有机化学实验
本书特色
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本书是根据化学、化工、医学和药学等专业教学大纲中有机化学课程实验要求，结合高校中实际情况而编写的。全书共选编了48个实验，内容有：有机化学实验基础知识、有机化学实验技术、有机化学实验基本操作、有机化合物的性质、有机化合物的制备、综合性和设计性实验六大部分。本书在汲取国内外同类教材精华的同时，充分考虑医药院校有机化学实验的教学特点，力求突出“医用”和“药学”特色，注重科学性、系统性和实用性。
书末附有一些常用的数据表及有关知识。
本书可作为高等医药院校药学、基础、临床、预防、口腔、护理、影像、麻醉、检验等专业本科生的有机化学实验教材，也可作为从事相应专业科研人员的参考用书。
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内容简介
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本书是高等医药院校有机化学实验课教材，本书以有机化学实验的基本知识、有机化学实验技术、有机化学实验基本操作、有机化合物的性质、有机化合物的制备、综合性和设计性实验六大部分为内容，在吸取国内外同类教材精华的基础上，充分考虑医药院校有机化学实验的教学特点，力求突出“医用”和“药学”特色，注重科学性、系统性和实用性。
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目录
**章有机化学实验基础知识1**节有机化学实验室安全常识1一、有机化学实验室规则1二、有机化学实验室安全守则1第二节有机化学实验室事故的预防与处理2一、防火2二、防爆3三、防中毒3四、防灼伤3五、防割伤4六、用电安全4第三节有机化学实验的常用玻璃仪器4一、标准磨口玻璃仪器的规格4二、常用普通玻璃仪器5三、常用标准磨口仪器5四、常用微型磨口仪器6五、有机化学实验常用玻璃仪器的应用范围6六、玻璃仪器使用注意事项7第四节有机化学实验常用玻璃仪器的洗涤和干燥7一、玻璃仪器的洗涤7二、玻璃仪器的干燥8第五节有机化学实验常用设备9第六节有机化学实验常用溶剂及国产试剂规格10一、溶剂10二、国产试剂规格10第七节有机化学实验常用资料文献与网络资源11一、常用工具书12二、常用期刊文献14三、网络资源15第八节有机化学实验预习、记录和实验报告16一、实验预习16二、实验记录17三、实验报告17 四、总结讨论17 第二章有机化学实验技术18**节化学绘图软件chemdraw的使用18一、chemdraw软件界面结构18二、化学结构的绘制23三、文本说明和原子标记25四、绘制轨道和化学符号27五、绘制箭头、弧及其他图形27六、高级绘制技巧29七、化合物名称和结构式相互转化32八、实验仪器的绘制32第二节加热33一、热源34二、加热方法34第三节冷却35第四节回流与气体吸收36第五节搅拌与搅拌器36第六节干燥与干燥剂38一、液体的干燥38二、固体的干燥39第七节塞子的钻孔和简单玻璃操作39一、塞子的选择和钻孔39二、简单玻璃工操作40实验一简单玻璃工操作实验43 第三章有机化学实验基本操作45**节有机化合物物理常数测定45实验二熔点测定45实验三微量法测定沸点49实验四折射率的测定51实验五旋光度的测定55第二节有机化合物的分离与纯化58液体有机化合物的分离与提纯58实验六常压蒸馏与沸点测定58实验七减压蒸馏61实验八水蒸气蒸馏64实验九分馏68实验十萃取70固体有机化合物的分离与提纯74实验十一重结晶与过滤74实验十二升华77色谱分离技术79实验十三柱色谱79实验十四薄层色谱83实验十五纸色谱86实验十六高效液相色谱法89第四章有机化合物的性质93实验十七烃、卤代烃、醇和酚的化学性质93实验十八醛和酮的性质95实验十九羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物的化学性质97实验二十胺类化合物的性质99实验二十一糖类化合物的性质102实验二十二氨基酸和蛋白质的化学性质104实验二十三分子模型作业107第五章有机化合物的制备111实验二十四乙酰水杨酸的制备111实验二十五乙酰苯胺的制备114实验二十六乙酸乙酯的制备116实验二十七1溴丁烷的制备118实验二十八甲基橙的制备120实验二十九苯甲酸的制备121实验三十己二酸的制备123实验三十一环己烯的制备125实验三十二无水乙醇和绝对乙醇的制备127第六章综合性和设计性实验130**节综合性实验130实验三十三对氨基苯磺酰胺(磺胺)的合成130实验三十四尼可刹米的制备132实验三十五2甲基咪唑的制备133实验三十六局部麻醉剂苯佐卡因的合成134实验三十七除草剂2,4二氯苯氧乙酸的制备137实验三十八乙酰乙酸乙酯的制备139实验三十九黄连素的提取142实验四十从茶叶中提取咖啡因144实验四十一层析法分离番茄红素及β胡萝卜素145实验四十二从牛乳中分离提取酪蛋白和乳糖148实验四十三从蛋黄中提取卵磷脂150实验四十四α苯乙胺外消旋体的拆分152第二节设计性实验154实验四十五典型有机化合物鉴别设计154实验四十六水杨酸甲酯的制备155实验四十七扑炎痛的合成156实验四十八美沙拉嗪的合成157附录158附录一常用元素相对原子质量158附录二常用有机溶剂的沸点、相对密度158附录三冷浴用的冰盐混合物159附录四热浴用的液体介质159附录五常见恒沸混合物的组成和恒沸点159附录六水的饱和蒸气压161附录七危险化学试剂的使用知识161附录八有机化学文献和手册中常见的英文缩写164附录九常用试剂的配制166参考文献170
封面
书名:有机化学实验
作者:姚刚
页数:170
定价:¥22.0
出版社:化学工业出版社
出版日期:2015-02-01
ISBN:9787122223456
PDF电子书大小:140MB 高清扫描完整版