天天品佳肴-家常饭菜不难做(附赠VCD1张)

本书特色

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家常菜做着简单，吃着爽口，几道拿手好菜不仅让你胃口大开，而且还能让你在待客接友、宾朋聚会时大显身手。 本书作为一本实用性很强的现代家庭生活炒菜食谱，详细地介绍了其配料用量、加工过程、制作要诀和食用时应注意的事项，便于读者遵照制作。内容丰富，更加突出针对性、通俗易懂、即用即查、操作简单的特点，具有广泛的实用价值。不仅适用于广大家庭使用，而且也可作为餐厅、酒楼、饭店的用书。民以食为天，只要善于学习，勤于实践，即便在家中，同样可以品尝到各地的美味佳肴炒菜，让营养、健康常伴你的生活。

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封面

书名:天天品佳肴-家常饭菜不难做(附赠VCD1张)

作者:张厚

页数:244

定价:¥19.8

出版社:福建科学技术出版社

出版日期:2007-02-01

ISBN:9787533529239

PDF电子书大小:98MB 高清扫描完整版