基础化学实验

本书特色

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《基础化学实验》为大学化学实验类课程适用教材，是“江西省药学与制药工程实验教学示范中心教学团队”的研究成果。本书包括基础化学实验的一般知识、无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、附录等五大部分。具体涉及化学实验的基础知识、基本技术、基本操作；综合性实验、设计性实验和研究性实验；基本物理量及有关参数的测定等。设计实验包括常量和半微量实验、多步骤系列实验等。以本校优秀的科研成果移植的部分研究性实验具有“点睛”之笔，有利于激发学生的创新思维和培养其创新能力，这些实验设计加强了环境保护、产物和溶剂的回收、三废处理措施及安全卫生等内容。
本书可作为高等院校医学、美容医学、动物医学、药学、制药工程、生物科学、生物技术、生物工程、农学、材料科学、环境科学等相关专业本科生的教材，也可供其他相关专业教师及学生参考。

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目录

**章基础化学实验的一般知识1**节基础化学实验的目的和任务1第二节基础化学实验室规则1第三节基础化学实验室安全知识2第四节基础化学实验常用仪器和装置6第五节常用玻璃器皿的洗涤和保养10第六节基础化学实验的基本操作12第七节化学计算中的有效数字20第八节实验预习、实验记录和实验报告的基本要求23第二章无机化学实验24实验一玻璃仪器的洗涤与干燥(3学时)24实验二灯的使用及玻璃加工(3学时)25实验三分析天平的使用(3学时)28实验四溶液的配制与滴定操作(3学时)32实验五醋酸电离常数和电离度的测定(3学时)35实验六化学反应速率与活化能的测定(4学时)36实验七氯化铵生成焓的测定(4学时)39实验八水溶液中的解离平衡(3学时)42实验九氧化还原反应(3学时)44实验十配位化合物的生成和性质(3学时)46实验十一氯化钠的提纯(3学时)48实验十二硫代硫酸钠的制备(4学时)50实验十三硫酸亚铁铵的制备(3学时)52实验十四碱式碳酸铜的制备(4学时)54实验十五过氧化钙的制备(6学时)55实验十六硼、碳、硅、氮、磷(3学时)56实验十七氧、硫、氯、溴、碘(3学时)59实验十八碱金属和碱土金属(3学时)60实验十九锡、铅、锑、铋(3学时)62实验二十铜、银、锌、汞(3学时)63实验二十一铬、锰、铁、钴、镍(4学时)65实验二十二常见离子未知液的定性分析(设计实验)(3学时)68实验二十三三草酸根合铁(ⅲ)酸钾的制备(3学时)68实验二十四三氯化六氨合钴(ⅲ)的制备和组成测定(6学时)69实验二十五十二钼硅酸和十二钨磷酸的制备(5学时)72第三章有机化学实验74实验一蒸馏及沸点的测定(3学时)74实验二熔点的测定（3学时）76实验三水蒸气蒸馏（5学时）78实验四萃取（3学时）82实验五液态有机化合物折射率的测定（3学时）84实验六重结晶（3学时）86实验七旋光度的测定（3学时）91实验八1-溴丁烷的制备（5学时）93实验九2-甲基-2-丁醇的制备(6学时)95实验十肉桂酸的制备(4学时)96实验十一乙酸乙酯的制备(4学时)98实验十二乙酰水杨酸的制备(3学时)99实验十三乙酰苯胺的制备(3学时)100实验十四二苯乙内酰脲的制备(6学时)102实验十五脲醛树脂的合成(4学时)103实验十六不饱和烃的制备、性质(4学时)105实验十七卤代烃、醇和酚的性质(3学时)108实验十八醛、酮、羧酸和羧酸衍生物的性质(3学时)110实验十九生物碱的提取和杂环化合物的性质(4学时)113实验二十脂类化合物的性质和胆固醇含量测定(3学时)114实验二十一糖类物质的性质及旋光度的测定(4学时)116实验二十二氨基酸和蛋白质的性质(3学时)119实验二十三绿色叶子中色素的分离——薄层层析（3学时）121实验二十四氨基酸的分离及鉴定——纸层析法（3学时）123实验二十五从茶叶中提取咖啡因（4学时）(综合设计性实验)125实验二十六从黄连中提取黄连素（4学时）(综合设计性实验)126实验二十七对乙酰氨基苯磺酰氯的制备（4学时）(有机合成设计性实验)127实验二十八对氨基苯磺酰胺的制备（4学时）(有机合成设计性实验)128第四章分析化学实验129实验一滴定操作练习（3学时）129实验二盐酸溶液的配制与标定（3学时）131实验三氢氧化钠标准滴定溶液的配制与标定（3学时）132实验四混合碱中碳酸钠和碳酸氢钠含量的测定(酸碱滴定法)(3学时)133实验五食用白醋中hac浓度的测定（3学时）134实验六edta标准溶液的配制与标定（3学时）135实验七高锰酸钾溶液的配制与标定（3学时）136实验八过氧化氢含量的测定(高锰酸钾法)（3学时）137实验九agno3标准溶液的配制和标定及氯化物中氯含量的测定(莫尔法)(4学时)138实验十紫外吸收光谱法测定双组分混合物（4学时）139实验十一电位法测定水溶液的ph值（4学时）141实验十二循环伏安法判断电极过程(3学时)143实验十三溶出伏安法测定微量金属离子(3学时)145实验十四气相色谱的定性和定量分析(3学时)146实验十五反相液相色谱法分离芳香烃(3学时)149实验十六高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因(3学时)150实验十七邻菲罗啉分光光度法测定铁(4学时)151实验十八火焰原子吸收光谱法测定自来水中钙、镁(3学时)153实验十九醋酸标准解离常数和解离度的测定(4学时)155实验二十红外光谱测定有机样品(3学时)156实验二十一薄膜法有机物红外光谱的测定(3学时)158实验二十二电感耦合等离子体原子发射光谱法(icp-aes)测定锌锭中铅的含量(3学时)159实验二十三水中钙、镁含量的测定(自来水硬度的测定)(4学时)160实验二十四维生素c含量的测定(直接碘量法)(4学时)162实验二十五电位滴定法测定氯、碘离子浓度及agi和agcl的ksp(4学时)162实验二十六离子选择电极法测定天然水中的f-(4学时)164实验二十七磺基水杨酸合铁(ⅲ)配离子的组成和稳定常数的测定(4学时)166实验二十八洗衣粉活性组分与碱度的测定（6学时）169附录170附录一元素的相对原子质量表170附录二化合物的相对分子质量171附录三弱酸在水中的解离常数（25℃）172附录四弱碱在水中的解离常数（25℃）173附录五配合物的稳定常数（18～25℃）174附录六溶度积常数（18～25℃）176附录七标准电极电位（18～25℃）177附录八几种常见的酸碱指示剂178附录九常用混合酸碱指示剂178附录十氧化还原指示剂179附录十一常用缓冲溶液的配制179附录十二市售酸碱试剂的含量和密度180附录十三某些氢氧化物沉淀和溶解时所需的ph180附录十四几种可燃性气体的燃点、*高火焰温度、爆炸范围181附录十五我国化学试剂(通用)的等级标志181附录十六常用危险药品的分类181附录十七定量和定性分析滤纸的规格182附录十八常用酸碱溶液的质量分数、相对密度和溶解度182附录十九水的饱和蒸气压184附录二十化学实验常用仪器简介184附录二十一常用试剂的配制189附录二十二一些无机化合物的颜色190附录二十三关于毒性、危害性化学药品的知识193附录二十四化学文献和手册中常见词的英文缩写195附录二十五基础化学实验报告格式(供参考)197参考文献198**章基础化学实验的一般知识1**节基础化学实验的目的和任务1第二节基础化学实验室规则1第三节基础化学实验室安全知识2第四节基础化学实验常用仪器和装置6第五节常用玻璃器皿的洗涤和保养10第六节基础化学实验的基本操作12第七节化学计算中的有效数字20第八节实验预习、实验记录和实验报告的基本要求23第二章无机化学实验24实验一玻璃仪器的洗涤与干燥(3学时)24实验二灯的使用及玻璃加工(3学时)25实验三分析天平的使用(3学时)28实验四溶液的配制与滴定操作(3学时)32实验五醋酸电离常数和电离度的测定(3学时)34实验六化学反应速率与活化能的测定(4学时)35实验七氯化铵生成焓的测定(4学时)39实验八水溶液中的解离平衡(3学时)41实验九氧化还原反应(3学时)44实验十配位化合物的生成和性质(3学时)46实验十一氯化钠的提纯(3学时)48实验十二硫代硫酸钠的制备(4学时)50实验十三硫酸亚铁铵的制备(3学时)52实验十四碱式碳酸铜的制备(4学时)53实验十五过氧化钙的制备(6学时)54实验十六硼、碳、硅、氮、磷(3学时)56实验十七氧、硫、氯、溴、碘(3学时)58实验十八碱金属和碱土金属(3学时)60实验十九锡、铅、锑、铋(3学时)61实验二十铜、银、锌、汞(3学时)62实验二十一铬、锰、铁、钴、镍(4学时)64实验二十二常见离子未知液的定性分析(设计实验)(3学时)67实验二十三三草酸根合铁(ⅲ)酸钾的制备(3学时)67实验二十四三氯化六氨合钴(ⅲ)的制备和组成测定(6学时)68实验二十五十二钼硅酸和十二钨磷酸的制备(5学时)71第三章有机化学实验部分73实验一蒸馏及沸点的测定(3学时)73实验二熔点的测定（3学时）75实验三水蒸气蒸馏（5学时）77实验四萃取（3学时）80实验五液态有机化合物折射率的测定（3学时）82实验六重结晶（3学时）85实验七旋光度的测定（3学时）89实验八1-溴丁烷的制备（5学时）92实验九2-甲基-2-丁醇的制备(6学时)94实验十肉桂酸的制备(4学时)95实验十一乙酸乙酯的制备(4学时)96实验十二乙酰水杨酸的制备(3学时)97实验十三乙酰苯胺的制备(3学时)99实验十四二苯乙内酰脲的制备(6学时)100实验十五脲醛树脂的合成(4学时)101实验十六不饱和烃的制备性质(4学时)103实验十七卤代烃、醇和酚的性质(3学时)106实验十八醛、酮、羧酸和羧酸衍生物的性质(3学时)109实验十九生物碱的提取和杂环化合物的性质(4学时)111实验二十脂类化合物的性质和胆固醇含量测定(3学时)112实验二十一糖类物质的性质及旋光度的测定(4学时)114实验二十二氨基酸和蛋白质的性质(3学时)117实验二十三绿色叶子中色素的分离——薄层层析（3学时）119实验二十四氨基酸的分离及鉴定——纸层析法（3学时）121实验二十五从茶叶中提取咖啡因（4学时）(综合设计性实验)123实验二十六从黄连中提取黄连素（4学时）(综合设计性实验)124实验二十七对乙酰氨基苯磺酰氯的制备（4学时）(有机合设计性实验)125实验二十八对氨基苯磺酰胺的制备（4学时）(有机合成设计性实验)126第四章分析化学实验127实验一滴定操作练习（3学时）127实验二盐酸溶液的配制与标定（3学时）128实验三氢氧化钠标准滴定溶液的配制与标定（3学时）129实验四混合碱中碳酸钠和碳酸氢钠含量的测定(酸碱滴定法)(3学时)130实验五食用白醋中hac浓度的测定（3学时）131实验六edta标准溶液的配制与标定（3学时）132实验七高锰酸钾溶液的配制与标定（3学时）133实验八过氧化氢含量的测定(高锰酸钾法)（3学时）134实验九agno3标准溶液的配制和标定及氯化物中氯含量的测定(莫尔法)(4学时)135实验十紫外吸收光谱法测定双组分混合物（4学时）136实验十一电位法测定水溶液的ph（4学时）138实验十二循环伏安法判断电极过程(3学时)141实验十三溶出伏安法测定微量金属离子(3学时)142实验十四气相色谱的定性和定量分析(3学时)144实验十五反相液相色谱法分离芳香烃(3学时)146实验十六高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因(3学时)147实验十七邻菲罗啉分光光度法测定铁(4学时)148实验十八火焰原子吸收光谱法测定自来水中钙、镁(3学时)150实验十九醋酸标准解离常数和解离度的测定(4学时)152实验二十红外光谱测定有机样品(3学时)153实验二十一薄膜法有机物红外光谱的测定(3学时)155实验二十二电感耦合等离子体原子发射光谱法(icp-aes)测定锌锭中铅的含量(3学时)156实验二十三水中钙、镁含量的测定(自来水硬度的测定)(4学时)157实验二十四维生素c含量的测定(直接碘量法)(4学时)158实验二十五电位滴定法测定氯、碘离子浓度及agi和agcl的ksp(4学时)159实验二十六离子选择电极法测定天然水中的f-(4学时)161实验二十七磺基水杨酸合铁(ⅲ)配离子的组成和稳定常数的测定(4学时)163实验二十八洗衣粉活性组分与碱度的测定（6学时）165附录167附录一元素的相对原子质量表167附录二化合物的相对分子质量168附录三弱酸在水中的解离常数（25℃）169附录五配合物的稳定常数（18～25℃）171附录六浓度积常数（18～25℃）173附录七标准电极电位（18～25℃）174附录八几种常见的酸碱指示剂175附录九常用混合酸碱指示剂175附录十氧化还原指示剂176附录十一常用缓冲溶液的配制176附录十二市售酸碱试剂的含量和密度177附录十三某些氢氧化物沉淀和溶解时所需的ph177附录十四几种可燃性气体的燃点、*高火焰温度、爆炸范围178附录十五我国化学试剂(通用)的等级标志178附录十六常用危险药品的分类178附录十七定量和定性分析滤纸的规格179附录十八常用酸碱溶液的质量分数相对密度和溶解度179附录十九水的饱和蒸气压181附录二十化学实验常用仪器简介181附录二十一常用试剂的配制186附录二十二一些无机化合物的颜色187附录二十三关于毒性、危害性化学药品的知识190附录二十四化学文献和手册中常见词的英文缩写192附录二十五基础化学实验报告格式(供参考用)194参考文献195

封面

书名:基础化学实验

作者:郭孟萍

页数:198

定价:¥29.0

出版社:化学工业出版社

出版日期:2014-09-01

ISBN:9787122209528

PDF电子书大小:124MB 高清扫描完整版