运动生物化学实验

内容简介

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　　运动生物化学是一门实验性学科，具备一套完整的理论体系，然而实验教学内容相对单一，且实践应用环节薄弱，不利于学生运动生物学实践和创新人才的培养。基于此，根据培养实验能力的层次特点编写了这本实验教材，且与普通高等育“十一五”重量规划教材《运动生物化学》配套使用。　　《运动生物化学实验/体育院校通用教材》共分六章，前三章主要讲述运动生物化学实验概述、基本操作和20个基础性实验项目。后三章主要讲述运动生物化学综合性实验、研究性实验和研究性论文的撰写。通过这些内容的学习，为学生今后从事运动人体科学研究打下良好的基础。

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目录

**章 运动生物化学实验概述**节 运动生物化学实验的目的第二节 运动生物化学实验内容与措施一、基础性实验二、综合性实验三、研究性实验第三节 运动生物化学实验环节与要求一、预习二、实验三、实验记录四、实验报告第四节 运动生物化学实验室工作基本要求一、运动生物化学实验室学生规则二、运动生物化学实验室安全及防护知识第二章 运动生物化学实验基本操作**节 常用生化仪器设备及其使用一、常用基本器具及其使用二、常用仪器设备及其使用第二节 实验试剂配制与使用一、实验试剂的配制流程二、不同实验试剂浓度的配制三、实验试剂配制的注意事项四、生化试剂盒第三节 实验样品采集与制备一、人体实验样品的采集与制备二、动物样品采集与制备第四节 常用运动设备与操作一、人体实验运动设备与使用二、动物实验运动设备与使用。第三章 运动生物化学基础性实验实验一 血红蛋白的测定（氰化高铁血红蛋白法）实验二 尿肌酐的定量测定（碱性苦味酸法）实验三 血糖的测定（福林-马尔露斯微量法）实验四 肌（肝）糖原的测定（蒽酮法）实验五 血乳酸的测定（杨氏改良法）实验六 血清甘油三酯的测定（乙酰丙酮法）实验七 血清总胆固醇的测定（硫磷铁法）实验八 高密度脂蛋白——胆固醇的测定（磷钨酸镁沉淀法）实验九 血氨的测定（试剂盒测试方法）实验十 超微量全血尿素氮的定量测定（二乙酰-肟法）实验十一 尿蛋白的测定（双缩脲法）实验十二 血清肌酸激酶的测定（肌酸显色法）实验十三 血清谷丙转氨酶活性的测定（赖氏法）实验十四 血清超氧化物歧化酶的测定（羟胺法）实验十五 血清丙二醛的测定（硫代巴比妥酸法）实验十六 血清一氧化氮的测定（α-萘胺分光光度法）实验十七 血清碱性磷酸酶的测定（磷酸苯二钠比色法）实验十八 尿羟脯氨酸的测定（碱水解法）实验十九 血清睾酮的测定（酶联免疫法）实验二十 血清皮质醇的测定（酶联免疫法）第四章 运动生物化学综合性实验实验二十一 磷酸原能商测试与评定实验二十二 10秒*大负荷测试与评定实验二十三 跑台无氧功测试与评定实验二十四 400m全力跑测试与评定实验二十五 乳酸阈测试与评定实验二十六 *大乳酸稳态测试与评定实验二十七 一堂训练课运动强度的生化监控与评定实验二十八 一堂训练课量度的生化监控与评定实验二十九 一堂训练课运动负荷的生化监控与评定实验三十 某一训练周期身体机能的生化监控与评定第五章 运动生物化学研究性实验**节 运动生物化学研究性实验基本程序与要求一、运动生物化学研究性实验的基本程序二、运动生物化学研究性实验的基本要求第二节 运动生物化学研究性实验的选题一、选题的基本原则二、研究性实验选题的方法三、确定研究题目与建立假说第三节 运动生物化学研究性实验方案的设计一、实验设计的基本要素二、实验设计的基本原则三、运动生物化学研究中常用的实验设计方法四、运动生物化学研究性实验方案设计的内容五、运动生物化学研究性实验设计示例第四节 运动生物化学研究性实验的实施一、实验准备二、预实验三、正式实验四、结果分析与结论提出第六章 运动生物化学研究性论文的撰写**节 运动生物化学研究性论文的撰写要求一、论文内容要求二、论文结构要求第二节 论文前置部分的撰写一、论文题目拟定二、作者署名三、摘要的撰写四、关键词的选取第三节 论文主体部分的撰写一、前言的撰写二、材料与方法的撰写三、结果的撰写四、讨论的撰写五、结论的撰写六、致谢的撰写七、参考文献的引用附录一 运动生物化学实验报告格式附录二 人体常用生化指标正常参考值及单位换算系数附录三 相对离心力与离心机转数的换算附录四 分析实验室试剂水的规格附录五 常用缓冲溶液的配制方法

封面

书名:运动生物化学实验

作者:翁锡全

页数:203

定价:¥30.0

出版社:人民体育出版社

出版日期:2011-03-01

ISBN:9787500939849

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