我的早餐不重样儿

本书特色

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随着生活压力的加大，人们的生活节奏越来越快，对于上班族来说好好吃早餐已经成为了一种奢望。本书倡导读者认真吃早餐，每天挤出10分钟，把早餐吃的丰富多彩、营养均衡。在繁忙的生活中，能给自己一顿不重样儿的早餐，就是对自己*好的嘉奖，也是幸福生活的来源。本书共分为六个部分，包括粥、面、米饭、馒头花卷、包子饺子馄饨和西式面包，方便多年龄段读者根据口味爱好选择不同的早餐。

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内容简介

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生活这么累，你怎么舍得不对自己好一些？从今天开始好好吃早餐，在丰盛而健康的早餐中找到幸福的滋味，体验生活的幸福！

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作者简介

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王其胜，中国烹饪大师（全军系统状元获得者）、中国药膳大师、中国十佳营养膳食烹饪大师。国家高级烹饪技师，现任“卫生部健康中国万里行”组委会副秘书长，“中国营养膳食推广工程”委员会常务秘书长，人力资源和社会保障部营养讲师，国家职业技能竞赛裁判员，国家职业技能鉴定高级考评员。著有《本草养生美食丛书》、《九九养生系列》等20余部营养专著。“中国营养膳食推广工程”是卫生部批准的国家级全民营养健康普及工程，是全国统一的营养膳食健康普及教育项目。由商务部支持，中国医师协会主办，中国疾病预防控制中心、中国食品药品监督管理局、中国工程院医药卫生学部、中国医学基金会、国家食物与营养咨询委员会协办。

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目录

good morning 幸福从早餐开始◆part01 一碗热粥，暖胃又暖心大厨手把手教你和好面田园时蔬粥芹菜香菇粥银耳高粱粥红豆山药粥薏米红豆粥菠菜银耳粥大麦玉米碎粥核桃果肉紫米粥银耳莲子糯米粥绿豆百合薏米粥红豆山药糯米粥芝麻花生粥糯米黑豆粥燕麦南瓜粥核桃芝麻粥栗子牛腩粥冰糖大枣粥牛奶薏米果仁粥蜜果糯米冰粥燕麦雪梨糯米粥玫瑰香粥绿茶冰糯米粥黑芝麻果仁粥干姜红糖粥榨菜肉片粥金橘糯米粥大麦陈皮粥翠衣海带骨头粥双米银耳粥桂圆鸡丁紫米粥蜂蜜菊花糯米粥荷香果仁糯米粥木瓜生姜蜂蜜粥韭菜虾仁粥清凉瘦肉粥香芋排骨粥双瓜粥皮蛋瘦肉粥豆苗腰片粥高粱羊肉粥玉米芡实山药粥菠菜太极粥杂豆粥海松子鸽蛋粥玉竹滋润鸡粥绿豆薄荷粥鱼蓉枸杞粥山药肉丝粥冬瓜夹肉粥◆part02 舒坦不过一碗面什锦鸡蛋面牛排骨汤面香菇鸡煨面鸡丝凉面牛肉热汤面干拌麻酱面虾米油菜拌面海鲜炒面御府汤面木樨肉炒面肉丝木耳面雪菜鸡丝面鱼丸清汤面酸辣三丝面虾仁伊府面傻瓜干拌面日式牛肉乌冬面担担面番茄肉酱面干炒面咖喱牛肉炒面意大利炒面韩式肉丁炸酱面◆part03 馒头花卷搭什么都好吃芝麻馒头牛奶馒头刀切馒头金银馒头双色馒头花生馒头糯米馒头玉米面馒头糜子面窝头红薯面馒头荞麦面馒头山药小馒头开花馒头寿桃包开花发糕豆沙包菊花包什锦糖包银丝卷麻酱花卷猪蹄卷菊花卷荷叶花卷鸡丝卷豆腐花卷鸳鸯卷枣花卷南瓜馒头金丝卷麻花卷吉祥如意卷广式腊肠卷椒盐花卷五彩小花卷五香葱花卷椒香糯米包卷火腿卷香麻糯米卷葱花卷◆part04 一张薄皮儿，满满馅儿家常百搭馅——在家享受花样美食菠菜水饺牛肉水饺韭菜猪肉饺子胡萝卜肉饺羊肉水饺高汤水饺猪肉茄子水饺鸡肉汤饺翡翠饺子冰花煎饺三鲜水饺鱼肉水饺碧绿蒸饺鸳鸯蒸饺四色蒸饺香葱煎包水晶包子三丁包子黑椒牛肉包翡翠烧卖维吾尔薄皮包子山东包子酱肉冬瓜包蛋黄水晶包鸡蓉虾仁馄饨清汤馄饨三鲜大馅馄饨牛肉馄饨青椒猪肉馄饨油炸馄饨茄子馄饨蛤蜊馄饨红油馄饨◆part05 翻滚吧，炒饭墨鱼鱿鱼片石锅拌饭印尼炒饭枸杞糯米饭荷香鸡米饭爽口泡菜炒饭毛豆桂花饭海蟹蒸饭什锦凉拌饭日式照烧鸡排饭蒜味八宝饭排骨蒸饭黄咖喱鸡饭酱香油饭饭团蜜汁八宝饭腊肉菜蒸饭菠萝蒸饭杂粮蒸饭◆part06 洋式儿早餐，这个可以有西点的制作工具和技巧——大厨亲授做好西点的秘诀桃仁干酪面包粟米苹果包肉松霍夫面包红茶面包葡萄干桃仁面包土豆面包香草全麦面包自制面包圈乡村牛奶面包桃仁红枣面包芝士面包杏仁酥圈花生面包热狗小面包绝对芋香包葡萄蛋糕胡萝卜蛋糕草莓蛋糕红糖养生蛋糕肉松蛋糕酸奶鲜果蛋糕布朗尼蛋糕香橙海绵小蛋糕火腿沙拉三明治夹心饼干港式蛋挞菠菜比萨饼火腿比萨牛肉情怀汉堡

封面

书名:我的早餐不重样儿

作者:王其胜

页数:192

定价:¥35.0

出版社:北京联合出版公司

出版日期:2014-09-01

ISBN:9787550233782

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