步的了解与认识。
　　李丽贞著的《茶香悠然(附光盘识茶泡茶品茶爱茶)》融入了笔者对茶的一些经验和个人见解，从茶的基础知识到富有内涵的茶文化、荼道，深入浅出地讲解了茶叶的起源发展到如何制作茶、茶叶的选购、冲泡的技艺、茶席的设置，以及与茶有关的茶画、茶诗，茶道。《茶香悠然(附光盘识茶泡茶品茶爱茶)》内容丰富，简单轻松的抒写手法，并配有随书茶艺视频光盘，让读者犹如走进茶的世界。还在等什么呢？快沏上一杯茶吧！

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目录

第1章 茶缘1．1高山福地大陆“阿里山”1．1．1永远幸福的地方永福1．1．2初识三哥1．2海滨城市厦门1．2．1寻得一处舒适1．2．2当与茶相遇1．2．3至厦**站茗家真传第2章 南方有嘉木2．1茶叶的起源2．1．1什么叫茶叶2．1．2茶叶源于中国2．2茶叶的分类2．2．1茶叶命名2．2．2茶叶基本分类和特性2．3茶乡随笔走进安溪2．3．1亲身体会安溪铁观音制作工艺2．3．2安溪铁观音茶知识2．4走进云南古茶山2．5有茶有艺2．5．1有茶有艺2．5．2茶艺源流2．5．3茶艺之美2．6饮茶健康2．6．1茶叶主要营养成分2．6．2茶叶的养生功效2．6．3饮茶禁忌第3章 心亲一盏茶3．1壶中岁月3．1．1一杯在手品百茗3．1．2养一把壶养一颗心3．1．3质朴陶器，简约生活3．2好茶需好水配3．3读懂茶才能泡好茶3．4沉寂了二十年的台湾茶3．5一盏清茗酬知音第4章 品茗自得乐4．1牛力的茶画4．2没有秩序的秩序茶席4．3我想有个茶室，不管多大4．4茶馆里美丽的身影4．4．1茶艺师4．4．2一对老夫妇4．4．3退休的诗人4．5品茗闻香，相得益彰第5章 与师品茗5．1跟上镜下悟法师品茶悟道5．2参加台湾茶艺大师范增平鹭岛茶友交流会5．2．1参加茶友交流会5．2．2国之瑰宝建盏5．3访茶百戏研发传承人章老师5．3．1茶百戏的历史渊源5．3．2探索历程第6章 郁郁黄花无非般若6．1读陆羽的《茶经》6．2茶叶传说故事6．2．1西湖龙井6．2．2洞庭碧螺春6．2．3太平猴魁6．2．4黄山毛峰6．2．5六安瓜片6．2．6信阳毛尖6．2．7君山银针6．2．8祁门红茶6．2．9大红袍6．2．10冻顶乌龙茶6．3经典茶诗欣赏6．4中国茶道的形成与发展6．4．1见仁见智的茶道6．4．2儒释道对中国茶道的影响6．4．3禅茶公案吃茶去第7章 空持百千偈，不如吃茶去7．1与茶结缘识茶人7．2您相约梅山寺奉茶7．3五湖四海齐聚**届同安茶友会7．4高山生态茶园禅修之旅7．4．1高山生态茶园之旅7．4．2**期户外禅茶禅修7．5茶馆里学国学的孩子们7．6参加首届禅茶博览会第8章 茶与女人8．1历代中的女茶人8．2给自己选个适合的茶8．3茶与美容

封面

书名:茶香悠然-识茶.泡茶.品茶.爱茶-(附赠光盘)

作者:李丽贞　编著

页数:195

定价:¥39.8

出版社:中国铁道出版社

出版日期:2014-01-01

ISBN:9787113173784

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