糖尿病每日食谱
本书特色
[
一日三餐怎么吃？这是糖尿病人烦恼的问题，很多患者因太过于小心饮食而陷入左右为难的境地，也有些患者由于不注意饮食，而加重症状。其实，科学地安排好糖尿病人的一日三餐，不但可享受美食，还能将血糖控制在平衡的状态。糖尿病患者如何安排一日三餐，根据不同热量需求选择哪些食物，怎样进行对症饮食调理，应该注意哪些饮食技巧……翻开本书，你都会找到详尽的解答。同时，通过”掌厨“app，扫描书中的二维码，更多美味尽在掌握中，糖尿病人每日饮食无需再发愁。
]
内容简介
[
饮食调养原则，一看就懂；食谱设计指导，一学就会。帮你选对食物，享受美味，吃出健康。
]
目录
糖尿病人的每日食谱part1 轻松制定糖尿病病人每日食谱◎了解糖尿病病人的营养膳食原则 0021.平衡膳食 0022.合理摄取三大营养素 0023.高膳食纤维饮食 0034.减少钠的摄入量 0035.科学加餐 003◎把握糖尿病病人的饮食搭配要点 0041.干稀搭配 0042.主食与副食都不可少 0043.主食搭配技巧 0054.副食搭配技巧 006◎制定糖尿病病人的每日食谱 0071.计算每日所需的总热量 0072.了解食物交换份法 0073.安排一日饮食 0084.安排不同热量需求的糖尿病病人一日饮食内容 0095.具体案例分析 009part2 糖尿病病人一日三餐巧安排◎营养早餐 012鳝鱼羹面 013海带丝山药荞麦面 013包菜肉末卷 014三文鱼金针菇卷 014粉皮拌荷包蛋 015鸡蛋羹拌面 015肉丝包菜炒面 016蛤蜊鸡蛋饼 016芝麻核桃面皮 017三丝面饼 017牛奶薄饼 018三色饭团 018彩蛋黄瓜卷 019西红柿饭卷 019彩椒炒黄瓜 020芝麻莴笋 020芦笋金针 021马齿苋炒黄豆芽 021蒜香豉油菜心 022紫甘蓝拌茭白 022凉拌芹菜叶 023黄瓜拌豆皮 023金针菇冬瓜汤 024三文鱼蔬菜汤 024炝拌生菜 025白菜肉卷 025冬菇拌扁豆 026菠菜拌金针菇 026苦瓜牛奶汁 027木耳黑豆浆 027玉米豆浆 028芦笋绿豆浆 028燕麦小米豆浆 029枸杞小米豆浆 029一周营养早餐带量食谱 030糖尿病病人营养早餐荟萃 031◎活力午餐 032彩椒黄瓜炒鸭肉 033金针菇培根卷 033南瓜鸡蛋面 034玉竹烧胡萝卜 034西蓝花炒火腿 035黄瓜肉丝 035丝瓜烧豆腐 036豆腐蒸鹌鹑蛋 036枸杞芹菜炒香菇 037炝炒生菜 037南瓜清炖牛肉 038彩椒玉米 038玉竹扒豆腐 039肉末西芹炒胡萝卜 039炝炒红菜薹 040茭白炒鸡蛋 040火腿花菜 041茼蒿炒豆干 041肉末干煸四季豆 042银耳炒肉丝 042口蘑炒火腿 043佛手瓜炒鸡蛋 043西芹炒肉丝 044鸡蛋炒豆渣 044蒜汁肉片 045芦笋煨冬瓜 045山药胡萝卜炖鸡块 046冬瓜薏米煲水鸭 046瘦肉莲子汤 047山药田七炖鸡汤 047玉竹山药黄瓜汤 048人参玉竹莲子鸡汤 048绿豆知母冬瓜汤 049黑豆乌鸡汤 049柴胡苦瓜瘦肉汤 050苋菜嫩豆腐汤 050冬瓜皮瘦肉汤 051菠萝苦瓜鸡块汤 051牛肉海带汤饭 052培根炒软饭 052红米海苔肉松饭团 053西芹黄花菜炒肉丝 053丹参芹菜粥 054麦芽粥 054薏米莲子红豆粥 055紫菜鱼片粥 055一周活力午餐带量食谱 056糖尿病病人活力午餐荟萃 057◎清淡晚餐 058金枪鱼酱拌面 059排骨黄金面 059粉蒸鱼块 060鱼肉蛋饼 060海藻鸡蛋饼 061芝麻酱拌小白菜 061鱼肉麦片 062凉拌手撕鸡 062清蒸开屏鲈鱼 063鸡汤肉丸炖白菜 063肉末炒青菜 064芹菜炒黄豆 064马齿苋炒鸡蛋 065素炒海带结 065木耳烩豆腐 066葱油南瓜 066素炒香菇芹菜 067青椒炒白菜 067上汤枸杞娃娃菜 068芥蓝炒冬瓜 068家常小炒黄瓜 069黄瓜蒜片 069胡萝卜炒木耳 070青菜蒸豆腐 070黄豆焖茄丁 071家常豆豉烧豆腐 071芥菜瘦肉豆腐汤 072莲子心冬瓜汤 072西红柿蛋汤 073麦冬冬瓜排骨汤 073冬瓜红豆汤 074木耳丝瓜汤 074薏米白菜汤 075大白菜老鸭汤 075白菜冬瓜汤 076牛蒡丝瓜汤 076橄榄白萝卜排骨汤 077西红柿生鱼豆腐汤 077一周清淡晚餐带量食谱 078糖尿病病人清淡晚餐荟萃 079part3不同热量每日带量食谱◎1200～1300千卡全天带量食谱 082炝拌包菜 082胡萝卜炒牛肉 083大杏仁炒西芹 0831200～1300千卡四周带量食谱 084◎1400～1500千卡全天带量食谱 092饺子汤 092决明子海带汤 093青椒炒莴笋 0931400～1500千卡四周带量食谱 094◎1600～1700千卡全天带量食谱 102海带拌彩椒 102玉米须生蚝汤 103茭白鸡丁 1031600～1700千卡四周带量食谱 104◎1800～1900千卡全天带量食谱 112鸡肉白菜饺 112木耳炒鸡片 113菜心炒鱼片 1131800～1900千卡四周带量食谱 114◎2000～2100千卡全天带量食谱 122蓝莓南瓜 122菌菇鸽子汤 123碧绿生鱼卷 1232000～2100千卡四周带量食谱 124part4 15种糖尿病并发症每日食谱◎糖尿病并发冠心病 134糖尿病并发冠心病全天食谱135黄花菜拌海带丝 135佛手郁金炖乳鸽 136鸡蛋肉卷 136糖尿病并发冠心病一周带量食谱 137糖尿病并发冠心病食疗方荟萃 139◎糖尿病并发脑血管病 140糖尿病并发脑血管病全天食谱 141红豆黑米豆浆 141白菜粉丝牡蛎汤 142鱼肉蒸糕 142糖尿病并发脑血管病一周带量食谱 143糖尿病并发脑血管病食疗方荟萃 145◎糖尿病并发肾病 146糖尿病并发肾病全天食谱 147香菇扒生菜 147葱油鲫鱼 148蒜蓉油麦菜 148糖尿病并发肾病一周带量食谱 149糖尿病并发肾病食疗方荟萃151◎糖尿病并发眼病 152糖尿病并发眼病全天食谱 153椒香南瓜 153清蒸鳕鱼 154胡萝卜丝烧豆腐 154糖尿病并发眼病一周带量食谱 155糖尿病并发眼病食疗方荟萃157◎糖尿病病足 158糖尿病病足全天食谱 159菠菜拌胡萝卜 159冬瓜鲜菇鸡汤 160苦瓜胡萝卜蛋饼 160糖尿病病足一周带量食谱 161糖尿病病足食疗方荟萃 163◎糖尿病并发高血压 164糖尿病并发高血压全天食谱165绿豆黑豆豆浆 165草菇烩芦笋 166胡萝卜炒菠菜 166糖尿病并发高血压一周带量食谱 167糖尿病并发高血压食疗方荟萃 169◎糖尿病并发高脂血症 170糖尿病并发高脂血症全天食谱 171金针菇拌黄瓜 171彩椒木耳烧花菜 172黄豆芽木耳炒肉 172糖尿病并发高脂血症一周带量食谱 173糖尿病并发高脂血症食疗方荟萃 175◎糖尿病并发脂肪肝 176糖尿病并发脂肪肝全天食谱177小白菜炒黄豆芽 177裙带菜鸭血汤 178胡萝卜丝炒包菜 178糖尿病并发脂肪肝一周带量食谱 179糖尿病并发脂肪肝食疗方荟萃 181◎糖尿病并发痛风 182糖尿病并发痛风全天食谱 183白菜梗拌胡萝卜丝 183清蒸冬瓜生鱼片 184魔芋烧肉片 184糖尿病并发痛风一周带量食谱 185糖尿病并发痛风食疗方荟萃187◎糖尿病并发皮肤瘙痒 188糖尿病并发皮肤瘙痒全天食谱 189菠菜豆腐汤 189银耳枸杞炒鸡蛋 190菌菇烧菜心 190糖尿病并发皮肤瘙痒一周带量食谱 191糖尿病并发皮肤瘙痒食疗方荟萃 193◎糖尿病并发骨质疏松 194糖尿病并发骨质疏松全天食谱 195芦笋山药豆浆 195芝麻带鱼 196原味南瓜汤 196糖尿病并发骨质疏松一周带量食谱 197糖尿病并发骨质疏松食疗方荟萃 199◎糖尿病并发失眠 200糖尿病并发失眠全天食谱 201洋葱西红柿通心粉 201莴笋玉米鸭丁 202海带豆腐冬瓜汤 202糖尿病并发失眠一周带量食谱 203糖尿病并发失眠食疗方荟萃205◎糖尿病并发肺结核 206糖尿病并发肺结核全天食谱207枸杞拌菠菜 207清炖甲鱼 208南瓜坚果饼 208糖尿病并发肺结核一周带量食谱 209糖尿病并发肺结核食疗方荟萃 211◎糖尿病并发便秘 212糖尿病并发便秘全天食谱 213白萝卜丝炒黄豆芽 213苦瓜冬菇山药排骨汤 214美味生鱼馅饼 214糖尿病并发便秘一周带量食谱 215糖尿病并发便秘食疗方荟萃217◎糖尿病并发腹泻 218糖尿病并发腹泻全天食谱 219清蒸香菇鳕鱼 219香菇魔芋汤 220鸡肉蒸豆腐 220糖尿病并发腹泻一周带量食谱 221糖尿病并发腹泻食疗方荟萃223附录1 糖尿病病人的每日茶饮 224玉米须决明菊花茶 224西洋参三七茶 225党参白术茶 225黄精首乌桑寄生茶 226天花粉枸杞淮山茶 226荷叶丹参山楂茶 227蒲公英金银花茶 227附录2 糖尿病特殊人群饮食调养方案 228老年糖尿病病人的饮食调养方案 228儿童糖尿病病人的饮食调养方案 228妊娠期糖尿病病人的饮食调养方案 229肥胖型糖尿病病人的饮食调养方案 229消瘦型糖尿病病人的饮食调养方案 229附录3 糖尿病病人自测血糖小技巧 230自我血糖监测时间 230自我血糖监测频率 230
封面
书名:糖尿病每日食谱
作者:本书编委会
页数:230
定价:¥29.8
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版日期:2015-09-01
ISBN:9787538884104
PDF电子书大小:38MB 高清扫描完整版