小龙虾高效养殖与疾病防治技术
本书特色
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小龙虾，学名克氏原螯虾，为全球产、销量*大的淡水虾类之一。受加工业与餐饮业的带动，我国的小龙虾养殖产业已呈蓬勃发展之势。本书总结了小龙虾养殖发展较快的苏、皖、鄂等地区先进养殖经验，以“专塘繁育、计数下塘，彻底清塘、环境再造，制度调整，适时销售”为主线，详细地介绍了小龙虾繁殖、养殖技术等*新成果。内容翔实，注重实用；文字简练，通俗易懂。是小龙虾养殖户较为理想的生产指导用书，也可以作为教学、推广及职业培训教材。
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内容简介
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1.《克氏原螯虾（小龙虾）高效养殖与疾病防治技术》这本书配有多幅高清图片，以方便读者阅读与欣赏，并能快速准确地诊断小龙虾病害并及时诊治。
2.《克氏原螯虾（小龙虾）高效养殖与疾病防治技术》的内容以小龙虾高效养殖与疾病防治技术相结合，轻松掌握小龙虾健康养殖技术，为读者的小龙虾养殖工作或小龙虾知识的学习提供有效的指导和帮助。
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目录
**章概述1**节小龙虾的分类与自然分布1第二节小龙虾的生物学特性1一、形态特征1二、生活习性5三、食性8四、蜕壳与生长11五、繁殖习性12第三节国内外小龙虾研究概况21一、国外研究进展21二、国内研究进展22第四节发展小龙虾养殖产业的意义23一、利用价值23二、效益分析24三、市场与展望26第二章小龙虾苗种生产技术31**节小龙虾规模化繁育技术33一、抱卵虾生产34二、受精卵孵化管理35三、苗种培育37第二节土池苗种规模化生产技术41一、繁育池构建苗种繁殖池要求41二、生态环境营造42三、亲虾选择与放养45四、亲虾强化培育47五、亲虾池的冬季管理48六、亲虾池的春季管理49七、幼虾培育50八、分塘51第三节小龙虾的工厂化苗种生产技术52一、抱卵虾生产52二、受精卵孵化56三、幼虾培育59四、分养60第四节成虾养殖池苗种生产技术60一、池塘准备60二、生态环境营造61三、亲虾数量控制与种质改良61四、苗种生产管理62第五节小龙虾提早育苗技术63一、常温下提早育苗技术63二、工厂化条件下提早育苗技术64第六节小龙虾延迟育苗技术65一、干涸延迟育苗的技术要点66二、低温延迟育苗技术67第三章小龙虾高效养殖技术69**节池塘主养69一、池塘准备69二、水草栽培75三、苗种放养83四、饲料选择与保存86五、日常管理90第二节虾、蟹混养95一、虾、蟹混养的基本原理95二、池塘准备97三、苗种选择与放养98四、饲料与喂养99五、日常管理100第三节稻田养殖104一、小龙虾稻田养殖概述104二、虾、稻连作109三、稻、虾兼作112第四节草荡、圩滩地养殖116一、场地选择116二、围栏设施116三、种苗放养117四、饲养管理118第五节水生经济植物池养殖119一、水芹田养殖119二、藕田养殖123第四章小龙虾的病害防治技术133**节病害检查133一、检查方法133二、检查步骤134三、注意事项134第二节疾病预防135一、发生病害的原因135二、病害预防措施139第三节常见疾病与防治140一、病毒性疾病——白斑综合征病毒病140二、细菌性疾病141三、真菌性疾病142四、寄生虫病——纤毛虫病144五、其他疾病144六、敌害生物145第四节用药的注意事项145一、选用合适的药物145二、科学计算用药量146三、按规定的剂量和疗程用药146四、正确的用药方法147第五章小龙虾的捕捞与运输149**节小龙虾的捕捞149一、捕捞工具149二、注意事项151第二节小龙虾的运输151一、运输前的准备151二、苗种运输152三、成虾运输153第六章小龙虾的加工与利用158**节小龙虾的加工与储藏技术158一、虾仁加工158二、整肢虾加工159三、软壳虾生产160四、保鲜、保活163第二节小龙虾的综合利用技术165一、甲壳素165二、虾青素168三、酶的提取和利用170四、蛋白质及类脂的提取和利用171五、其他综合利用172第七章小龙虾产业链的延伸173**节小龙虾产业链概述173一、苗种选育173二、成品养殖174三、精深加工174四、市场营销175五、品牌运作175六、休闲垂钓176七、餐饮行业176八、旅游文化177第二节中国盱眙国际龙虾节简介179第三节“盱眙龙虾”品牌的运作183第四节小龙虾的垂钓184第五节盱眙十三香小龙虾调料185附录盱眙龙虾无公害池塘高效生态养殖技术规范188
封面
书名:小龙虾高效养殖与疾病防治技术
作者:周凤建
页数:198
定价:¥25.0
出版社:化学工业出版社
出版日期:2014-09-01
ISBN:9787122211712
PDF电子书大小:53MB 高清扫描完整版