吃好三餐健康全家
本书特色
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本书共分为四章,**章介绍了一日三餐的基本常识,通过理论上的阐述,让读者对健康饮食不可或缺的营养素、不同年龄段人的饮食营养需求等有一个初步的认识;后面三章分别介绍了适合不同人的营养早餐、能量午餐和健康晚餐,让您轻松搞定全家人的一日三餐,吃得健康、美味。
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内容简介
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*贴心的吃饭小百科,科学、合理的功能食谱,营养、美味面面俱到,简洁易懂的操作步骤,让美食大餐轻松出自您的手
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作者简介
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中国烹饪大师、中式烹饪技师、高级烧腊技师、食品雕刻师、高级讲师、公共营养师、中式点心师、深圳名菜品鉴高级顾问;从事餐饮20余年,曾在多家酒店宾馆担任主厨,从事烧腊、热菜烹调等工作,在餐饮行业当中是较全面的技能讲师,对粤菜、中式点心、卤水烧腊、以及食品雕刻很有研究。先后多次参加全国、省市级烹饪比赛荣获大奖。出版专业书籍及教学光碟二十余套,获得全国“双师型”人才称号。
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目录
part 1 关注三餐健康,这些常识不可不知part 2 全家人的营养早餐,吃饱还要吃好part 3 承上启下的午餐,补充全天能量的关键part 4 科学合理的晚餐,守护全家人的健康
封面
书名:吃好三餐健康全家
作者:甘智荣
页数:134
定价:¥15.0
出版社:安徽科学技术出版社
出版日期:2015-01-01
ISBN:9787533764913
PDF电子书大小:111MB 高清扫描完整版