孩子这样吃更长高
本书特色
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本书从生理和营养的角度出发，与您一起探寻，如何安排好孩子的饮食、睡眠、运动，怎样把握孩子生长发育的关键期，怎样营造健康和谐的生活氛围，为孩子的茁壮成长创造条件，同时，图文并茂地介绍了孩子长高的影响要素，尤其是婴幼儿期、儿童期和青春期三个黄金生长期的长高要点。书中着重介绍了简单高效、随手可得的增高食材，精选了大量易学实用的增高、壮骨食谱，从花样主食、美味点心、营养饮品到可口菜肴，应有尽有。
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内容简介
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用营养美食，突破孩子身高增长的遗传限制！运动、睡眠、按摩调理，帮孩子轻松增高！把握长高黄金期，为孩子长高“添油加醋”！跟随本书的步伐，助力孩子科学饮食，轻松长高，让您的孩子在成长路上“高”人一等。
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作者简介
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胡维勤，男，生于1934年，浙江人金华人，毕业于上海第二医科大学。北京电视台养生堂、广东卫视、宁夏卫视、云南卫视等特邀健康嘉宾。红墙名医，师从于著名内科专家乐文昭教授（国内四大名医之一）和北京协和医院中医科著名老中医祝椹于教授学习中医。 从医50多年，曾为多位中央领导长期做养生保健工作，积累了比较丰富的中医养生保健经验，对各种疑难杂症中老年病征的中西医结合治疗也有丰富临床经验，并取得了明显的效果。主要擅长糖尿病、保健、消除亚健康、冠心病以及老年病等等。1971年上调到北京中南海担任中央领导同志的医疗保健工作。曾担任朱德委员长的专职保健医师，担任华国锋主席的专职保健医师，直到华国锋同志去世。还先后参加过姚依林、谷牧、叶剑英、李先念、李富春、胡耀邦等中央领导的的医疗保健工作。在上海时曾短期负责末代皇帝溥仪结合他的弟弟溥杰以及国民党高级将领杜聿明、杜建时、王耀武等的医疗保健工作。还曾参加过多个外国元首的来华访问时的保健工作，如尼克松、金日成、西哈努克、田中首相等。1993年享受国务院特别津贴，1995年被国务院评为有突出贡献的医学科学家，中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。曾获得《特殊贡献医学家荣誉证书》及奖状，优秀医务工作者奖状。
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目录
part 1 助力长高，成就孩子更“高”未来 002／父母必知，孩子身高增长常识01影响孩子长高的因素-00202了解孩子长高的黄金期-00303正确评估孩子的生长状况-004 006／饮食营养，让孩子赢在“高”处01孩子长高**的营养素-00602科学饮食，让孩子茁壮成长-00703孩子四季增高饮食要点-009 010／三大法宝，为孩子长高加速01合理运动，刺激骨骼助长高-01002健康睡眠，轻松长高-01103爱，孩子的“增高剂”-011 part 2 “特效”食物这样吃，孩子更长高014／大 米香菇大米粥-.. 015黄豆红枣粥-.. 015016／小 麦山药小麦粥-.. 017小麦玉米豆浆-017018／小 米红糖小米粥-.. 019020／黑芝麻核桃黑芝麻枸杞豆浆… 021022／黄 豆小米黄豆粥-.. 023花生黄豆红枣羹-023024／黑 豆松仁黑豆豆浆-025黑豆花生豆浆-025026／青 豆青豆豆浆-.. 027青豆蒸肉饼-.. 027028／小白菜小白菜豆腐汤-029小白菜洋葱牛肉粥… 029030／娃娃菜奶油娃娃菜-.. 031娃娃菜鲜虾粉丝汤… 031032／芥 菜草菇扒芥菜 – 033034／西蓝花西蓝花虾皮蛋饼-035036／彩 椒彩椒鲜蘑沙拉 .-037038／香 菇栗焖香菇-.. 039香菇肉末蒸鸭蛋-039040／金针菇白萝卜拌金针菇-041金针菇瘦肉汤-041042／黑木耳木耳红枣莲子粥-043蟹味菇木耳蒸鸡腿… 043044／银 耳银耳枸杞炒鸡蛋-045046／猪 肉猪肝瘦肉粥-.. 047青菜豆腐炒肉末-047048／鸡 肉上海青炒鸡片-049050／鸭 肉粉蒸鸭肉-.. 051红豆鸭汤-.. 051052／猪 肝丝瓜虾皮猪肝汤 … 053054／鸡 肝鸡肝粥-… 055胡萝卜炒鸡肝-055056／鸽 肉陈皮银耳炖乳鸽-057058／牛 肉萝卜炖牛肉-.. 059牛肉南瓜汤-.. 059060／鸡 蛋菠菜炒鸡蛋-.. 061062／牛 奶香蕉奶昔-.. 063牛奶花生核桃豆浆… 063064／酸 奶榛子腰果酸奶-065橙盅酸奶水果沙拉… 065066／鳕 鱼香煎银鳕鱼-.. 067068／三文鱼三文鱼金针菇卷 …. 069070／虾鲜虾粥-… 071虾仁炒上海青-071072／牡 蛎韭黄炒牡蛎-.. 073074／海 带海带丝拌菠菜 .-075076／紫 菜紫菜笋干豆腐煲-077078／苹 果葡萄干苹果粥-079苹果炖鱼-.. 079080／草 莓草莓香蕉奶糊-081草莓豆浆-.. 081082／红 枣红枣核桃米糊-083枣泥小米粥-.. 083084／核 桃核桃豆浆-.. 085086／花 生花生菠菜粥-.. 087花生鲫鱼汤-.. 087088／松 子松子豌豆炒干丁-089 part 3 婴幼儿期，开启身高增长引擎092／身高特点093／长高妙招01饮食助长高-09302睡眠助长高-09403运动助长高-09504按摩助长高-096097／推荐食谱蔬菜米汤 -. 097焦米汤-… 098鸡肝糊-… 098奶香土豆泥-.. 099三文鱼泥-.. 099蛋黄豆腐碎米粥-100鳕鱼粥-… 100肉末碎面条-.. 101排骨汤面 -. 102虾仁馄饨-.. 103核桃大米豆浆-104豌豆小米豆浆-105粉蒸胡萝卜丝-106苹果蔬菜沙拉-107黄瓜炒土豆丝-108鲜汤蒸萝卜片-109小白菜拌牛肉末-110枣泥肝羹-.. 110三鲜鸡腐-.. 111鲜虾花蛤蒸蛋羹 …. 112双菇粉丝肉片汤-113红枣山药炖猪脚-114胡萝卜牛肉汤-115西红柿紫菜蛋花汤… 116苹果奶昔-.. 117芹菜西蓝花蔬菜汁… 117 part 4 学前期，益智长高两不误120／身高特点121／长高妙招01饮食助长高-12102睡眠助长高-12203运动助长高-12204按摩助长高-123124／推荐食谱花生牛肉粥-.. 124牛奶鸡蛋小米粥-125鸡肝面条-.. 125南瓜拌饭 -. 126青豆鸡丁炒饭-127鱿鱼蔬菜饼-.. 128核桃花生豆浆-129红枣花生莲子豆浆… 129开心果西红柿炒黄瓜 … 130菠菜炒香菇-.. 131豆腐酪-… 132椰香西蓝花-.. 132草菇花菜炒肉丝-133如意白菜卷-.. 134三杯卤猪蹄-.. 135嫩牛肉胡萝卜卷-136五彩鸡米花-.. 137炒蛋白-… 138藕汁蒸蛋-.. 138猕猴桃炒虾球-139木瓜银耳汤-.. 140豆腐狮子头-.. 141菠菜肉丸汤-.. 142猪大骨海带汤-143黑木耳山药煲鸡汤… 144口蘑嫩鸭汤-.. 145橄榄栗子鹌鹑-146橘皮鱼片豆腐汤-147芋头海带鱼丸汤-147黄鱼蛤蜊汤-.. 148草莓酸奶昔 -. 149 part 5 学龄期，平稳长高不抢“跑”152／身高特点153／长高妙招01饮食助长高-15302睡眠助长高-15403运动助长高-15404按摩助长高-15505预防性早熟-155156／推荐食谱花生核桃糊-.. 156鸡肝土豆粥-.. 156奶香水果燕麦粥-157南瓜花生蒸饼-158菠菜小银鱼面-159彩虹炒饭-.. 160鸡汤菌菇焖饭-161黑豆银耳豆浆-162牛奶芝麻豆浆-162四喜蒸苹果-.. 163苦瓜玉米粒-.. 164西红柿青椒炒茄子… 165酸甜脆皮豆腐-165南瓜烧排骨-.. 166黄豆焖鸡翅-.. 167香菇芹菜牛肉丸-168肉末蒸蛋-.. 168糟熘鱼片-.. 169豉香葱丝鳕鱼-170蒸鱼蓉鹌鹑蛋-170韭菜花炒虾仁-171娃娃菜煲-.. 172山药排骨煲-.. 173淡菜海带排骨汤-174鸡汤肉丸炖白菜-175玉米胡萝卜鸡肉汤… 176玉米须芦笋鸭汤-177豆腐紫菜鲫鱼汤-177花生瘦肉泥鳅汤-178生蚝豆腐汤-.. 179桂圆红枣银耳羹-180香蕉榛果奶昔-181西红柿芹菜汁-181 part 6 青春期，挑战生长障碍长更高184／身高特点185／长高妙招01饮食助长高-18502睡眠助长高-18603运动助长高-18604按摩助长高-187188／推荐食谱苹果梨香蕉粥-188鸡蛋瘦肉粥-.. 188鲈鱼西蓝花粥-189胡萝卜芹菜肉丝炒面.190鸡蛋炒面-.. 191南瓜枸杞燕麦豆浆… 192糙米花生浆-.. 192百合枣莲双黑豆浆… 193拔丝苹果-.. 194蒜香豉油菜心-195豆角烧茄子-.. 195西红柿炒山药-196酱爆藕丁-.. 197胡萝卜凉薯片-198芝麻双丝海带-198核桃香煸苦瓜-199菠菜甜椒沙拉-200浇汁山药盒-.. 201酱香西蓝花豆角-202玉米烧排骨-.. 203豆瓣酱烧鸡块-204酸豆角炒鸭肉-204红烧卤乳鸽-.. 205红枣板栗焖兔肉-206花豆炖牛肉-.. 207牛肉炒菠菜-.. 208胡萝卜炒牛肉-209金玉猪肉卷-.. 210珍珠南瓜-.. 211虾米干贝蒸蛋羹-211葱椒鱼片-.. 212柠檬蒸乌头鱼-213鲢鱼头炖豆腐-214酱爆虾仁-.. 215鲜虾豆腐煲-.. 216奶香果蔬煎三文鱼… 217干贝芥菜-.. 218山楂麦芽消食汤-218芦笋萝卜冬菇汤-219莲藕核桃排骨汤-220白玉金银汤-.. 221黑豆核桃乌鸡汤-222苹果红枣鲫鱼汤-223红薯莲子银耳汤-224橘子酸奶-.. 225果仁酸奶-.. 225 226／附录1 专家连线01哪些孩子可能面临身高矮小的问题？…..22602如何给孩子补钙效果更好？-22603多吃营养品就能长高吗？-…22704所有的运动都能增高吗？-…22705如何为青春期的孩子减压？-227228／附录2 常见食物营养成分表
封面
书名:孩子这样吃更长高
作者:胡维勤
页数:230
定价:¥29.8
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版日期:2016-04-01
ISBN:9787538886108
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