现成酱料方便做

内容简介

[

本书以图文并茂的形式介绍了酱料的做法。

]

目录

编辑室报告“酱”子，*对味？酱料大集合蔡万利的好点子 香煎鳕鱼 脆皮鲜虾卷 红曲鸡芋煲 五彩熏鲑卷 甜柿海鲜沙拉 五味鲜鱿 橘酱食蔬拼盘 清蒸鲜鱼 黑胡椒肉柳 泡菜炒饭连爱卿的好点子 日式烤鳗鱼 焗奶香XO干贝 港式叉烧肉 意式蔬菜塔可面 蒜香五花肉 莎莎道纳滋 酱香奶酪塔 韩式烤肉塔 虾酱香饼 兰卡威卷饼梁琼白的好点子 麻婆豆腐 XO酱炒虾仁 番茄牛腩 海鲜炒年糕 沙茶炒鱿鱼 沙茶牛柳 XO酱炒空心菜 生菜肉片 香辣茄肠煲 糖醋排骨魏琴的好点子 海鲜檬 凉拌鸡丝 酸辣大虾 泰式沙拉 凉拌鱿鱼 炸酱面 串烧 越南春卷 豆酱炒空心菜 紫苏炒砚高桂兰的好点子 味噌苦瓜 黑胡椒炒螃蟹 梅汁排骨 梅汁鸡排 沙茶羊肉丝 酸辣墨斗鱼 黑椒烧豆腐 味噌豆腐 酸辣鱼块 沙茶鳗鱼

封面

书名:现成酱料方便做

作者:蔡万利

页数:63

定价:¥18.0

出版社:辽宁科学技术出版社

出版日期:2005-05-01

ISBN:9787538144161

PDF电子书大小:33MB 高清扫描完整版