3241健康精要
节选
[
nbsp; 言
中老年人在人生的征途上奔波了几十年。
创新技术，探索自然，提高生产，改善生活，人们抱着为人民
服务的宗旨，忘我工作，鞠躬尽瘁。即便离退休下来，仍然关注工
作，心向社会。
然而，人们在繁忙中往往忽视了自己，忽略了健身与防治疾
病的知识。到了2l世纪了，人们了解多少身体的结构与机能呢?
很多人甚至还不太知道应该怎样吃饭才营养合理，安全有益；怎
样过日子才算是文明健康的生活方式。虽然人有不同的社会分
工，有工人、农民、经理、公务员，有不同的学历，有中专、本科、博
士，但社会上所有的人，共同需要的则是维护健康和防治疾病的
知识。我总在想，航天登月知识科学新鲜，可有谁去航天登月呢，
而健身与防治疾病的知识就不同了。正像世界卫生组织(WHO)
提出的那样，要“人人学知识，人人都参与，人人得健康”。
自己从医几十年，亲身体验到健康知识的重要性，于是开始
讲讲课，写写文章。近几年来，陆陆续续在老年大学、在老干部
局、在学校单位以及城乡社区讲课。在听课的人中，有人因为常
年大量饮酒，伤了胃，伤了肝，面容也灰暗苍老，失去了健康以
后，很是后悔，叹日：“要是早知道酒精之害，何必贪杯逞酒仙
呢”。有人一天到晚地忙，节假日也是埋头工作，确实越勤奋越比
别人强，更坚信忙才出效率。但从中年开始，出现心慌、气短、无
力，还发生一次心肌梗塞，差一点要了命，只得提前退休养病，感
慨“早有保健防病知识，何至如此”，追悔莫及。从他们身上，我看
到了中老年朋友对知识的渴望，深受感动。他们经常提出些问
题，让我了解了他们的需要。为此，每次讲课我都列出详细的提
纲，或编写印发讲义，本书就是在此基础上整理补充而成的。书
名“3241”的意思就是通过3点认识、2种方法、4项注意，达到1
个目标，也就是健康长寿。过去讲“知识就是力量”，现在说知识
可以改变人的生活。尽量写出知其然，还要知其所以然，把我所
知道的健康经验和中老年朋友一起分享。
本书承蒙天津科学技术出版社盛情之约，在编写过程中得
到编辑们的具体指导与大力帮助，共同传播知识，让知识不再是
“昔日王谢堂前燕”，而今要“飞人寻常百姓家”。谨将本书献给中
老年朋友，共勉与交流，让广大中老年朋友在新世纪的蓝天丽日
下赢得健康、幸福与长寿。
,
第七讲
注意生活卫生文明健康
生活卫生是人们日常生活中极为重要的内容，注意生
活卫生就会促进健康，不注意生活卫生则会损害健康。
强调生活卫生不是说越干净越好，如果过于干净可能
反而削弱免疫抗病能力。老话所讲“不干不净，吃了没病”
虽然片面，但是强调了人体的免疫抗病能力。
什么才是合理、适度的卫生习惯呢?生活卫生习惯都
包括哪些方面?下面将为您一一介绍。
卫生用品个人专用
在当今，城乡人民的经济收入不断提高，生活条件不断改
善，市场供应也很丰富，人们的卫生保健意识不断增强。在个人
和家庭的日常生活中，卫生用品的个人化，实行卫生用品个人专
用再不是没有条件的了。
现在时兴“健康投资”一词。健康投资不能把投资意向仅限
于营养滋补型保健品或保健器械上，实行生活卫生用品个人专
用，也是“健康投资”的一个方面，何况这方面的投资相比起来只
要九牛一毛就够了。
日常生活用品个人专用，除了衣裤鞋帽以外，主要包括：
毛巾(面巾、浴巾、脚巾、枕巾)，牙刷，水杯(包括刷牙漱口
杯)，发梳，刮脸刀(剃须刀)，手帕，围巾、头巾，眼镜、风镜、太阳
镜，拖鞋，被褥单、被褥套，洗下身用盆，卫生修剪用具，个人化妆
品，个人保健品等等。
注意个人生活卫生的主要事项
●手部卫生 人们在工作和生活中经常用手接触各种物
品，市场采购、公共交通、医院就诊、交换钱币、浇花除草、打扫卫
生、抚伤抓痒、如厕排便等等，手上沾染病菌、污物的机会非常
多。实验证实，一只手上可沾染成百上千万个细菌，指甲缝里更
容易藏污纳垢。因此，被污染的手是传播感冒、流行性感冒、肠道
传染病、寄生虫病以及皮肤病的重要途径。要经常保持手的卫
生，就要坚持做到：
o勤洗手。手长时间暴露在外，随时有可能被污染。因此，勤
洗手是保持手部卫生的*有效的方法。有条件时*好用流动水
洗手，加用皂类或洗手液，冲洗时间*好略长些，有明显污物时
洗手*好不少于半分钟，以保证手部冲洗干净。当然，洗手后可
以涂用护手霜以保护手部皮肤。
老年人为了行动平稳、安全，用手扶物、抓物的机会增多，手
受到污染的机会也会增多，更应注意洗手。
接触病人或其污染物后必须洗手。
提倡进家洗手。进人家门后，首先去洗手，这样可以把病菌、
病毒、尘土、污物洗下去。进家洗手可以把病害拒之门外。
o勤剪指甲。指甲缝是*容易藏污纳垢的地方，因此每周至
少剪一次指甲。留长指甲是一种不卫生、不文明的习惯。指甲长
除了工作、生活不便，还容易折断或感染甲沟炎。
o做饭之前，一定要洗净双手，尤其是接触不再加热的熟食
品时，更要先洗净双手。
o养成不用手随意挖鼻孔、揉眼睛、掏耳朵的习惯，否则既
,
污染了手，又可能伤害鼻、眼、耳。
o面部卫生脸面是一个人的“形象”。在日常生活中应随
时注意面部卫生。
o面部卫生重在清洗，除了每天早晨与睡前洗脸以外，在遇
有灰尘、扬沙、烟雾、雨雪、出汗等情况时，也应清洗脸面。平时不
要洗脸过勤。
o不要带着脏手洗脸，手很脏时应先洗净手再洗脸。建议用
香皂或洁面乳洗脸，只用清水洗脸很难做到洁面。
O尽可能地不用盆水洗脸，防止让洗脏的水又回到脸上。
o洗脸水温度不宜太高，以35℃左右为宜。
O洗脸后，根据个人喜好选用护肤化妆品，中老年人也应注
意维护面部皮肤，口唇干燥时也可涂用润唇膏。
o不用毛巾使劲搓脸，所用毛巾以纯棉柔软为宜，在一年里
至少要换新毛巾两三次。不应一条毛巾用到小线套脱落才更换，
这时毛巾吸湿性已很差。并注意把毛巾清洗晾干，隔些天要让毛
巾晒晒太阳消消毒。
o中老年人洗脸、搓脸不应只有从额向下一种方式，也可与
从下颌向上的方式交替进行，减缓脸面皮肤下坠。
o中老年人由于食量减少，吃饭进食的咀嚼活动次数减少，
可以在饭后咀嚼一片口香糖，以增加咀嚼肌活动，保持两颊丰
满。
o在面部，特别是在鼻的两侧，如有小疱、痘疮不可挤压，防
止扩大感染到深部组织。
o鼻部卫生
o中老年人尽可能地不用嘴呼吸，睡觉时要用鼻子呼吸。由
于鼻腔黏膜有纤毛，当空气被吸人时，纤毛可将空气中的病菌、
灰尘阻挡吸附下来，然后随鼻涕予以清除。而用嘴呼吸时，就降
低了这种对空气的净化作用。
第七讲
注意生活卫生文明健康
生活卫生是人们日常生活中极为重要的内容，注意生
活卫生就会促进健康，不注意生活卫生则会损害健康。
强调生活卫生不是说越干净越好，如果过于干净可能
反而削弱免疫抗病能力。老话所讲“不干不净，吃了没病”
虽然片面，但是强调了人体的免疫抗病能力。
什么才是合理、适度的卫生习惯呢?生活卫生习惯都
包括哪些方面?下面将为您一一介绍。
卫生用品个人专用
在当今，城乡人民的经济收入不断提高，生活条件不断改
善，市场供应也很丰富，人们的卫生保健意识不断增强。在个人
和家庭的日常生活中，卫生用品的个人化，实行卫生用品个人专
用再不是没有条件的了。
现在时兴“健康投资”一词。健康投资不能把投资意向仅限
于营养滋补型保健品或保健器械上，实行生活卫生用品个人专
用，也是“健康投资”的一个方面，何况这方面的投资相比起来只
要九牛一毛就够了。
日常生活用品个人专用，除了衣裤鞋帽以外，主要包括：
毛巾(面巾、浴巾、脚巾、枕巾)，牙刷，水杯(包括刷牙漱口
杯)，发梳，刮脸刀(剃须刀)，手帕，围巾、头巾，眼镜、风镜、太阳
镜，拖鞋，被褥单、被褥套，洗下身用盆，卫生修剪用具，个人化妆
品，个人保健品等等。
注意个人生活卫生的主要事项
●手部卫生 人们在工作和生活中经常用手接触各种物
品，市场采购、公共交通、医院就诊、交换钱币、浇花除草、打扫卫
生、抚伤抓痒、如厕排便等等，手上沾染病菌、污物的机会非常
多。实验证实，一只手上可沾染成百上千万个细菌，指甲缝里更
容易藏污纳垢。因此，被污染的手是传播感冒、流行性感冒、肠道
传染病、寄生虫病以及皮肤病的重要途径。要经常保持手的卫
生，就要坚持做到：
o勤洗手。手长时间暴露在外，随时有可能被污染。因此，勤
洗手是保持手部卫生的*有效的方法。有条件时*好用流动水
洗手，加用皂类或洗手液，冲洗时间*好略长些，有明显污物时
洗手*好不少于半分钟，以保证手部冲洗干净。当然，洗手后可
以涂用护手霜以保护手部皮肤。
老年人为了行动平稳、安全，用手扶物、抓物的机会增多，手
受到污染的机会也会增多，更应注意洗手。
接触病人或其污染物后必须洗手。
提倡进家洗手。进人家门后，首先去洗手，这样可以把病菌、
病毒、尘土、污物洗下去。进家洗手可以把病害拒之门外。
o勤剪指甲。指甲缝是*容易藏污纳垢的地方，因此每周至
少剪一次指甲。留长指甲是一种不卫生、不文明的习惯。指甲长
除了工作、生活不便，还容易折断或感染甲沟炎。
o做饭之前，一定要洗净双手，尤其是接触不再加热的熟食
品时，更要先洗净双手。
o养成不用手随意挖鼻孔、揉眼睛、掏耳朵的习惯，否则既
,
污染了手，又可能伤害鼻、眼、耳。
o面部卫生脸面是一个人的“形象”。在日常生活中应随
时注意面部卫生。
o面部卫生重在清洗，除了每天早晨与睡前洗脸以外，在遇
有灰尘、扬沙、烟雾、雨雪、出汗等情况时，也应清洗脸面。平时不
要洗脸过勤。
o不要带着脏手洗脸，手很脏时应先洗净手再洗脸。建议用
香皂或洁面乳洗脸，只用清水洗脸很难做到洁面。
O尽可能地不用盆水洗脸，防止让洗脏的水又回到脸上。
o洗脸水温度不宜太高，以35℃左右为宜。
O洗脸后，根据个人喜好选用护肤化妆品，中老年人也应注
意维护面部皮肤，口唇干燥时也可涂用润唇膏。
o不用毛巾使劲搓脸，所用毛巾以纯棉柔软为宜，在一年里
至少要换新毛巾两三次。不应一条毛巾用到小线套脱落才更换，
这时毛巾吸湿性已很差。并注意把毛巾清洗晾干，隔些天要让毛
巾晒晒太阳消消毒。
o中老年人洗脸、搓脸不应只有从额向下一种方式，也可与
从下颌向上的方式交替进行，减缓脸面皮肤下坠。
o中老年人由于食量减少，吃饭进食的咀嚼活动次数减少，
可以在饭后咀嚼一片口香糖，以增加咀嚼肌活动，保持两颊丰
满。
o在面部，特别是在鼻的两侧，如有小疱、痘疮不可挤压，防
止扩大感染到深部组织。
o鼻部卫生
o中老年人尽可能地不用嘴呼吸，睡觉时要用鼻子呼吸。由
于鼻腔黏膜有纤毛，当空气被吸人时，纤毛可将空气中的病菌、
灰尘阻挡吸附下来，然后随鼻涕予以清除。而用嘴呼吸时，就降
低了这种对空气的净化作用。
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作者简介
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p> 于长水 天津市卫生防病中
心咨询专家委员会委员．主任医
师，国务院特殊津贴专家．
]
目录
三点认识了解自身**讲 认识人体看看自己人体的七大潜能人体的九大生理系统与老年期的变化反映身体状况的八项指标第二讲 认识免疫强身抗病人体有个免疫系统人体有三道防线免疫系统有三大功能了解自身的免疫状态经常维护正常的免疫功能第三讲 认识健康维护健康健康新概念健康新标准健康老人的十条标准健康不是商品健康是争取来的健康是个动态过程健康无价两种方法保健基础第四讲 合理膳食平衡营养合理膳食的作用各种营养素的作用合理膳食的原则居民膳食习惯中普遍存在的几个问题每人每天健康饮食的10个要点粗细搭配，少油脂、少盐、少糖，多蔬菜，富有营养的家常食品应该少吃或不吃的食品日常合理膳食总结10句话第五讲 运动锻炼增强体质调查和实验结果的启示室外的有氧运动一种室内锻炼方法——强心防病操中老年人的锻炼安排与评价四项注意趋利避害第六讲 注意生活规律起居有常人活着为什么要强调生活规律养成文明健康的生活规律第七讲 注意生活卫生文明健康卫生用品个人专用注意个人生活卫生的主要事项饲养宠物的卫生与防病生存环境知情第八讲 注意心理健康乐观处世什么是心理健康影响老年人心理变化的因素中老年人常遇到的一些心理问题保持心理健康，做人要乐观开朗第九讲 注意合理用药避免药害懂些药品基本知识药品有不良反应慎用药品老年人用药的原则懂点循证医学，保障治疗效果与用药安全非处方药（OTC）设立家庭小药箱正确看待与选用保健品一个目标抗衰延寿第十讲 延缓衰老争取长寿人为什么会衰老人体老化与衰老的五个特性人的寿命有多长防止意外损伤折寿为了长寿跟疾病作斗争我国的长寿地区百岁老人的养生经大城市的长寿老人在快速增多争取百岁，先过九十作者访谈附中国食物营养成分表
封面
书名:3241健康精要
作者:于长水
页数:138 页
定价:¥18.0
出版社:天津科学技术出版社
出版日期:2006-09-01
ISBN:9787530844052
PDF电子书大小:49MB 高清扫描完整版