物理化学-(第2版)-生命科学类

内容简介

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本书是参照国家教育部化学类专业教学指导分委员会制定的《普通高等学校本科化学专业规范（草案）》，在北京大学生命科学学院使用了20多年的《物理化学与胶体化学》讲义基础上，经多次修改编写而成的。

   
本书包括化学力学、化学动力学、胶体与表面化学、结构化学与结构分析四大部分，共10章。每章后附有思考题、习题和参考读物。全书采用国际单位制（si）和国家标准（gb）中规定的量、单位和符号。基于本书的读者对象，特别是根据生命科学发展的需要，本书对物理化学的基础知识进行了合理的取舍，增加了耗散结构理论简介、两亲分子有序组合体、结构化学和结构分析等内容，力求使书中介绍的知识与现代生命科学结合得更为紧密。

   
本书可作为综合性大学、高等师范院校生物类学科各专业的物理化学课程教材，也可作为医、药、农、林等院校有关专业的教材或教学参考书。

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目录

绪言0.1  物理化学研究的对象及其方法0.2  物理化学在生命科学中的应用第1章  热力学**定律1.1  热力学研究的对象、限度及其发展1.2  热力学的一些基本概念1.2.1  热力学体系和环境1.2.2  热力学状态和状态函数1.2.3  热力学过程和途径1.3  热力学经一定律1.3.1  热力学能、热和功1.3.2  热力学**定律及其数学表达式1.4  功与过程1.4.1  体积功1.4.2  可逆过程1.4.3  相变过程中的体积功1.5  热与焓1.5.1  简单变温过程1.5.2  相变过程1.5.3  焓1.6  热力学**定律对理想气体的应用1.6.1  理想气体的热力学能和焓——ca·lussac-joule（盖·吕萨克－焦耳）实验1.6.2  理想气体的cp与cv之差1.6.3  绝热过程1.7  热化学1.7.1  化学反应的热效应1.7.2  反应进度1.7.3  热化学方程式1.8  hess（赫斯）定律1.9  几种热效应1.9.1  生成焓1.9.2  燃烧焓1.9.3  溶解焓和稀释焓1.9.4  离子生成焓1.10  反应热与温度的关系——kirchhoff定律1.11  新陈代谢与热力学参考读物思考题习题第2章  热力学第二定律2.1  自发变化的共同特征——不可逆性2.2  热力学第二定律2.3  熵2.3.1  carnot（卡诺）循环和熵函数的发现2.3.2  过程方向的判断2.3.3  熵增加原理2.4  熵变的计算2.4.1  等温过程的熵变2.4.2  非等温（加热或冷却）过程的熵变2.4.3  环境的熵变2.5  热力学第二定律的本质——熵的统计意义……第3章  溶液与相平衡第4章  化学平衡第5章  电化学第6章  化学动力学第7章  表面化学第8章  胶体分散体系第9章  分子结构与分子光谱第10章  晶体结构附录

封面

书名:物理化学-(第2版)-生命科学类

作者:高月英　等主编

页数:347

定价:¥45.0

出版社:北京大学出版社

出版日期:2013-09-01

ISBN:9787301045015

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