新手的烘焙宝典-赠1DVD_PDF下载[109MB-百度云]陈潇潇著

内容简介

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　　暖暖的午后，泡杯清茶，屋里弥漫着烘焙的香味
　　一块蛋糕、几片点心，时光变得如此惬意……
　　90款余蛋糕、面包、饼干、派
　　简单的原材料，超详细的步骤图，温馨的烘焙秘笈
　　新浪博客超千万人次的验证
　　手把手的dvd教程
　　带给你百分百的成功体验

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part 1 烘焙小常识
　一、家庭烘焙工具
　二、烘焙材料的使用
　三、烤箱的使用
part 2 面包
　1．牛奶哈司
　2．肉松面包?
　3．豆沙画卷面包
　4．奶酥吐司
　5．牛角餐包
　6．火腿面包
　7．迷你墨西哥奶酥
　8．香葱起司面包条
　9．意式杂粮面包棒
　10．石板街吐司

新手的烘焙宝典-赠1DVD

书名:新手的烘焙宝典-赠1DVD

作者:陈潇潇著

页数:160

定价:¥33.0

出版社:福建科学技术出版社

出版日期:2011-04-01

ISBN:9787533537906

PDF电子书大小:109MB 高清扫描完整版