冬春反季节蔬菜生产技术

节选

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　　《云南高原特色农业系列丛书：冬春反季节蔬菜生产技术》：　　2.茎　　彩色甜椒茎直立，分枝习性属于无限生长型、无限分枝型，多数品种一般在着花部位生出两条分枝，并且在分枝的**节着花，从这里再发生两条分枝，以后就如此反复进行下去。一般其中一条分枝相对较强；另一条相对较弱，特别是植株的中上部这一现象尤为明显。有的品种也有出现三权甚至四权分枝，其原因一是品种自身的特性，不同的品种分枝特性也各不相同；二是由于温差较大、肥力充足、植株生长健壮。　　彩色甜椒各个品种主茎的每节均可以抽生侧枝，而且也可以开花坐果，但开花结果较晚，同时侧枝过度生长消耗养分，影响田间通风透光，因此对于易发生侧枝的品种，应该及时进行整枝打权，以保证营养生长和生殖生长的均衡。植株生长前期的分枝情况在苗期就已决定了，但是生长后期的分枝情况受结果期的栽培条件影响较大。均匀而强壮的分枝是彩色甜椒丰产的必要条件，给彩色甜椒品种创造适宜的环境条件，保持植株不断地旺盛分枝，有利于彩色甜椒的优质、丰产。　　3.叶　　彩色甜椒种子播种出苗后，*早出现的两片扁长形的叶子称为子叶，以后生长的叶子称为真叶。子叶展开初期呈浅黄色，以后逐渐转为绿色。在真叶出现前，子叶是彩色甜椒的唯一同化器官。所以，子叶生长的好坏直接影响幼苗的生长，同时也可以从子叶的生长状况来判断幼苗生长是否正常。当土壤水分不足时，子叶不舒展；水分过多或光照不足时子叶发黄；当水分供应不均、温度变化大时子叶易脱落。　　彩色甜椒的真叶为单叶、互生，叶面光滑，无缺刻，尖端渐尖，叶片绿色。但是不同的品种叶色的深浅不同，如在各个彩色甜椒品种中，紫晶的叶色*深，呈深绿色；而白玉的叶色*浅，呈淡淡的嫩绿色。不同的品种叶形也稍有不同，有的叶片较大、偏圆形，有的叶片偏长，呈椭圆形。　　叶片是制造有机物的“工厂”，它的主要功能之一就是进行光合作用，制造养分。彩色甜椒要高产，必须有生长正常的适量叶片，可以说叶片是彩色甜椒丰产的物质基础，同时叶片的生长状况也能反映植株的健壮程度。当氮素充足时，叶形长；钾素充足时叶幅较宽；氮肥过多时或夜温过高时，叶柄较长，先端的嫩叶凹凸不平；夜温低时，叶柄较短；土壤干旱时，叶柄稍微弯曲，叶身下垂；土壤温度过高时，整个叶身下垂。根据叶片的长势和色泽，再结合不同品种的特性，可以采取相应的栽培管理措施，提高叶片的生长质量，保证其正常的光合性能，提高栽培产量。　　4.花　　彩色甜椒的花为白色，两性花，属于常异交授粉作物，约有10%的自然杂交率。花是由花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等部分组成的。雄蕊由5-7个花药组成，花药蓝紫色，绕雌蕊呈筒状着生。花瓣数量与花药数量在绝大多数情况下是相同的。不同彩色甜椒品种间花的特性稍有差异。　　……

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内容简介

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本书介绍了番茄、彩色甜椒、洋葱、大蒜、芦笋、朝鲜蓟等反季节蔬菜的植物学特征、病虫害防治等生产技术。

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目录

番茄一、植物学特征二、生长发育三、番茄的分类与进化四、主要栽培品种五、生长季节与栽培制度六、播种育苗七、整地、定植八、田间管理九、种子采收十、病虫害防治彩色甜椒一、生物学特性二、生活周期三、对环境条件的要求四、栽培品种五、育苗六、保护地栽培技术七、病虫害防治洋葱一、概述二、植物学特征三、生物学特性四、云南冬洋葱和春洋葱栽培地区及品种类型五、育苗与定植六、田间管理七、洋葱小鳞茎栽培技术八、采收九、病虫害防治大蒜一、概述二、大蒜的植物学特征三、生长发育四、大蒜的早熟栽培技术五、马尾蒜、独头蒜和少瓣蒜四、病虫害防治芦笋一、植物学特征二、生物学特性三、营养成分及保健作用四、类型与品种五、育苗六、定植与田间管理七、采收八、病虫害防治朝鲜蓟一、概述二、生物学特性三、播种育苗四、栽培技术五、采收六、病虫害防治参考文献

封面

书名:冬春反季节蔬菜生产技术

作者:朱海山主编

页数:166页

定价:¥15.0

出版社:云南科技出版社

出版日期:2016-01-01

ISBN:9787541687112

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