最佳食疗:骨质疏松食疗

本书特色

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骨质疏松症是一种隐性疾病，易被忽略。预防骨质疏松宜坚持一生，将正确饮食习惯、身体锻炼融合在日常生活中，形成良好的生活习惯。书中详细介绍了骨质疏松症的成因、中西医学的分型、高危一族及注意事项等，并提供了多种特效中药、中药古方、药膳及科学膳食指导，将实用的饮食疗法与特效中医养生结合了起来，给予读者科学的指导。

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内容简介

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●香港年度、月度畅销书榜前5名，再版5次
●饮食疗法与中医药养生完美结合
●介绍预防骨质疏松症的中药及食材
●提供40多款防治骨质疏松症的食疗菜谱
●详述防治骨质疏松症的基本常识
●国际药膳食疗学会副会长、香港大学中医教授张群湘力作

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作者简介

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张群湘 毕业于广州中医药大学，并获湖北中医药大学医学博士学位，现为香港大学专业进修学院副教授，中医硕士生导师，香港注册在医师，并任世界中医药学会联合会中医药膳专业委员会常务理事，国际药膳食疗学会副会长。从事中医临床及教学工作多年，曾发表医学论文及科普文章40余篇，并撰写《中药抗衰老》《保健家常菜》《滋补养生汤水》《速记速用方剂》《清润汤饮》《滋补汤饮》等专著，擅长治疗肿瘤、痛症、皮肤病、呼吸系统及消化系统等疾病，目前主要负责中医全科医学专业的《中医内科学》、中医经典之《金匮要略》及《中医急症学》、中医临床及教学工作。近年亦经常主讲中医药普及课程。
陈佩贤 毕业于香港大学中医药学院，中医全科学学士及中医学硕士。现为香港中医药管理委员会注册中医（全科），擅于治疗肿瘤、放化疗期间各种毒副作用，以及妇科、内科及老人科等疾病。曾于报刊发表药膳文章，并为书籍《加料靓汤王》及《超值靓汤王》担任顾问。定期在黄大仙区圣公会长者综合服务中心提供中医义诊服务，并获香港圣公会黄大仙长者综合服务中心颁发“对长者关心”致谢状。

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目录

你我身边的骨质疏松症骨质疏松症预警信号骨质疏松症基本知识定义典型症状分类骨质疏松症与年龄和性别骨质疏松症并发症骨质疏松症中医辨证治疗脾气虚衰肝肾阴虚肾阴虚证肾阳虚衰型肾精不足型风寒湿盛气滞血瘀型饮食原则骨质疏松症谬误q&a骨质疏松症患者补钙是否愈多愈好？*好的补钙方法是什么？补钙一定需要同时吸收维生素d吗？治疗和预防骨质疏松症为何常用维生素a？多喝骨头汤就能预防骨质疏松症吗？喝茶可以预防骨质疏松症吗？晒太阳能否预防骨质疏松症？骨质疏松症患者应否做运动？骨质疏松症只有老年人才患，小朋友及青年无须预防？素食者吃什么食物才能获得足够的营养来预防骨质疏松症？骨质疏松症的自然食疗特效中药淫羊藿、骨碎补、杜仲、人参、黄芪、升麻、丹参、甘草、田七、牡蛎、当归、白术、阿胶中药材的选购要诀天然食材一、蔬菜类蕹菜、小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜二、谷豆、水果及干果类红米、黑芝麻、黑豆、龙眼、核桃、桑葚、红枣、苹果三、肉类、蛋奶类及水产类鹧鸪、牛奶、鸡蛋、瑶柱、海参、海带、海蜇食材的选购要诀居家食疗方壮腰补肾汤羊藿羊肉汤黑豆猪骨汤草菇豆腐羹淮杞甲鱼汤桑葚牛骨汤枸杞猪肝蛋花汤冬瓜海带排骨汤栗子百合猪蹄汤花旗参田七乌鸡汤紫菜虾仔蛋花汤黄豆核桃鸡腐皮黑豆汤花生凤爪汤归芪鸡汤核桃补肾粥枸杞猪腰粥桂圆栗子粥山药红枣粥枸杞粥蚝干排骨粥养生二子茶沙苑子茶桑寄生茶黑豆枣杞茶杜仲猪腰香煎茄子银鱼仔番茄银鱼炒蛋花生大枣焖猪蹄大豆芽炒鱼松清蒸河虾砂锅豆腐海鲜煲豆角金菇炒鳝片鲜芦笋炒带子花胶杞子焖花菇茄汁虾饼金钵焗蚝仔药膳凤爪燕麦片豆浆糙米杏仁茶芝麻核桃糊桃酥豆泥松子鲜奶炖蛋白芝士焗番薯经典古方推荐古方十四味建中汤右归丸虎潜丸龟鹿二仙膏肾气丸归脾汤药方左归丸七宝美髯丹补中益气汤独活寄生汤

封面

书名:最佳食疗:骨质疏松食疗

作者:张群湘

页数:144

定价:¥28.0

出版社:湖北科学技术出版社

出版日期:2014-10-01

ISBN:9787535268587

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