恋味者

本书特色

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　　从味觉一路追逐逝去的年华和爱恋，普鲁斯特做到的，费雪也?得一样出色。

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作者简介

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　　M.F.K.费雪　(Mary Frances Kennedy Fisher，1908 1992)

    美国饮食文学界的指路明灯。其身后诸多饮食书写者追随着她的脚步，却从未超出她的高度。

   

1937年，费雪出版男子所作，成为一时笑谈。她一生写作了二十几本书，涵盖历史、文化、自然、哲学等多千方面，而最受人推崇的，还是她的饮食?学写作。她的饮食文章，不仅告诉读者如何烹饪，更糅合了个人经验和时代背景，充溢着生命哲理和激情，深刻地影响了 

代美国人的生活观念。

  1978年，费雪因在饮食文学方面的成就和影响力被授予杰出女性成就奖(the GrandeDame

Award)；1992年，以她的名字命名的文学奖项“费雪奖”  (H.F.K.Fisher

Award)设立，用以嘉奖在饮食、家居、营养学等方面成就卓越的女性作家。

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目录

前言
我的力量尺度　1912
一件要分享的事  1918
我的力量尺度己  1919
我的力量尺度刁  1919-1927
**只牡蛎  1924
我的力量尺度4  1927
我的力量尺度5  1927-1928
海上变迁  1929-1931
我的力量尺度巨  ]129-1930
为了填饱这样的饥饿  1930
我的力量尺度7  1930一1931
尊贵与足够  1929一1931
我的力量尺度日  1931
我的力量尺度日  1931一]932

封面

书名:恋味者

作者:[美]M·F·K·费雪 著,张雅楠 译

页数:359页

定价:¥25.0

出版社:新星出版社

出版日期:2011-03-01

ISBN:9787513302098

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