蔬菜安全生产技术

内容简介

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本书以蔬菜种植者、基层技术人员和农业园区管理者为对象, 着重介绍了蔬菜安全生产标准化栽培的必要性, 生产的产地环境条件与认证标准, 蔬菜安全生产核心技术。

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目录

**章 标准规范篇**节 概述一、安全的话题二、食物安全与食品安全三、蔬菜安全第二节 无公害农产品一、无公害农产品概念二、无公害农产品产生的背景三、产地条件与管理四、无公害农产品产地认定和产品认证申请指南五、证书使用与管理第三节 绿色食品一、绿色食品概念二、绿色食品应具备条件三、绿色食品认证程序四、标志使用第四节 有机食品一、有机食品概念二、有机食品应具备条件三、有机食品生产的基本要求四、有机食品主要国内外颁证机构五、申请有机食品的认证与期限第五节 农产品地理标志一、农产品地理标志的概念二、农产品地理标志认证三、标志使用第二章 基础训练篇**节 知菜性一、认识菜园植物二、蔬菜家族三、蔬菜的习性四、蔬菜栽培制度五、蔬菜的营养及食性第二节 懂泥性一、认识土壤二、土壤污染三、土壤改良四、土壤消毒第三节 明肥性一、认识肥料二、施肥误区三、合理施肥第四节 识药性一、离不开的农药二、杀菌剂三、杀虫剂四、除草剂五、植物生长调节剂六、药剂使用的安全操作规定第五节 辨害性一、植物病虫害概述二、病害诊断三、防治的方针、策略和原理第三章 实战操作篇**节 优型温室一锤定音一、设施农业园区的规划二、我国适宜日光温室发展的主要区域三、优型日光温室结构参数第二节 高效茬口任你选择一、一年一大茬长季节栽培二、一年两茬周年全季节栽培三、一年多茬栽培第三节 安全生产技术一、消毒技术二、育苗技术三、底肥技术四、定植技术五、缓苗期管理六、初花期管理七、结果期管理八、清园技术第四节 蔬菜安全生产核心产品一、培根二、植保一号三、壮园甲四、绿健五、激抗菌968六、叶面肥硅力奇七、硅力奇冲施肥八、利丰铁九、百菌克十、净土灵十一、知根知地是一种矿物肥十二、鑫动力第五节 实战案例一、越冬黄瓜栽培新技术二、白菜栽培及制种技术主要参考文献和网站

封面

书名:蔬菜安全生产技术

作者:赵美华著

页数:0

定价:¥20.0

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2016-03-01

ISBN:9787511624970

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