24节气与食疗

内容简介

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为了深入探讨二十四节气与人的健康的关系，揭示顺应二十四节气的养生奥秘，笔者经过多年努力，编写了这本《二十四节气与健康》，它包括两个分册，即《二十四节气养生》与《二十四节气饮食》。前一分册通过介绍二十四节气的气候特征及其对生命健康的影响，提出了顺应二十四节气保健养生的基本原理和方法，后一分册则深入分析二十四节气与人的饮食关系，详细介绍了饮食养生的具体方案。本书力求通俗易懂，贴近生活，实用性强。
　　随着我国逐步进入小康社会，人们的养生保健要求越来越强烈，而养生保健的发展趋势表明，自保自疗是*好的养生保健方式。它不仅能有效地保障人的生命健康，而且还可以降低养生保健的成本、节省费用。根据二十四节气进行养生保健，正是一种符合时代潮流的自保自疗方法。愿这本书能为您的健康带来福祉。

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目录

总论篇一、二十四节气及其特征1.二十四节气简述2.春季六节气的气候特征3.夏季六节气的气候特征4.秋季六蒸气的看似特征5.冬季六蒸气的看似特征二、二十四节气对人体生命的影响1.四季二十四节气和人体的关系2.不顺应“四时之法”对人体的危害3.春季六节气与人的生命健康4.夏季六节气与人的生命健康5.秋六节气与人的生命健康6.冬六节气与人的生命健康三、顺应二十四节气的饮食1.饮食进补的基本原理2.饮食进补的目的3.饮食进补的基本特点4.饮食进补的基本方法5.进补食物常用的烹调方法春季篇一、春季六节气饮食进补的基本原则1.宜温补阳气2.宜多甜少酸3.宜清淡多样4.宜多食新鲜蔬菜5.宜补充津液6.宜清解里热7.忌黏硬生冷、肥甘原味二、春季六节气宜食食物1.粮食类宜食食物2.肉蛋水产类宜食食物3.蔬菜类宜食食物4.干鲜果品类宜食食物三、立春进补食谱1.菜肴类进补食谱2.汤羹类进补食谱3.饮料类进补食谱四、雨水进补食谱五、惊蛰进补食谱六、春分进补食谱七、清时进补食谱八、谷雨进补食谱九、春季六节气因人而异的饮食进补十、通过饮食进补预防春季多发病十一、常见病的春季六节气饮食疗法夏季篇一、夏季六节气饮食进补的基本原则二、夏季六节气宜食物三、立夏进补食谱四、小满进补食谱五、芒种进补食谱六、夏至进补食谱七、小暑进补食谱八、大暑进补食谱九、夏季六节因人而异的饮食进补十、通过饮食进补预防夏季多发病十一、常见病的夏季六节气饮食疗法秋季篇冬季篇

封面

书名:24节气与食疗

作者:王颖/彭学峰编

页数:372

定价:¥36.0

出版社:中国物资出版社

出版日期:2005-06-01

ISBN:9787504723642

PDF电子书大小:136MB 高清扫描完整版