钟情咖啡馆

内容简介

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二十世纪末，咖啡和咖啡馆文化作为一种“舶来品”逐步进入了中国人的视野。各式各样的咖啡馆雨后春笋一般燎原全国，“泡”咖啡馆成为都市人群的新宠，与之而来的问题是腰包鼓起来的国人普遍缺乏咖啡文化的积淀，不懂得咖啡馆的相应“讲究”，因此在“泡馆”中难免会出现很多礼仪笑话，以及点菜时候面对花花绿绿酒水单的茫然。这正是本书编写的一个初衷。
近两年。中国已经成为出境游的主力军。其中欧洲、美洲的咖啡馆是个不错的文化旅游观光点以及歇脚去处，本书介绍了数十个世界著名的咖啡馆。并附带上地址，在介绍西方咖啡馆的同时．也成了指引出境自助游客的一个灯塔。由李卫编著的《钟情咖啡馆》的读者大可以“速成”咖啡馆礼仪。然后按图索骥地游览书中的咖啡馆，这体现了本书的实用性。

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目录

咖啡馆的起源
咖啡馆的文化
咖啡馆和文学艺术
  跃然纸上的咖啡馆
  凝入画布的咖啡馆
  流于光影的咖啡馆
咖啡馆的种类
咖啡馆的礼仪
咖啡的品类
咖啡馆中的餐食
  早餐（breakfast）
  汤（soup）
  套餐（set meal）
  精美沙拉（fabulous saladas）
  沙拉（salad）

封面

书名:钟情咖啡馆

作者:李卫　编著

页数:278

定价:¥39.0

出版社:百花文艺出版社

出版日期:2011-03-01

ISBN:9787530657447

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