向红丁教你糖尿病就该这样吃

本书特色

[

　　本书就是帮助读者通过饮食防治糖尿病，帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。
　　书中提供100余种日常适合糖尿病人食用的食材，并且提供了4周改善糖尿病的饮食方案，各类人群及糖尿病并发症的饮食方案。让糖尿病换成在降糖的同事也不愁吃。

]

内容简介

[

　　糖尿病一日三餐怎么吃？让*权威的专家告诉你！
　　本书详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则，介绍了87种常见食材，怎样食用能更好控制血糖，并特邀营养专家特别制定了4周改善糖尿病的饮食方案，还给出了防治糖尿病并发症的各种食疗方法。

]

作者简介

[

　　向红丁教授
　　卫生部首席健康教育专家
　　中国著名内分泌及糖尿病专家、科普专家
　　北京协和医院糖尿病中心主任、主任医师
　　中国协和医科大学博士生导师
　　北京糖尿病防治协会理事长
　　北京健康教育协会副理事长
　　医疗特长为内分泌专业，尤以糖尿病、甲状腺专业和男性生殖内分泌为专长，具有坚实的理论基础和丰富的临床经验。曾获卫生部科技成果奖3次。作为分课题负责人，曾参与国家“十一五”科技支撑项目“2型糖尿病及其并发症干预控制研究”，以及北京市科委重大项目“北京糖尿病前期逆转研究》等。增主持北京协和医院重大科研项目“糖尿病、糖尿病微血管和神经病变的发病机制及防治研究”。

]

目录

了解糖尿病
　糖尿病的类型
　什么人需要检查是否有糖尿病
　诊断糖尿病的主要依据：血糖
　糖尿病饮食黄金原则
　能降血糖的营养素
　走出常见饮食误区
　容易忽视的饮食细节
　需要了解的食物五色
**章　糖尿病患者怎样安排日常饮食
　日常饮食三步走，轻松安全调血糖
　**步　计算每日所需热量
　第二步　一日三餐吃多少
　第三步　食物交换份，让你想吃啥就吃啥
　糖尿病特殊人群的饮食安排 28

封面

书名:向红丁教你糖尿病就该这样吃

作者:向红丁 著

页数:224

定价:¥29.9

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2011-05-01

ISBN:9787501981892

PDF电子书大小:31MB 高清扫描完整版