仓储管理实务
内容简介
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本教材具有以下特点：**，理论够用，按照高职教育“必需、够用”的原则，从应知应会角度出发只介绍基本理论知识；第二，突出技能，注重职业性和岗位职责，强调实际工作流程与技能的掌握；第三，与实际结合紧密，注重案例教学，以提高学生的操用能力；第四，采用统一新颖的格式化设计，包含有导入语、学习目标、本章关键词、即问即答、相关资料链接、案例分析、本章小结、复习思考题等、内容。
全书共八章，以培养学生操作能力为主线，涉及仓储管理工作的各个业务环节。本书主要介绍了仓库与仓储设备、仓储经营业务管理、商品入出库管理、商品养护、库存控制、仓储管理人员管理、仓储安全与质量管理等内容。通过本书的学习，以使读者学会知识，掌握技能，尽可能实现与实际工作的零距离。
本书作为职业教育物流管理专业的特色教材，注重基础知识体系的完整性，注重实践操作技能和应用能力的培养。本书定位明确、理论适中、知识系统、内容翔实、案例丰富、贴近实际、突出实用，便于学习和掌握，它既适用于物流管理、物流工程、连锁经营管理、工商企业管理等相关专业各层次职业教育教学，还可作为从事物流工作人员的岗位培训教材。
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目录
**章 仓储管理概述 **节 仓储 一、仓储的概念 二、仓储的功能 三、仓储的种类 第二节 仓储管理 一、仓储管理的概念与目标 二、仓储管理的必要性 三、仓储管理的任务 四、仓储管理的基本原则 五、我国仓储业的现状与现代化 第三节 现代物流与仓储 一、现代物流的本质特征 二、现代物流对传统仓储业的整合第二章 仓库与仓储设备 **节 仓库的功能与种类 一、仓库的功能 二、仓库的种类 三、仓库的选址 第二节 仓库的结构与布局 一、仓库的结构 二、堆场结构 三、仓库总体布局 四、仓库内部布局 第三节 仓库设备 一、仓库设备种类 二、仓储设备 三、装卸搬运设备 第四节 自动化立体仓库 一、自动化立体仓库及其组成 二、自动化立体仓库的功能 第五节 现代信息技术 一、条形码技术 二、EDI技术 三、计算机仿真技术第三章 仓储经营业务管理 **节 仓储经营业务 一、仓储经营的内容 二、仓储经营的方法 三、仓储增值服务 第二节 仓储合同 一、仓储合同 二、仓储合同的订立 三、仓储合同的条款 四、仓储合同的格式 五、仓储合同的履行 第三节 仓单 一、仓单的概念和性质 二、仓单的性质 三、仓单业务 第四节 商品编码和货位编号 一、商品编码 二、条形码 三、货位编号第四章 商品入出库管理 **节 入库业务 一、入库前的准备 二、存货量的确定 三、接运 四、货物入库验收 五、货物入库交接和登记 第二节 商品的在库管理 一、商品的分区分类 二、货位的编号方法 三、保管账卡 四、堆码形式的确定 五、堆码技术和方法 六、堆码中应注意的问题 七、盘点对账 第三节 出库业务 一、出库的要求和形式 二、出库的作业程序 三、商品出库单证的流转处理 四、商品出库时应注意的问题第五章 商品养护 **节 商品养护概述 一、商品养护的概念、目的和任务 二、仓储商品质量变化的类型 三、仓储商品质量变化的原因 四、商品养护的基本措施 第二节 仓库温湿度的控制与调节 一、温湿度管理的有关知识 二、温湿度的变化规律 三、温湿度控制和调节方法 第三节 商品养护技术和方法 一、鲜活商品的保鲜 二、商品霉腐的防治 三、金属及其制品锈蚀的防治 四、仓库害虫的防治 五、商品老化的防治 六、化学危险品的保管第六章 库存控制 **节 库存概述 一、库存与库存管理 二、库存合理化 第二节 ABC库存控制法 一、ABC分析的理论基础 二、ABC分析法应用举例 三、ABC分析在库存控制中的作用 第三节 确定性需求的库存控制 一、经济订货批量法（EOQ） 二、定量订购控制法 三、定期订购控制法 第四节 MRP库存控制法 一、MRP的基本原理 二、MRP应用举例 第五节 JIT（just in time）库存控制法 一、JIT的内容 二、JIT生产控制的主要方法 第六节 牛鞭效应 一、“牛鞭效应”产生的原因 二、“牛鞭效应”的解决方法第七章 仓储管理人员管理 **节 仓储管理人员 一、仓储业务人员与管理人员 二、仓储管理人员的分类 三、仓储管理人员的职责 四、仓储管理人员的管理内容 第二节 仓储人员的素质 一、仓储人员素质的概念 二、仓储人员应具备的素质 第三节 仓储管理人员的培训 一、仓储管理人员培训的要求 二、仓储管理人员培训管理第八章 仓储安全与质量管理 **节 治安保卫管理 一、治安保卫管理组织 二、治安保卫工作的内容 三、治安保卫管理制度 第二节 仓库消防 一、仓库火灾知识 二、防火与灭火方法 三、仓库防火 第三节 仓库安全作业 一、安全作业管理 二、安全操作的基本要求 第四节 仓储质量管理 一、仓储质量管理有关内容 二、仓储质量管理的基本方法 三、仓储企业实施ISO9000的具体做法综合案例参考文献
封面
书名:仓储管理实务
作者:花永剑 主编
页数:313
定价:¥32.0
出版社:浙江大学出版社
出版日期:2008-06-01
ISBN:9787308060042
PDF电子书大小:107MB 高清扫描完整版