老百姓一学就会的豆浆制作宝典

本书特色

[

豆浆中含有丰富的营养物质、维生素和矿物质元素，可补充机体所需的营养，促进机体新陈代谢，增强人体抵抗力。豆浆还可预防老年痴呆症，延缓衰老，调节内分泌。……

]

内容简介

[

健康  营养   美味图文并茂  简单易学  一看就会

]

作者简介

[

雨  下 国家一级营养师，中国营养联盟总裁，中国营养学家大会执行主席，北京大学健康产业课题研究中心主任。中国营养健康行业十大功勋人物。
中国首部原创营养健康科普动画片《营养小镇》总编剧，总导演及制片人。优TV广播电视节目中心总编辑。策划并主编心理学、营养学专业教材及科普书刊近20部。2001年开始致力于营养学健康文化的传播工作，为推动中国营养健康教育行业的发展作出了重要的贡献，学员遍布全球30多个国家和地区。

]

目录

豆浆自己diy，快乐又健康营养均衡，少不了“豆” 2喝豆浆的好处 2豆浆中的营养素 3喝豆浆也要讲科学 5不是所有人都适合喝豆浆 6好的豆浆机让豆浆更美味 7不同时间饮用豆浆可起到不同的功效 8没有豆浆机照样做豆浆 9牛奶与豆浆，你选哪个？ 10制作豆浆应注意的细节 12原味豆浆——简单健康的本真流露黄豆豆浆：抗氧化，抗衰老 14黑豆豆浆：活血解毒，延缓衰老 15红豆豆浆：补益脾胃，养气补血 16绿豆豆浆：清热解毒，利水消肿 17青豆豆浆：健脾，预防脂肪肝 18经典豆浆——甜美营养的黄金搭档豆类+豆（谷）类五豆豆浆：抗氧化，抗衰老 20青黄绿三合一豆浆：清热解暑，安神宜人 21黄豆黑豆豆浆：强身健体，延缓衰老 22青黑绿三合一豆浆：润燥消水，改善呼吸功能 23二豆豆浆：利水除湿，清热解毒 24五色滋补豆浆：补益五脏，强身健体 25五谷豆浆：健脾养胃，养心安神 26黑豆糯米豆浆：滋阴补肾，滋养肌肤 27米香豆浆：有助蛋白质的吸收，养阴和胃 28荞麦大米豆浆：软化血管，预防脑出血 29大米莲藕豆浆：止泻，抗过敏 30玉米豆浆：促进全面吸收植物蛋白质，降低胆固醇 31玉米银耳枸杞豆浆：降低胆固醇，刺激肠胃蠕动 32玉米小米豆浆：润肠通便，促进睡眠 33玉米红豆豆浆：利尿，消水肿 34小麦玉米豆浆：止虚汗、盗汗，养心生津 35黑米豆浆：控制血糖，稳定血压 36小米豆浆：清热解渴，健脾除湿 37大米小米豆浆：缓解哮喘，补中益气 38豆类+坚（干）果莲子花生豆浆：滋阴润肺，增强记忆力 39花生豆浆：滋阴补气，降血脂 40核桃花生豆浆：养血健脾，健脑益智 41核桃芝麻豆浆：美容养颜，增强免疫力 42豆类+蔬菜西芹豆浆：预防高血压，缓解高脂血症 43西芹芦笋豆浆：防癌，抗癌 44生菜豆浆：减肥健美，增白皮肤 45黄瓜豆浆：润燥养颜，防止口角炎 46胡萝卜豆浆：抗疲劳，增强机体免疫力 47南瓜豆浆：降低胆固醇，去除体内油脂 48芦笋豆浆：消渴生津，解热祛暑 49豆类+水果雪梨猕猴桃豆浆：清肺润嗓，美白肌肤 50香蕉草莓豆浆：有效减肥，清热润肠 51豆类+花草茶玫瑰薏米豆浆：调经止痛，亮肤养颜 52茉莉花豆浆：理气安神，润肤香肌 53金银花豆浆：清热解毒，消肿止痛 54菊花绿豆豆浆：清热解毒，清肝明目 55薄荷蜂蜜豆浆：提神醒脑，有助消化 56绿茶豆浆：抗辐射，抗衰老 57百合红豆豆浆：润燥清热，解毒解酒 58桂花豆浆：暖胃生津，止咳化痰 59茉莉绿茶豆浆：疏肝解郁，理气化痰 60豆类+牛奶牛奶豆浆：两者互补，营养均衡 61牛奶花生豆浆：增强记忆，滋润皮肤 62牛奶杏仁豆浆：抗老化，滋润皮肤 63牛奶开心果豆浆：理气开郁，补益肺肾 64

封面

书名:老百姓一学就会的豆浆制作宝典

作者:雨下

页数:212

定价:¥32.8

出版社:中国商业出版社

出版日期:2014-04-01

ISBN:9787504483218

PDF电子书大小:50MB 高清扫描完整版