经典家常川湘菜-高清大字版
本书特色
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《经典家常川湘菜》图书为大字版设计，内容图片大，文字清晰，为有老花眼的父母做饭提供了便利性，也让上班族使用更轻松。图书内容涵盖家常菜、小炒、凉拌、川湘菜、孕产妇食谱、宝宝营养餐、养生菜、主食汤粥等家庭*常用*实用的菜谱，涵盖范围广，内容全面，是居家下厨不可缺少的好帮手。
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内容简介
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让老爸老妈远离老花镜、放大镜，做菜更轻松
让疲劳的你阅读更容易，更简单，轻松享生活
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目录
part1川湘凉拌菜爽口川式泡菜苦菊拌萝卜油浸大白菜功夫白菜辣油藕片双椒拦嫩藕泡小树椒花生仁拌芹菜辣椒油拌双花姜汁紫背天葵麻辣青笋尖酸辣芦笋凉拌莴苣干油泼双丝豇豆泡菜姜汁豇豆香辣豇豆…… part2川湘热炒菜麻辣白菜卷干椒炒白菜醋溜辣白菜剁椒娃娃菜手撕包菜剁椒酸辣包菜豆瓣圆白菜鱼香油菜心辣炒空心菜清炒苋菜炒酸萝卜菜…… part3川湘蒸炖煮霉干菜蒸苦瓜米粉蒸南瓜湘味蒸丝瓜蒸素扣肉野山椒蒸冬瓜家常蒸菜叶湘西擂茄子粉蒸芋清蒸豆腐丸子香蒸臭干子粉蒸肉鸡蛋蒸肉饼干豆角蒸肉珍珠丸子…… part4川湘汤煲锅part5川湘主食小吃
封面
书名:经典家常川湘菜-高清大字版
作者:范梅
页数:152
定价:¥19.9
出版社:中国人口出版社
出版日期:2015-01-01
ISBN:9787510131523
PDF电子书大小:86MB 高清扫描完整版