萝卜高产栽培(第四版)

内容简介

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　　《萝卜高产栽培（第4版）》由中国农业大学农学与生命技术学院蔬菜系专家编著与修订。《萝卜高产栽培（第4版）》**版自1992年出版以来深受广大读者欢迎，至今已发行29．9万册。作者根据近年来萝卜品种的更新和栽培技术的发展，对第三版进行了修订。内容包括：萝卜、胡萝卜的植物学特征和对环境条件的要求、优良品种、栽培技术、病虫害防治、采种技术、贮藏与加工等。全书内容科学实用，技术可操作性强，文字通俗易懂，适合广大菜农、基层农业技术推广人员和农业院校相关专业师生阅读参考。

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目录

**章 萝卜一、萝卜的营养价值及栽培概况（一）萝卜的营养价值（二）萝卜栽培简史及我国萝卜栽培概况二、萝卜的植物学特征及生长发育（一）植物学特征（二）生长发育三、萝卜对环境条件的要求（一）温度（二）水分（三）土壤营养（四）光照四、萝卜品种资源类型及优良品种（一）品种资源类型（二）优良品种五、优质萝卜标准与栽培条件（一）优质萝卜标准（二）获得高产优质萝卜的主要条件六、萝卜栽培技术（一）秋季露地栽培（二）夏秋季栽培（三）春萝卜栽培（四）防止萝卜品质低劣的栽培措施七、樱桃萝卜栽培技术（一）栽培方式（二）栽培技术八、萝卜芽苗菜的特点及生产技术（一）萝卜芽苗菜的特点（二）萝卜芽苗菜生产技术九、云南三月萝卜栽培技术（一）品种特点（二）主要性状（三）栽培技术十、萝卜病虫害防治（一）主要病害防治（二）主要虫害防治十一、萝卜采种技术（一）成株采种法（二）半成株采种法（三）小株采种法（四）杂交种制种法（五）混合选种法（六）采种注意事项十二、萝卜贮藏与加工（一）贮藏（二）加工第二章 胡萝卜一、胡萝卜的营养价值与保健功能二、胡萝卜的起源和传播三、胡萝卜的植物学特征（一）根（二）茎（三）叶（四）花（五）果实和种子四、胡萝卜的生长和发育（一）营养生长期（二）生殖生长期五、胡萝卜对环境条件的要求（一）温度”（二）光照（三）水分（四）土壤（五）营养与肥料六、胡萝卜分类和主要品种资源（一）根据肉质根形态分类（二）根据栽培季节分类（三）根据用途分类（四）主要橘红色栽培品种七、胡萝卜栽培技术（一）做畦方式（二）冬春设施栽培（三）北方露地栽培（四）夏秋露地栽培（五）华南越冬栽培（六）水果即食胡萝卜栽培八、胡萝卜采种技术（一）大株采种技术要点（二）小株采种技术要点九、胡萝卜病虫害防治（一）主要病害防治（二）主要虫害防治十、胡萝卜采后处理与加工（一）胡萝卜采收处理（二）胡萝卜主要加工产品

封面

书名:萝卜高产栽培(第四版)

作者:S.农业科学

页数:122

定价:¥14.0

出版社:金盾出版社

出版日期:2018-01-04

ISBN:9787508276991

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