烘培真简单
本书特色
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想自己在家制造甜点，看到各种烘焙书中繁复的步骤图就打了退堂鼓？那就赶紧把《烘焙真简单》收入囊中吧！
《烘焙真简单》中甜点的主要材料就是松饼粉，而不是让你不知如何区分的高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉；步骤也非常简单，很容易掌握；成品漂亮，还特地介绍了包装小常识，让你可以把自己亲手制作的糕点当做伴手礼送给亲朋好友！
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内容简介
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在家品尝的日常小点心，包装精美的赠礼小点心，为了节日特别制作的蛋糕……均在这本书里。
本书主要介绍采用松饼粉就能轻松制作的糕点，步骤简单、易操作，烘焙新手也能轻松学会。
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作者简介
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藤井惠，料理研究专家，营养管理师。以制作简单、美味的糕点食谱而广受欢迎。
育有两个女儿，分别上高中和小学。生完孩子后辞职做了专职家庭主妇，
本书的食谱内容就是在那段时间制作给孩子、朋友、幼儿园的妈妈们的小点心或糕点。
孩子们最近也开始对制作糕点产生兴趣，或许不久后，孩子们也会亲自制作糕点，并将其作为礼物赠给妈妈。
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目录
本书使用的主要材料
·本书使用的主要工具
**章
每天都可以自己动手做！
在家品尝的
日常小点心
绵软蓬松薄饼
微波香草蛋糕
微波蛋包式蛋糕
微波抹茶铜锣烧
苹果杯子蛋糕
胡萝卜杯子蛋糕
菠菜杯子蛋糕
甘薯杯子蛋糕
封面
书名:烘培真简单
作者:藤井惠
页数:80
定价:¥25.0
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2012-10-01
ISBN:9787506490474
PDF电子书大小:145MB 高清扫描完整版